در مورد فیلم در ویکی تابناک بیشتر بخوانید
ته چین؛
کباب سوری یا کباب سوریه‌ای یکی از کباب‌های خوش طعم و پرطرفدار عربی است. دستور پخت این کباب را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای در تابناک فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۹۵۸۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۲
سکانس طلایی؛
فیلم سینمایی شناسایی به کارگردانی محمدرضا اعلامی محصول سال 1366 است. محمدعلی سپانلو، پروانه معصومی، علیرضا منتظری، جمشید لایق، هوشنگ بهشتی، علیرضا اعلامی، محمود تبریزی، عباس قاجار و بهروز بقایی در این فیلم مقابل دوربین غلامرضا آزادی بازی کردند. ناصر چشم آذر موسیقی متن این فیلم را ساخت و محمدرضا اعلامی این اثر را تدوین کرد. سکانس‌هایی از این فیلم سینمایی را در تابناک تماشا می‌کنید.
کد خبر: ۱۰۹۵۸۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۱
ریتم؛
«هارپسیکورد / Harpsichord» یا «چمبالو /Cembalo» یا «کلاوسن / Clavecin» یکی از سازهای کلاویه‌دار است. ساز کلاوسن از مهمترین سازهای دوره باروک محسوب می‌شود که به طور بسیار معمول در گروه همراهی‌کننده باس شماره‌دار را می‌نواخت. آندریاس استیر نوازنده پیانو و هارپسیکورد، لارگو از قطعات یوهان سباستیان باخ را با این ساز اجرا کرده که در تابناک می‌بینید و می‌شنوید.
کد خبر: ۱۰۹۵۸۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۱
ته چین؛
خورش فسنجان یا به لفظ عام خورش فسنجون یکی از خورش‌های بسیار پرطرفدار ایرانی است که معمولاً با گوشت قلقلی یا گوشت مرغ تهیه می‌شود اما در شمال ایران با اردک پخته می‌شود. پیش از این روش مرسوم تهیه خورش فسنجان را در تابناک فراگرفته‌اید. اکنون دستور پخت خورش فسنجان با گوشت اردک را با آموزش جواد جوادی فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۹۵۸۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۱
سکانس طلایی؛
فیلم سینمایی شهر زنان به کارگردانی و نویسندگی عطاالله حیاتی محصول سال 1377 است. خان جان وصیت می‌کند که تا وقتی فرزندان دو طایفه کشتگر و شوان با هم وصلت می‌کنند، می‌توانند از باغ و عمارت آن در آب اسک به صورت مشاع استفاده کنند و در صورت عدم رعایت این مسئله طایفه کشتگر هیچ حقی در برابر متعلقات خان جان ندارد و تمام ملک مزبور در تصرف خانواده شوان قرار می‌گیرد. اما در این بین مهتاب فرزند طایفه کشتگر با قبولی در دانشگاه تصمیم می‌گیرد با این قانون به مبارزه بپردازد. او قانون تعیین شده را مردود می‌داند. چکامه چمن ماه، رامین راستاد، پری امیرحمزه، مریم سعادت، باقر صحرارودی، منوچهر آذر، هنگامه فرازمند، احمد کاظمی، سپیده پهلوان زاده و فرج اله گل سفیدی در این فیلم مقابل دوربین رضا رضی بازی کردند. کامبیز روشن‌روان موسیقی متن این فیلم را ساخت و عباس گنجوی این اثر را تدوین کرد.
کد خبر: ۱۰۹۵۷۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۰
ریتم؛
«سونات برای ویولنسل و پیانو / Sonate violoncelle et piano» یکی از قطعات دمیتری شوستاکوویچ آهنگساز روس است. ژان گوئیهن گوایرس و الکساندر تارائود این قطعه را اجرا کرده‌اند که در تابناک می‌بینید و می‌شنوید.
