در مورد فیلم در ویکی تابناک بیشتر بخوانید
پشت صحنه؛
فیلم سینمایی «بازی تقلید / The Imitation Game» به کارگردانی مورتن تیلدام محصول سال 2014 بلک بر پیکچرز است. در طول جنگ جهانی دوم، در حالی که ارتش ویرانگر هیتلر یکی پس از دیگری در حال نابودی و فتح کشورهای اروپایی است و لندن زیر حملات سنگین نازی‌ها کمر خم کرده؛ گروهی از نخبه‌ها و ریاضی دانان از جمله آلن تورینگ از طرف دولت انگلیس استخدام می‌شوند تا کاری غیرممکن را انجام دهند: شکستن کدهای ماشین‌هایی موسوم به انیگما که نازی‌ها از طریق آن مکالمات سری با هم انجام می‌دهند اما کار چندان طبق روال پیش نمی‌رود و درگیری اعضای گروه با آلن که اصرار دارد با ساخت ماشینی مخصوص، انیگما را شکست بدهد پروژه را تا لب شکست هم پیش می‌برد ولی با وارد شدن دختر نابغه‌ای به نام جوان به گروه، تحقیقات به سمتی جدید پیش می‌رود. بندیکت کامبربچ، کیرا نایتلی، متیو گود، مارک استرانگ، چارلز دنس، آلن لیچ و تام گودمن-هیل در این فیلم سینمایی مقابل دوربین اسکار فائورا بازی کردند. جلوه‌های ویژه این فیلم سنیمایی توسط «بلوبولت / BlueBolt» پیاده سازی شد که پشت صحنه آن را در تابناک می‌بینید.
کد خبر: ۹۰۲۷۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۱۱
ته‌چین؛
ذرت شیرین، گونه‌ای از ذرت است که حاوی قند بالایی است و طعم شیرین و دلنشین خاصی دارد. در این ویدیو با استفاده از این ذرت سوپ خوشمزه‌ای را آموزش داده می‌شود. این سوپ با ادویه کاری طعم‌دهی شده که این امر آن را دو چندان خوش طعم و خوش رایحه کرده است. دستور پخت این سوپ بسیار آسان است و سوپ در مدت زمان کوتاهی نیز آماده سرو خواهد بود. طرز تهیه این سوپ را در این ویدیو مشاهده خواهید کرد.
مواد لازم :
روغن زیتون
1 عدد پیاز ریز خرد شده
1 عدد سیب زمینی بزرگ
945 میلی‌لیتر عصاره (استاک) مرغ یا سبزیجات
نمک دریایی
فلفل سیاه
425 گرم ذرت خامه‌ای کنسروی
425 گرم دانه‌های ذرت کنسروی
1 قاشق غذاخوری تخم گشنیز
1 قاشق غذاخوری زیره سبز
2 حبه سیر
1 قاشق چای خوری پودر چیلی
1 قاشق چای‌خوری زردچوبه
2 قاشق چای‌خوری زنجبیل ریز خرد شده
کد خبر: ۹۰۲۷۴۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۱۱
ریتم؛
اجرای زنده ظافر یوسف را در ازمیر ترکیه می‌بینید و می‌شنوید. این نوازنده عود (بربط) که به واسطه ابداعاتش به ویژه در تلفیق سبک جز با این ساز کلاسیک شهرت دارد، در این کنسرت به اجرای قطعات مشهور خود پرداخته است. این موزیسن و نوازنده تونسی را نوازندگان پیانو، کنترباس، کلارینت، درام، قانون، کیبورد و گیتار بیس
کد خبر: ۹۰۲۷۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۱۱
تیک آف؛
خانواده «کسل / Kessel» خانواده‌ای است که اکنون برای سالیان مدیدی است که در صنعت خودرو و اتومبیل‌رانی فرمول یک حظور دارند و حالا کوچک‌ترین عضو این خانواده یعنی رونی کسل درباره پدرش و میراث این خانواده و کارهایی که انجام داده‌اند، توضیحات جالبی را ارائه می‌دهد.
