ته چین؛
در زمانی که اولین پروازهای تجاری شکل گرفتند سینه مرغی که به شکل بالها هواپیما بود یکی از محبوبترین موردها منو غذایی آن دوره بود اما در طول و به مرور زمان تقریبا از یادها رفت و جای خود را از دست داد. در این ویدیو دستور خلق دوباره این سینهها مرغ بینظیر و لذیذ را فراخواهید گرفت.
کد خبر: ۸۷۴۰۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۱۱
تکنوتابناک؛
بیست و دو سال از زمان کشف ستاره مردهای که موجب پایین آمدن دما در ناحیه خود شده بود میگذرد. در آن قسمت از صورت فلکی قنطورس که سحاب سرکجی نام دارد، دما 273- سانتیگراد است. این دما صحه ای بر نظریه کلوین که دمایی پایین تر از صفر مطلق وجود نخواهد داشت گذاشت. صفر مطلق که دمای 273- درجه سانتگیراد است توسط این دانشمند انگلیسی ابداع شد و یک سده پیش، او مدعی بود که دما به اندازه ای سرد نخواهد شد تا از این مقدار عبور کند و آن را صفر مطلق خواند. بدین شکل در علوم پایه زمانی که از دمای کلوین استفاده میشود، صفر کلوین معادل 273- درجه است. به تازگی دانشمندان توانستهاند علت سرد شدن این ناحیه از فضا را بیابند. گزارش مربوط به این پدیده جهان هستی را با زیرنویس فارسی در تکنوتابناک ببینید.
کد خبر: ۸۷۴۰۳۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۱۱
چرتکه؛
شاید شما هم از جمله فالوورهای پر و پا قرص پیجهای رنگین و جذاب مواد غذایی، آشپزی و خوراکیها هستید و جذابیت تبلیغات این حوزه بسیار برای شما دلربا باشد. با وجود اینکه اکنون یکی از شیوههای رایج تبلیغات و بازاریابی مبتنی بر محتوا، استفاده از جلوههای بصری و تصویری است، در پلتفرمهای مختلف ارتباط اجتماعی شاهد گسترش روزافزون گرایش به راهاندازی پیجهای خوراکی و مواد غذایی با تصاویر جذاب و فریبنده هستیم اما زمانیکه وارد جزئیات این پیجها شوید، ممکن است نه تنها اشتهای خود را از دست دهید بلکه تصمیم به آنفالو کردن آنها هم بگیرید! برای پی بردن بیشتر به این موضوع، تماشای این ویدیو را پیشنهاد میدهیم.
کد خبر: ۸۷۴۵۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۱۱
ته چین؛
خورش گوشت گاوی یکی از قدیمیترین و اصیلترین خورشهاست. درست کردن این غذا بسیار ساده است و طعم فوقلعاده خوشمزهای نیز دارد. گوشت خواص بسیاری دارد مخصوصا اگر همراه با سبزیجات باشد. این غذا با انواع مختلفی از سبزیجات و مواد سالم درست شده است. بنابراین در عین سادگی و طعم خوبش، بسیار سالم و مغذی نیز هست. دستور پخت این غذا را در این ویدیو یاد خواهید گرفت.
کد خبر: ۸۷۳۹۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۱۰
آسپرین؛
تاثیر بازیهای رایانهای بر روی مغز انسان سالها است که مورد مطالعه و بررسی قرار گرفته است اما تحقیقات جدید نشان میدهد همچنان پازل پیچیدهای برای حل کردن در این رابطه باقی مانده است. برخیها براین باورند که بازیهای کامپیوتری میتواند تواناییهای مغز انسان را افزایش دهد و حتی گروهی از محققان در حال کار بر روی اثرات این بازیها هستند تا در آینده به عنوان داروهای دیجیتال از آنها برای درمان افراد استفاده کنند. در مقابل گروه عمدهای از مردم باور دارند که این بازیها میتواند به مغز و بینایی افراد آسیب بزند و باعث صدمات مختلف بدنی میشود. در این ویدیو به توضیح و بررسی این دو باور متداول در مورد بازیهای کامپیوتری پرداخته شده است.
کد خبر: ۸۷۳۹۸۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۱۰
سکانس طلایی؛
فیلم سینمایی «فراری» به کارگردانی علیرضا داوودنژاد محصول سال 1396 است. دختری است از شهرستان به تهران میآید و تلاش میکند تا با خودروی «فِراری» نه و نیم میلیاردی، عکس یادگاری بگیرد و درگیر ماجراهایی میشود. محسن تنابنده، ترلان پروانه، سیامک صفری، محمدرضا داوودنژاد، سیما تیرانداز و رضا داوودنژاد در این فیلم سینمایی مقابل دوربین محمود کلاری بازی کردند. يحيی سپهری شكيب موسیقی متن این فیلم را ساخت و حسن حسندوست این اثر را تدوین کرد. سکانسهایی از این فیلم سینمایی را در تابناک تماشا میکنید.