کد خبر: ۱۰۹۵۷۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۰
ته چین؛
شاه جوجه یا جوجه شاهی یک جوجه کباب بسیار خوش طعم و در عین حال با توجه به محتوایش نسبتاً گرانقیمت است. دستور پخت این کباب را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۹۵۷۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۰
سکانس طلایی؛
فیلم سینمایی دزدان خیابان جردن به کارگردانی وحید اسلامی محصول سال 1389 است. دو دزد خرده پا را به تصوير مي‌کشد که سعي مي‌کنند، دست به کاري بزرگ بزنند. فتحعلی اویسی، ارژنگ امیرفضلی، رضا شفیعی‌جم، حدیث فولادوند، رابعه اسکویی، محمد شیری، رضا حسینی، محمدرضا اسماعیلی، ناصر سهرابی، حسینعلی قورچی، امیررضا زرین‌بخش، آرمین نوروزی، حمید گودرزی و نسیم فطرت در این فیلم مقابل دوربین محمد مجیدی بازی کردند. مجید رضازاده موسیقی متن این فیلم را ساخت و حامد رضی این اثر را تدوین کرد. سکانس‌هایی از این فیلم سینمایی را در تابناک تماشا می‌کنید.
کد خبر: ۱۰۹۵۷۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۱۹
ریتم؛
«بیا بیا امانوئل» قطعه‌ای از مایکل لوکارلی آهنگساز و نوازنده گیتار کلاسیک است. اجرای این قطعه را در تابناک می‌بینید و می‌شنوید.
کد خبر: ۱۰۹۵۷۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۱۹
ته چین؛
کره محلی طرفداران بسیاری دارد که هم در وعده صبحانه همراه با مربا، شکلات، عسل و... سرو می‌شود و هم در کنار بسیاری از غذاها نظیر انواع برنج، و کباب سرو می‌شود و به طور خاص این روزها برای کاسه کباب پرکاربرد است. طرز تهیه کره محلی را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۹۵۶۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۱۹
سکانس طلایی؛
فیلم سینمایی حالا چه شود به کارگردانی محمد جعفری هرندی و نویسندگی سید محسن وزیری و حمید جمدر محصول سال 1373 است. در كنار يك هتل بزرگ خانه‌اي قديمي مثل يك وصله ناجور قرار دارد. مالكي درصدد خريدن خانه برمي آيد، اما پيرزن صاحب خانه، راضي به فروش آن نيست. مالكي به طريقي با فرزندان پيرزن رابطه برقرار مي كند تا بلكه موفق به خريد خانه شود. پس از يك سلسله حوادث مضحك سرانجام مالكي تسليم سماجت پيرزن شده و با او ازدواج مي كند و حياط خانه قديمي را به مدرسه مجاور مي دهد تا بچه ها، محلي براي بازي داشته باشند. جمشید مشایخی، شهلا ریاحی، مرتضی احمدی، حسن رضایی، ثریا حکمت، پروین سلیمانی، محمود بصیری، اصغر رستگار، پانته آ پارسی پور، اکبر اصغری، مهدی کریمی، سارا طاهری، نسیم ذوالفقاری، عطیه غبیشاوی، الناز صادقی، رناک جعفری، علی وزیری، اسماعیل زال، سیدجعفر حسینی، ایمان صادقی، رضا کارگران و عزت‌اله رمضانی فر در این فیلم مقابل دوربین علي صادقي بازی کردند. حسین واثقی موسیقی متن این فیلم را ساخت و حسین مصیبی این اثر را تدوین کرد. سکانس‌هایی از این فیلم سینمایی را در تابناک تماشا می‌کنید.
کد خبر: ۱۰۹۵۶۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۱۸
ریتم؛
«هیچ‌کس نمی‌داند چه بر من گذشته / Nobody knows the Trouble I've seen» قطعه موسیقی است که ایتین دلاوو با ساز «زیتر / ZITHER» اجرا کرده است. این قطعه موسیقی را در تابناک می‌بینید و می‌شنوید.
کد خبر: ۱۰۹۵۶۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۱۸
ته چین؛
کباب گلپایگان از طعم متفاوت و خاصی برخوردار است که از قضا اکثر رستوران‌هایی که کوبیده گلپایگانی سرو می‌کنند، چنین طعمی را ارائه نمی‌کنند. دستور پخت کباب کوبیده پارچی گلپایگانی و سه راز این کباب خوش طعم را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۹۵۶۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۱۸
سکانس طلایی؛
فیلم سینمایی پروانه‌ای در باد به کارگردانی، نویسندگی و تهیه کنندگی عباس رافعی محصول سال 1382 است. آیدا پس از ده سال حبس، عفو می‌شود و به سراغ شوهرش می‌رود تا تنها دخترش، سحر را که پیش اوست ببیند اما او خودش را پنهان کرده است. او سراغ مرد دیگری می‌رود تا رد شوهرش را بیاید و… . فریبرز عرب نیا، شقایق فراهانی و مجید مشیری در این فیلم مقابل دوربین محمدرضا سکوت بازی کردند. فردین خلعتبری موسیقی متن این فیلم را ساخت و حسین زندباف این اثر را تدوین کرد. سکانس‌هایی از این فیلم سینمایی را در تابناک تماشا می‌کنید.
