در مورد کباب در ویکی تابناک بیشتر بخوانید
ته چین؛
پختن کباب کوبیده را می‌توان به شکل حرفه‌ای و همچون رستوران‌ها تهیه کرد. آموزش این روش تهیه کباب را پیش تر در مجموعه آموزش آشپزی تابناک فرا گرفته اید. اکنون آموزش پختن کباب کوبیده را به سبک خانگی توسط جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرا می گیرید.
کد خبر: ۷۶۶۳۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۱
ته چین؛
سیخ کردن کباب کوبیده یکی از هنرهایی است که کباب ی‌هایی حرفه‌ای بر آن تمرکز می‌کنند اما دقیقاً باید چطور کباب را در سیخ های باریک و پهن به سیخ کشید؟ کباب بناب را باید چگونه به سیخ کشید؟ در این ویدیو با تدریس جواد جوادی آموزش سیخ کردن و کباب کردن انواع کباب کوبیده را فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۷۶۶۲۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۳۰
ته چین؛
تهیه و پخت کباب کوبیده، کاری سهل و ممتنع است. از طعم تا پخت کباب اتفاقات متعددی رخ می‌دهد که باعث می‌شود ما سراغ کباب ی‌ها برویم؛ اما چلو کباب ی‌ها دقیقاً با چه فرمولی کباب را می‌پزند که نه خشک می‌شود و نه از سیخ می‌افتد؟ اساساً فرمول مواد یک کباب کوبیده استاندارد چیست؟ جواد جوادی آشپز حرفه‌ای طرز تهیه یک کباب کوبیده به شیوه مرسوم در آشپزخانه‌های صنعتی را آموزش داده که در تابناک می‌بینید و فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۷۶۶۲۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۳۰
ته‌چین؛
غذا ها و خوراک‌هایی که ریشه در هاوایی دارند عموما شامل موادی از جمله آناناس و نارگیل و ادویه های خاص است. در این ویدیو به گریل کردن مرغ به روش هاوایی را می‌بینیم.
کد خبر: ۷۵۶۲۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۲۶
ته چین؛
یک سس خوب، یک مکمل ویژه برای غذاهای کباب ی است. در این ویدیو کوتاه با طرز تهیه سس بار بی کیو آشنا شوید که می توانید در منزل درست کنید و برای بال‌های کباب ی خود در مهمانی‌های خانوادگی استفاده کنید.
کد خبر: ۷۵۳۳۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۱۷
ته چین؛
آموزش طعم دار کردن گوشت برای درست کردن یک شیش کباب عالی را در این ویدیو ببینید. برای این کار از سس سویا، فلفل، نمک و روغن گیاهی استفاده می‌شود و طعم خاص و جدید سس سویا تنوعی خوب برای تجربه کباب ی شما خواهد بود.
کد خبر: ۷۱۱۶۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۲۰
ته چین؛
بلالی کباب ی گریل شده با مایونز تند و لیمو بسیار خوشمزه و خوش خوراک است؛ روش بسیار خوبی که ذرت‌های شما طعم خاص و به مراتب بهتری پیدا کند و لذت آن را برای شما و همراهانتان دو چندان کند. طرز تهیه این ذرت‌ها را در «تابناک» فرا بگیرید.
کد خبر: ۶۸۸۲۳۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۰۵
کد خبر: ۶۷۹۹۷۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۰۷
ته چین؛
هلو کباب ی برای استفاده کنار سایر کباب ها می‌تواند در طمع کباب های شما تنوع خوبی ایجاد کند و شاید حتی جایگزین گوجه کباب ی باشد. طرز تهیه هلو کباب ی را در «تابناک» فرا می‌گیرد.
کد خبر: ۶۷۳۳۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۲/۱۳
سرمربی تیم ملی کشتی فرنگی می‌گوید: در انتخاب نرفات اعزامی به المپیک کاری کردیم که نه سیخ بسوزد نه کباب .
کد خبر: ۵۷۱۴۸۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۲/۱۰