کد خبر: ۹۰۲۷۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۱۱
موزیک متن؛
فیلم سینمایی «بازنده‌ها / I vinti» به کارگردانی میکل آنجلو آنتونیونی محصول سال 1953 ایتالیا و فرانسه است. این فیلم سه داستان از جوان‌های درستکاری که مرتکب قتل شده اند. در یک قسمت چند دانش آموز دبیرستانی یکی از همکلاسی‌های خود را به خاطر پول به قتل می رسانند. در قسمتی دیگر یک دانشجو درگیر قاچاق سیگار می شود و... . اچیکا شورو، ژاک سیمپی، هنری پوراریر، آنی نوئل و گای دی مئولن مقابل دوربین انزو سرافین بازی کردند. جووانی فاسکو موسیقی متن این فیلم را ساخت که قطعه اصلی آن را بر روی تصاویری از این فیلم می‌بینید و می‌شنوید.
کد خبر: ۹۰۲۷۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۱۱
ته چین؛
ماست یکی از انواع لبنیات است که از تخمیر شیر توسط نوعی باکتری به نام لاکتوباسیلوس حاصل می‌شود. از هر نوع شیری برای تهیه ماست می‌توان استفاده نمود؛ اما ماست‌های امروزی را اغلب از شیر گاو تهیه میکنند. طرز تهیه ماست را با آموزش جواد جوادی فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۹۰۲۷۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۱۱
موزیک خیابانی؛
«سنت جیمز اینفیرماری / St. James Infirmary» یکی از قطعات لویی آرمسترانگ است که یک گروه موسیقی بلوز خیابانی آن را در فرنچ کوارتر در لوئیزیانا اجرا کرده است. این اجرا که در آن از سازهای گیتار کلاسیک، بانجو، کنترباس، ویولن، شیپور، ویولن ترومپت، ساکسوفون، دهل، آکوردئون، گیتار رزوناتور و واش بورد استفاده شده، را در تابناک می‌بینید و می‌شنوید.
کد خبر: ۹۰۰۹۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۰۹
کارتون؛
انیمیشن «مرثیه‌ای برای عشق / Requiem for Romance» به کارگردانی جاناتان انجی محصول کشور کانادا است. گفتگوی تلفنی دو عاشق در پای تلفن درباره رابطه و احتمال پایان یافتن آن در این فیلم با پس‌زمینه‌ای از صحنه مبارزه تن به تن دو جنگجو برای غلبه بر یکدیگر بر فراز سقف ساختمان‌های شهری در چین قدیم به تصویر کشیده می‌شود. این انیمیشن کوتاه را در تابناک تماشا می‌کنید.
کد خبر: ۹۰۰۹۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۰۹
ته چین؛
احتمالا وقتی خیارشور کنسروی را از برندهای معروف تهیه می‌کنید، تصور می‌کنید طعم آن به مراتب بهتر از خیارشور خانگی است. جواد جوادی آشپز حرفه‌ای طرز تهیه خیارشور کارخانه‌ای و تکنیک‌هایی که باید رعایت کرد که به خیارشور استاندارد و خوش طعم در زمان بسیار کوتاهی رسید را آموزش می‌دهد.
کد خبر: ۹۰۰۹۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۰۹
تابناک 4K
«دره بریندبلا / Brindabella Valley» در نزدیکی رودخانه گودردیگبی در جنوب نیو ساوت ولز استرالیا واقع شده است. اکنون تصاویری از فصل گرده افشانی در این دره را با کیفیت 4K و به صورت سیاه و سفید می‌بینید که جزئیات متفاوت از آنچه در طبیعت است و به آن کمتر توجه می‌کنیم را به تصویر کشیده است.
کد خبر: ۹۰۰۹۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۰۹
ریتم؛
«سنت رنسانس / Renaissance Trad» قطعه کوتاهی است که مایکل لوکارلی نوازنده گیتار کلاسیک اجرا کرده است. موزیک ویدیو این قطعه را در تابناک می‌بینید و می‌شنوید.