کد خبر: ۸۷۳۹۸۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۱۰
تابناک 4K
«سیاه کاج / کاج اروپایی / larches» درختی است از دسته «مخروطیان / Pinophyta»، «رده ناژویان / Pinopsida»، راسته «کاجسانان / Pinales» و تیره «کاجیان / Pinaceae» بومی بیشتر مناطق سرد نیمکره شمالی هستند. این درختان از درختان غالب در تایگاهای روسیه و کانادا میباشند. سیاهکاج با اینکه سوزنی برگ است درختی برگ ریز می باشد. شکوه جنگلهای سیاه کاج را در فصل پاییز در قاب 4K میبینید.
کد خبر: ۸۷۳۹۸۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۱۰
آچار؛
پیش از این ویدیو مربوط به عوض کردن دیسک و لنت ترمز در بخش ویدیو تابناک منتشر شده است که میتوانید به آن مراجعه فرمایید. در این ویدیو اطلاعات بسیار مفیدی درباره لنتها و دیسکهای ترمز ارائه داده میشوند که قبل از عوض کردن آنها باید به این اطلاعات توجه کافی را داشت.
کد خبر: ۸۷۳۹۸۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۱۰
ته چین؛
در این ویدیو شما یاد خواهید گرفت که چگونه یکی از خوشمزهترین غذاها برزیلی را درست کنید. در انگلیسی به این غذا میگو بوبو میگویند. مواد تشکیل دهنده اصلی آن میگو، ریشه یوکا هستند اگر میخواهید کسی را تحت تاثیر قرار دهید حتما این غذا را برای او بپزید. پخت این غذا بسیار ساده و آسان است. طعم فوقالعادهای نیز دارد. طعمی که میگو در این غذا دارد با همه میگوها معمول متفاوت است. دستور پخت این غذا را در ¬این ویدیو می¬توانید مشاهده کنید.
کد خبر: ۸۷۴۰۲۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۱۰
ته چین؛
نان خمیر ترش نانی است تولید شده به وسیله تخمیر طولانی مدت خمیر با استفاده از لاکتوباسیلوس و مخمرهایی که به طور طبیعی رخ میدهند. این نان در مقایسه با نانهای درست شده با استفاده از مخمرهای کشت داده شده، معمولاً طعم ترش ملایمی دارد که ناشی از اسید لاکتیک تولید شده توسط لاکتوباسیلوس است. پروسه تولید این نان نیز بسیار طولانی است اما طعم بینظیری که دارد ارزش همه زحمتها و مدت زمانی که برای آن انتظار میکشید، دارد. در این ویدیو طرز تهیه این نان را خواهید آموخت.
مواد لازم:
برای استارتر:
70 گرم آرد(نصف آرد نان،نصف آرد گندم)
70 گرم آرد
* پروسه تولید استارتر حدود یک هفته زمان میبرد. شما در هر روز به 70 گرم آرد و 70 گرم آب نیاز دارید.
برای پخت نان:
100 گرم از استارتر
250 گرم آب سرد تازه
8 گرم نمک بدون ید
394 گرم آرد نان
کد خبر: ۸۷۳۹۸۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۱۰
در سومین نشست «گفتمان فرهنگی انقلاب» با موضوع «جشنواره فیلم فجر؛ فرصتها و تهدیدها» عنوان شد:
آرتا حضور دائمی برخی افراد در جشنواره را عامل نابودی و فرسودگی سینما معرفی کرد و افزود: تا زمانی که برخی مدیران هستند اوضاع سینمای ما همین است. جشنواره جایی برای دیدن فیلم های خوب و کشف استعدادهایی است که آینده سینما را رقم میزند اما این فضا به نابودی خلاقیت فیلم سازان جوان تبدیل شده و بر سر ایده سازان جوان میزند. چرا که در جشنواره فجر به هر چیزی جز خلاقیت فکر میشود. نهایتا باید تاکید کنم که در هر زمینهای بالاخص مدیریت جشنوارهها، به معیاری برای سنجش نیازمندیم تاعدالت برقرار شود.
کد خبر: ۸۷۴۲۶۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۱۰
چرتکه؛
وضعیت بازار گوشت در روزهای اخیر باعث نگرانی و گلایه شدید مردم شده است، مسئولان میگویند که کاهش عرضه و افزایش قیمت بر اثر کاهش واردات و افزایش قاچاق دام زنده رخ داده است اما مشاهدات میدانی خبرنگار اجتماعی تسنیم بههمراه تیم گشت مشترک دادستانی و دولت در بازار نشان میدهد همان گوشتی هم که وارد میشود با برنامهای که برای مردم مشخص باشد، توزیع نمیشود و بهجای اینکه بازار را تنظیم کند مردم را درگیر صفهای طولانی در تهیه گوشت کرده و موجب به هم ریختن نظم بازار شده است. این گزارش را در همین رابطه میبینید.
