در مورد گوشت گاو در ویکی تابناک بیشتر بخوانید
ته چین؛
تهیه و پخت گوشت گاو تکنیک های خاص و ویژه ای دارد. در این ویدیو نحوه آماده کرده گوشت گوساله به شکل پات رست همراه با سبزیجات سرخ شده را فرا می‌گیرید
کد خبر: ۷۵۸۲۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۰۳
ته‌چین؛
در این ویدیو طرز تهیه استیک سرخ شده از گوشت راسته گاو همراه با سس شیرو فلفل را فرا می‌گیرید.گوشت این استیک از کیوب استیک تهیه شده که با طعم دهی و پوشاندن در آرد تهیه می‌شود.
کد خبر: ۷۵۷۳۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۳۰
ته‌چین؛
استیک ها معمولا به روش‌های مختلفی آماده و سرو می‌شوند. در این ویدیو با استیک گوشت راسته گوساله سرخ شده همراه با فلفل و سبزیجات سرخ شده به روش چینی آشنا شوید.
کد خبر: ۷۵۶۹۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۲۹
ته‌چین
در این ویدیو طرز تهیه استیک برگر ساده از گوشت گاو و سس قارچ آن را فرا می‌بینید. این برگرها هم قابل سرخ کردن و هم قابل گریل کردن در فضای باز می‌باشند و به سرعت آماده می شوند
کد خبر: ۷۵۶۰۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۲۶
ته چین؛
فیله گوشت گاو یکی از لطیف ترین و خوشمزه ترین بخش های گوشت گاو است که طرفداران فراوانی دارد. در این ویدیو دستور پخت بیف ولینگتن که چیزی شبیه به رولت گوشت می‌باشد را خواهید دید.
کد خبر: ۷۵۵۰۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۲۲
ته‌چین؛
خوراک‌ها و خورش‌ها اصولا غذاهایی سالم و مقوی هستند که راحت آماده می‌شوند اما مدت زمان پختن نسبتا بالایی دارند. در این ویدیو دستور پخت خورشی شامل گوشت گوساله و سبزیجات و چاشنی‌های مختلف که در کمتر از 20 دقیقه آماده و در حدود 4 ساعت عمل می‌آید را فرا می‌گیرید.
کد خبر: ۷۵۴۹۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۲۲
ته‌چین؛
در این ویدیو طرز تهیه گوشت گوساله گریل شده با مرینیت موهو (که از کوبا الهام گرفته شده) را فرامی‌گیریم. گوشت اصلی این غذا را استیک اسکرت که از گوشت سینه گاو تهیه می شود تشکیل می‌دهد.
کد خبر: ۷۵۴۴۱۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۲۰
ته چین؛
گوشت گاو یکی از پرمصرف‌ترین گوشت‌ها است و در ایران نیز مصرف آن بسیار بالاست. اگر قرار باشد یک نیم تنه گاو یا گوساله را تکه تکه کرد، باید از کجا شروع کرد و چگونه تکه‌های استاندارد و مرسوم را جدا کرد؟ در این ویدیو روش قصابی نیم‌تنه گاو را با جزییات کامل فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۷۲۱۴۷۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۲۳
با تلاش های صورت گرفته توسط دولت برزیل برای برداشتن ممنوعیت واردات گوشت و طیور از این کشور، صادرات این محصولات غذایی از برزیل بار دیگر بین ماه های آپریل و می به حالت عادی خواهد رسید. ماه گذشته صنعت غذایی برزیل با رسوایی بهداشت غذایی مواجه شده بود که بنا به گفته گروه صنعتی «آبرافریگو» به نظر می رسد که تلاش دولت برزیل برای حل این مسئله نتیجه بخش بوده است.
کد خبر: ۶۸۳۱۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۱۹
برخي فروشنده‌هاي مواد پروتئيني مرغ را رنگ مي‌کنند و به جاي گوشت گوشت گاو و گوسفند مي‌فروشند!
کد خبر: ۶۶۱۱۴۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۱۰
آخرین دستاورد چینی ها، تولید گوش گارو تقلبی از گوشت خوک، دیدنی است.
کد خبر: ۱۶۵۸۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۰۲/۳۱