کد خبر: ۹۰۰۹۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۰۹
پشت صحنه؛
فیلم سینمایی «دیو و دلبر / Beauty and the Beast» به کارگردانی بیل کاندن، و نویسندگی استیون شباسکی و ایوان اسپیلیوتوپولوس در سبک رمانتیک، فانتزی، و موزیکال محصول سال 2017 والت دیزنی پیکچرز است. بل یک دختر زیبا و جوان است. یک دیو بل را در ازای آزادی پدر بل در قلعه خودش زندانی می‌کند. بل با وجود ترس با کارکنان سحر شده قلعه دیو دوست می‌شود و یاد می‌گیرد که چگونه به قلب و روح انسان‌مندانه درون دیو پی ببرد. در همین حین یک شکارچی به نام گاستون که می‌خواهد به هر قیمتی بل را بدست آورد سعی در نجات او از زندان دارد... . اما واتسون، دن استیونز، لوک ایوانز، یوان مک‌گرگور، ایان مک‌کلن، اما تامسون، کوین کلاین، جش گد، آدرا مک‌دانلد، گوگو امبتا-را، استنلی توچی و آدریان شیلر در این فیلم سینمایی مقابل دوربین توبیاس ای اسچلیسلر بازی کردند. جلوه‌های ویژه کامپیوتری این فیلم توسط «فولکز / Folks» و « Oblique FX/ اوبلیک اف ایکس / Oblique FX» پیاده سازی شده که پشت صحنه آن را در تابناک می‌بینید.
کد خبر: ۹۰۰۹۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۰۹
ته چین؛
آش دوغ یکی از آش دوغ (به ترکی آیران آشی یا دوغا یا به کوردی دوکلیو) یکی از غذاهای سنتی استان اردبیل ومنطقه آذربایجان است و همچنین در برخی استان‌ها نظیر کردستان، کرمانشاه، اصفهان، فارس، همدان، چهارمحال وبختیاری و قزوین درست میکنند. این آش با حبوباتی همچون نخود و لوبیا، سبزیجات، تره و انواع سبزی‌های کوهی و محلی پخته شده و در نهایت از دوغ برای مزه‌دار کردن آن استفاده می‌شود. طرز تهیه این آش را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۹۰۰۹۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۰۹
ریتم؛
«روزای روشن» قطعه مشترکی از فریدون آسرایی و مانی رهنما است که برای یکی برنامه‌های تلویزیون ساخته شد. موزیک ویدیو این قطعه را در تابناک می‌بینید و می‌شنوید.
کد خبر: ۹۰۰۹۱۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۰۹
خانم‌ها و آقایان؛
داشتن یک روح و ذهن قوی در زندگی خیلی مهم است، اگر از لحاظ ذهنی قوی نباشید، نمی‌توانید در زندگی موفق شوید، حالا فرقی نمی‌کند تا چه حد عوامل موفقیت برای شما فراهم باشند. اگر از لحاظ ذهنی و احساسی قوی نباشید، از پس مشکلات زندگی بر نمی‌آیید، با هر سختی کوچکی کنترل زندگی‌تان را از دست می‌دهید، مرتب درگیر گذشته و چیزهایی می‌شوید که نمی‌توانید آن‌ها را تغییر دهید و پیشرفت شما در زندگی عملا مختل می‌شود. در این ویدیو به شش عادت روزمره پرداخته می‌شود که باعث می‌شوند مردم از لحاظ روحی و ذهنی قوی‌تر شوند.
