در مورد انبه در ویکی تابناک بیشتر بخوانید
ته چین؛
تُرشی یکی از چاشنی‌ها به ویژه در آشپزی خاورمیانه و بالکان است. ترشی گذاشتن یکی از فرایندهای نگهداری طولانی مدت تره‌بار است که خوراکی مورد نظر را درون محلول آب نمک یا سرکه با پی‌اچ پایین و دارای حالت اسیدی قرار می‌دهند. اگر ماده خوراکی خود دارای آب کافی باشد، تنها افزودن نمک برای ساختن ترشی بس است. پیش از این، طرز تهیه چند ترشی را در تابناک فراگرفته‌اید و اکنون نوبت تهیه ترشی انبه و ترشی زغال اخته است. آموزش ترشی انبه وترشی زغال اخته دونوع ترشی خوشمزه و پرطرفدار از مامان تی وی (پروانه جوادی)
کد خبر: ۱۰۱۷۷۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۱۷
۵ محموله بار میوه انبه وارداتی از پاکستان آلوده به آفت قرنطینه‌ای مگس میوه شناسایی و از ورود آن به سیستان و بلوچستان جلوگیری شد.
کد خبر: ۱۰۰۴۶۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۰۲
گزیده خبرهای «تابناک جوان» را اینجا بخوانید.
ما برای شما، در تابناک جوان هر روز گزید‌ه‌ای از آخرین اخبار و مطالب جذاب پیرامون موضوعات کسب و کار، رسانه، فرهنگ و هنر، خانواده، نشاط و سرگرمی، جامعه و ... را تولید و/یا ارائه می کنیم. «تابناک جوان» برای انتشار مطالب ارسالی شما نیز آمادگی دارد! روی تیترها کلیک کنید تا گزارش کامل گزیده خبرهای «تابناک جوان» را بخوانید.
کد خبر: ۹۹۴۱۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۱۱
انبه که به شاه میوه‌ها معروف است چنان خوش طعم، خوش عطر و خوش خوراک است که در زمره محبوب ترین قرار می‌گیرد. هر خانه‌ای که حیاط دارد، در اولویت نخست کاشت درختی مثمر انبه قرار می‌گیرد، انبه پس از شکوفه به چغاله تبدیل میشود. چغاله انبه مانند گوجه سبز نوبرانه مشتری فراوان دارد. و کالک آن نیز در ساخت ترشی‌ها کاربرد دارد. کشاورزان و باغداران ده‌ها هکتار از اراضی باغات میناب برداشت انبه کال و نارس خود را آغاز کردند. هرساله حدود ۳۰ درصد از محصول انبه باغات میناب به صورت کال برداشت شده و بخش دیگر آن در نیمه خردادماه به صورت رسیده برداشت میشود. عمده استفاده انبه سبز در کارخانه تولید ترشی انبه می‌باشد.
کد خبر: ۹۷۷۴۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۲۱
شهرستان‌های جنوبی سیستان و بلوچستان با هوای اِستِوایی، بهترین شرایط را برای کشت این محصولاتِ کم نظیر، داراست.
کد خبر: ۹۷۷۴۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۲۱
کد خبر: ۹۵۷۴۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۱۸
ته چین؛
بستنی یخی در هوای گرم تابستان گزینه‌ای عالی برای سرحال آمدن و خنک شدن است. در این ویدیو طرز تهیه بستنی یخی انبه را فرا خواهید گرفت. این بستنی یخی کمی خامه‌ای است و بدون این که شکر چندانی داشته باشد طعم شیرین انبه را در خود دارد. این بستنی یخی را می‌توان با استفاده از آناناس و توت‌فرنگی نیز درست کرد و جایگزینی سالم برای بستنی‌هایی است که از فروشگاه خریداری می‌شوند.
مواد لازم:
6 پیمانه انبه
2 قاشق غذاخوری عسل
1 قاشق چای‌خوری وانیل
یک چهارم پیمانه شیر نارگیل
2 قاشق غذاخوری آب پرتغال تازه
کد خبر: ۹۱۳۴۵۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۰۳
ته چین؛
سس انبه یکی از سس‌های خوش طعم است که با برخی غذاها نظیر فلافل و سمبوسه در گذشته سرو می‌شد و در اصل یک نوع سس پاکستانی است. طرز تهیه این سس را با آموزش جواد جوادی فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۸۹۸۳۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۲۲
ته چین؛
برنج چسبناک نوعی برنج آسیایی است که همان‌طور که از نام آن پیدا است پس از پخت دانه‌های آن به هم می‌چسبند در ژاپن از این نوع برنج برای درست کردن توپ برنجی یا رایس‌بال استفاده میشود. برای پر کردن رایس‌بال می‌توان از مواد مختلفی از جمله گوشت و سبزیجات استفاده کرد. در این ویدیو طرز تهیه توپ برنجی با پر کن انبه را بیاموزید.
کد خبر: ۸۹۵۹۵۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۱۴
ته چین؛
ساندی نوعی دسر بستنی است که از یک تکه بستنی که بر روی آن شربت یا سس ریخته شده تشکیل شده است. گاهی اوقات آجیل خرد شده، خامه زده شده یا میوه نیز بر روی آن قرار می‌دهند. در این ویدیو طرز تهیه ساندی انبه با ماست را فرا خواهید گرفت. استفاده از ماست به جای بستنی و همچنین انبه که سرشار از ویتامین سی است این دسر را بسیار سالم و مقوی ساخته است.
کد خبر: ۸۹۵۱۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۱۰
ته چین؛
پاناکوتا یک نوع دسر ایتالیایی است که با خامه و ژلاتین در داخل قالب تهیه می شود. به این دسر قهوه، وانیل و دیگر انواع افزودنی‌ها طعم داده میشود. پاناکوتا یکی از پرطرفدارترین و لذیذترین دسرهای دنیاست. در این ویدیو طرز تهیه دسر پاناکوتای انبه را به زیبایی هر چه تمام‌تر فرا خواهید گرفت.
کد خبر: ۸۸۳۱۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۱۶
ته چین؛
سس سالسا یک سس مکزیکی است که انواع مختلفی دارد و معمولا تند است و پایه سس آن گوجه است. در این ویدیو طرز تهیه یک سس سالسای متفاوت از انبه را فرا می‌گیرید.
کد خبر: ۸۵۲۳۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۲۷
ته چین؛
بستنی نارگیل و انبه با استفاده از انبه ، خامه و کرم نارگیل تهیه میشود تا جایگزینی خوشمزه نسبت به بستنی های دیگر باشد. طرز تهیه این بستنی خوش طعم را در تابناک فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۸۱۲۸۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۱۱
ته چین؛
ماهی تیلاپیای برای مزه خاص خود بسیار محبوب شده است. پیش از این دستور پخت این ماهی در تابناک ویدیو منتشر شده بود . ولی اکنون دستور پخت متفاوتی با سالسای انبه را می‌بینید که برای کسانی که دوست دارند غذای دریایی مصرف کنند، جلب خواهد بود.
کد خبر: ۷۶۰۷۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۱
ته‌چین؛
شیک انبه و پاپایا گزینه مناسبی است برای روزهای گرم تابستان اگر که در یک روز گرم تابستانی به سر می‌برید و تنشه هستید حتما این شیک را امتحان کنید.
کد خبر: ۷۵۹۵۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۰۸
ته‌چین؛
اگر نمی‌دانید برای دسرتان چه درست کنید حتما این ژله انبه ساده را امتحان کنید. خوش طعم، ساده و مطمئن باشید کلی طرفدار پیدا خواهد کرد.
کد خبر: ۷۵۸۹۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۰۵