کد خبر: ۱۰۹۵۵۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۱۷
ریتم؛
«دیوها / Demons» قطعه‌ای از گروه تو سلوز است. این اجرا که با دو ویولنسل اجرا شده را در تابناک می‌بینید و می‌شنوید.
کد خبر: ۱۰۹۵۵۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۱۷
سکانس طلایی؛
فیلم سینمایی بدلکاران به کارگردانی مهدی صباغ زاده و نویسندگی سید رحیم حسینی محصول سال 1376 است. فیروز، سال هاست که در سینما به عنوان بدلکار فعالیت می‌کند و مخارج تحصیل برادرش را در خارج فراهم می‌کند. حالا او که پزشک شده خبر می‌دهد که به همراه نامزدش و پدر او که مرد متمولی است قصد سفر به ایران دارد. در همه سال‌هایی که برادر فیروز به تحصیل اشتغال داشته، گمان می‌کرده که فیروز تهیه‌کننده و کارگردان مشهوری در سینما است. اکبر عبدی، افسانه بایگان، فیروز، عباس شباویز، حسن رضایی، جلال موسوی‌زاده، فرهاد خان‌محمدی، مهتاب یوسفی، مسعود ولدبیگی، علیرضا ریاحی و ابراهیم‌آبادی در این فیلم مقابل دوربین فرج‌الله حیدری بازی کردند. ناصر چشم‌آذر موسیقی متن این فیلم را ساخت و مهدی صباغ‌زاده این اثر را تدوین کرد. سکانس‌هایی از این فیلم سینمایی را در تابناک تماشا می‌کنید.
کد خبر: ۱۰۹۵۴۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۱۶
ته چین؛
کباب هفت سیخ یا کباب ریحان یا به لفظ عام کباب ریحون یکی از کباب‌های خوش طعم است که پختش سهل و ممتنع است. دستور پخت این کباب را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۹۵۴۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۱۴
ته چین؛
آشپزهای رستوران‌ها از تکنیک‌های خاص خود حین آشپز استفاده می‌کنند. اکنون دستور پخت مرغ دمکش رستورانی را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۹۵۴۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۱۳
سکانس طلایی؛
فیلم سینمایی راه دوم به کارگردانی و نویسندگی حمید رخشانی محصول سال 1363 است. زن و شوهري به نام سعيد و پروانه كه با يگديگر اختلاف دارند پس از طلاق به فكر تجديد زندگي مشترك‌شان مي‌افتند؛ اما در يك سانحه اتومبيل زخمي مي‌شوند. كوشش پزشكان براي درمان زن بي اثر مي‌ماند. مرد نيز پاهاي خود را از دست مي‌دهد و پيرامون علت ماجرايي كه بر او و همسرش گذشته به فكر فرو مي‌رود. پروانه معصومی، ناصر طهماسب، منوچهر حامدی، نعمت اله گرجی، کیومرث ملک مطیعی، حسین خانی بیک، سیروس گرجستانی و ناصر گیتی جاه در این فیلم مقابل دوربین قدرت الله احسانی بازی کرند. بابک بیات موسیقی متن این فیلم را ساخت و قدرت الله احسانی این اثر را تدوین کرد. سکانس‌هایی از این فیلم سینمایی را در تابناک تماشا می‌کنید.
کد خبر: ۱۰۹۵۰۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۱۲
ته چین؛
«پیراشکی/ пирожки/ pirozhki»، یکی از غذاهای ملی روسیه است، که نامی عمومی هم برای غذاهای پخته یا سرخ‌شده‌ای است که با مواد متنوعی پر شده‌اند نیز گفته می‌شود.این مواد متنوع میتواند از انواع مواد پیتزا تا حتی پنیر صبحانه نیز باشد. این واژه در اصل اسلاوی است. طرز تهیه پیراشکی کرم‌دار از پیراشکی‌های پرطرفدار را در تابناک فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۹۵۰۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۱۲