کد خبر: ۹۰۰۹۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۰۹
تیک آف؛
«لکسوس یوایکس / Lexus UX» یک خودروی کراس‌اوور اس‌یو‌وی کوچک یا «سی‌یو وی / subcompact luxury crossover SUV» است و در واقع از نظر اندازه هم کوچک‌ترین خودروی تولیدی توسط کمپانی لکسوس است. این خودرو برای اولین بار در نمایشگاه خودرو ژنو در سال 2018 به نمایش عموم درآمد. علی‌رغم جثه نسبتاً کوچکی که دارد، طراحی داخلی و تریم آن به گونه‌ای طراحی شده است که بسیار جادارتر از چیزی که واقعاً هست به نظر می‌رسد و این یک نکته بسیار دلچسب برای این خودرو است.در این ویدیو نسخه 250 اچ این خودرو که مدل 2019 است، مورد نقد و بررسی قرار گرفته است.
کد خبر: ۹۰۰۹۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۰۹
موزیک متن؛
فیلم سینمایی «کوئیمادا / بسوزان / Queimada / Burn» به کارگردانی جیلو پونته‌کوروو محصول مشترک سال 1969 فرانسه و ایتالیا است. داستان این فیلم در جزیره ایلا دی کوئیمادا گراند در سواحل سائوپائولوی برزیل است؛ جزیره‌ای که روزگاری محل منازعات میان استعمارگران و بومیان این جزیره بود. انگلیسی‌ها سر ویلیام واکر را به جزیره کوئیمادا می‌فرستند تا شرایطی جهت پایان دادن کنترل بر شکر منطقه توسط دولت پرتقال ایجاد کند. او با جمع آوری بومیان و تحریکشان پرتقالی‌ها را بیرون کرده و انحصار آن منطقه در دست بریتانیا قرار می‌گیرد. بومیان دوباره شورش میکنند و سرکوب می‌شوند و انگلیسی ها ویلیام واکر را جهت مقابله با قدرات افزایش یافته حاکمان بومی و تهدید خطر انحصار محصول خود، مجددا به آنجا بازمی‌گردانند. در این میان ویلیام واکر باید با شخص بومی مقابله کند که خود شعله تفکرات آزادی‌خواهانه را در جریان مقابله با پرتغالی‌ها در او شعله ور کرد. مارلون براندو، اواریستو مارکز و رناتو سالواتوری در این فیلم سینمایی مقابل دوربین مارچلو گاتی بازی کردند. موسیقی متن این فیلم تاریخی را انیو موریکونه ساخت که قطعه اصلی آن را بر روی تصاویری از این فیلم می‌بینید و می‌شنوید.
کد خبر: ۹۰۰۹۱۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۰۹
ته چین؛
نمک در عین سادگی یکی از مهم‌ترین چاشنی‌های طعم‌دهنده به غذاها است. این چاشنی قدیمی به حدی مهم بوده و هست که در مثل‌ها و شعرهای نیز وارد شود و کاربرد آن برای زندگی بشر چیزی بیش از یک چاشنی ساده برای غذاها باشد. در این ویدیو با انواع مختلف نمک آشنا شوید و ویژگی هرکدام و محل استفاده درست آن را بهتر بشناسید.
کد خبر: ۹۰۰۹۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۰۹
گزیده خبرهای «تابناک جوان» را اینجا بخوانید.
ما برای شما، در تابناک جوان هر روز گزید‌ه‌ای از آخرین اخبار و مطالب جذاب پیرامون موضوعات کسب و کار، رسانه، فرهنگ و هنر، خانواده، نشاط و سرگرمی، جامعه و ... را تولید و/یا ارائه می کنیم. «تابناک جوان» برای انتشار مطالب ارسالی شما نیز آمادگی دارد! روی تیترها کلیک کنید تا گزارش کامل گزیده خبرهای «تابناک جوان» را بخوانید.
کد خبر: ۹۰۲۳۴۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۰۸
بیست و سومین افطار با «تابناک»؛
در فاصله یک هفته تا پایان این ماه مبارک و پس از گذراندن سه شب قدر، با روحی سبک به استقبال عید سعید فطر برویم و با گذران این ماه در روزهای پرحرارت ـ که آزمونی بس دشوار بود ـ شکرگزار خداوند متعال باشیم که سعادت بندگی را نصیبمان ساخته است.
کد خبر: ۸۰۶۲۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۰۸