کد خبر: ۸۷۴۲۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۱۰
نبض خبر؛
پس از بارندگی شدید در خوزستان، شهر «رُفَیِع» از توابع شهرستان هویزه با مشکل آبگرفتگی و سیل مواجه شد. شکسته شدن سیلبند این شهر موجب تشدید مشکلات این منطقه شد و بسیاری از اهالی تخلیه و به سوسنگرد منتقل شده و استاندار خوزستان در منطقه حضور دارد و سیلبند این شهر هماکنون در حال ترمیم است.
کد خبر: ۸۷۴۲۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۰۹
نبض خبر؛
در پی بارش شدید باران در نقاط مختلف کهگیلویه و بویراحمد از جمله یاسوج بسیاری از معابر شهری دچار آبگرفتگی شده و مشکلاتی را برای شهروندان ایجاد کرده است. بنا به بررسیهای میدانی هم اکنون تردد عابران پیاده در بسیاری از معابر شهر یاسوج به سختی امکان پذیر است. بارندگی شدید همراه با رعد و برق در استان از ساعت 20 شب گذشته آغاز شده و آبگرفتگی معابر، اختلال در رفت و آمد و کاهش محسوس دمای هوا را به همراه داشته است.
کد خبر: ۸۷۴۲۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۰۹
آچار؛
پیشتر در تابناک، ویدیو مربوط به تعویض و باز کردن ترمزهای کاسهای بارگذاری شده است. در بسیاری موارد پیش میآید که تنها سیلندر چرخ یا سیلندر ترمز خراب میشود. در این ویدیو نحوه عوض کردن سیلندر ترمز، بدون اینکه مجبور باشید تمام اجزای ترمز را باز کنید، آموزش داده میشود.
کد خبر: ۸۷۳۷۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۰۹
ته چین؛
در بریان کردن، غذا با حرارت زیاد میپزد. بریانی کردن یکی از هوشمندانهترین روشها برای پخت غذا است. در این روش غذا به آرامی و در معرض حرارت زیاد پخته میشود بنابراین همه غذا به خوبی از درون پخته میشود و غذا در روغن و مایعات موجود در خود به آرامی میپزد. با این وجود در صورت عدم اطلاع و آگاهی از نحوه صحیح استفاده از فر، شاید نتوان به خوبی از این روش فوقالعاده برای پخت استفاده کرد. در این ویدیو به چند اصول بنیادی و اساسی اشاره میشودکه هر کسی با هر نوع فر یا دستگاه بریان کنندهای میتواند از آن استفاده کند.
کد خبر: ۸۷۳۹۷۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۰۹
موزیک خیابانی؛
یک اجرای موزیک خیابانی گروه در قالب «فلش ماب / Flashmob» را در خیابانهای استکهلم میبینید و میشنوید. در این اجرا آکاردئون، ویولن، کنترباس، فلوت و ... را در تابناک میبینید و میشنوید.
کد خبر: ۸۷۳۷۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۰۹
ته چین؛
خورش کاری یا کاری یک واژه مادر برای اشاره به شماری از خوراک هاست که منشأ آنها در آشپزی شبه قاره هند است. ویژگی مشترک میان این غذاها استفاده از ترکیبی پیچیده از ادویه جات، ترشی جات و گیاهان است که معمولاً مخلوطی از زردچوبه، زیره سبز، زنجبیل تازه یا خشک شده و فلفل تند است. استفاده . در این ویدیو دستور پخت کاری میگو مالای که یکی از خوشمزهترین و لذیذترین کاری هاست را فراخواهید گرفت.
کد خبر: ۸۷۳۷۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۰۹
سکانس طلایی؛
«به وقت خماری» نهمین فیلم بلند سینمایی محمدحسین لطیفی در مقام کارگردان و محصول سال 1396 است. قرار است برای دختر یک خانواده پر جمعیت خواستگار بیاید اما حضور خواستگار اتفاقات مختلفی را به همراه دارد. مهدی فخیمزاده، هنگامه قاضیانی، ابوالفضل پورعرب، پوریا پورسرخ، هنگامه حمیدزاده، هومن برقنورد، هادی کاظمی، سیما تیرانداز، شهره لرستانی، مجید یاسر، علی سلیمانی، بهروز بقایی، شیرین یزدانبخش و رعنا آزادیور در این فیلم سینمایی مقابل دوربین فرشاد گلسفیدی بازی کردند. رضا خسروی موسیقی متن این فیلم را ساخت و شیبان خاقانی این اثر را تدوین کرد. سکانسهایی از این فیلم سینمایی را در تابناک تماشا میکنید.
کد خبر: ۸۷۳۶۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۰۹
نبض خبر؛
بارش شدید باران از روز گذشته، باعث راه افتادن سیل در استان خوزستان شده است. در این ویدیو وضعیت سیل و آبگرفتگی شهرهای خوزستان را می بینید.
کد خبر: ۸۷۴۱۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۰۹