مواد لازم:
میوه دلخواه خود، در این ویدیو از تمشک برای نمونه استفاده شده است.
شش پیمانه تمشک
یک پیمانه شربت ساده (نصف آب، نصف شکر)
یک عدد تخم مرغ
سُربــِـی نوعی دسر میوهای یخی است که از آب، شکر و عصاره یا پوره میوهها تهیه میشود. این دسر طعم بینظیری دارد و در عین حال برای روزهای گرم تابستانی بسیار مناسب، خنک کننده، سرحال کننده و طراوت بخش است. در این ویدیو علاوه بر آموزش ترفندی برای تهیه سربی، طرز تهیه سربی تمشک را نیز خواهید آموخت.