در مورد مرغ شکم پر در ویکی تابناک بیشتر بخوانید
گزیده خبرهای «تابناک جوان» را اینجا بخوانید.
ما برای شما، در تابناک جوان هر روز گزید‌ه‌ای از آخرین اخبار و مطالب جذاب پیرامون موضوعات کسب و کار، رسانه، فرهنگ و هنر، خانواده، نشاط و سرگرمی، جامعه و ... را تولید و/یا ارائه می‌کنیم. «تابناک جوان» برای انتشار مطالب ارسالی شما نیز آمادگی دارد! روی تیتر‌ها کلیک کنید تا گزارش کامل گزیده خبرهای «تابناک جوان» را بخوانید.
کد خبر: ۱۰۹۴۷۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۰۲
ته چین؛
مرغ شکم پر یکی از روش‌های تهیه مرغ است که در نقاط مختلف جهان با روش‌های متفاوتی تهیه می‌شود. این تفاوت در مواد که در درون مرغ قرار داده می‌شود تا روش‌های پخت روی آتش مستقیم، بخارپز، پخت در فر و روغن و حتی استفاده از سس و نوع سس تفاوت دارد و بدین سان دستور پخت‌های فراوانی برای مرغ شکم‌پر می‌توان یافت. اکنون طرز تهیه مرغ شکم‌پر به شیوه مرسوم و سنتی در ایران را فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۹۵۴۵۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۷
ته چین؛
روش‌های زیادی برای پختن مرغ شکم‌پر کامل وجود دارد که هرکدام با طعم و بافت خاصی که برای مرغ ایجاد می‌کنند تجربه متفاوتی به شمار می‌روند. در این ویدیو با روشی آشنا خواهید شد که در بخش‌های روستایی جنوب مدیترانه رواج دارد و در اصل در قابلمه‌های سفالی درست می‌شده است.
کد خبر: ۹۳۱۹۶۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۰۲
ته چین؛
گوشت پر شده یا کوردون بلو غذایی سوییسی و فرانسوی است که در آن گوشت که می‌تواند راسته گوساله یا مرغ باشد با تکه ای از پنیر دلخواه پر می‌شود و سپس سرخ شود. کوردون بلو در فرانسوی به معنی روبان آبی است که در زمان هنری سوم به بالاترین شوالیه ها داده می‌شد. از این روبان بعدها به بهترین آشپزها که بهترین غذاها را سرو می‌کردند نیز داده می‌شد. ویدیوی این دستور پخت را با زیرنویس فارسی در تابناک ببینید.
کد خبر: ۸۳۹۱۲۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۱۰
ته چین؛
در این دستور پخت تکه‌ای سینه اردک و مرغی که استخوان‌هایش گرفته شده‌اند داخل بوقلمون بزرگی که آن نیز استخوان‌هایش جدا می‌شود قرار می‌گیرند تا بوقلمون-اردک- مرغ شکم پر غذایی مخصوص مهمانی‌ها تهیه شود. این غذای آمریکایی مخصوص مهمانیهای بزرگ طبخ می‌شود. دستور غذای آن را در این ویدیو ببینید.
کد خبر: ۸۰۵۰۸۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۱۳