در مورد مرغ در ویکی تابناک بیشتر بخوانید
ته چین؛
شنیسل یا شنیتسل مرغ یکی از غذاهای خوش طعم است که به سرعت و به سادگی قابل تهیه و پخت است. طرز تهیه این غذا را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای در تابناک فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۷۷۰۶۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۱۵
ته چین؛
«نودل / Nudel» یا رشته فرنگی یک غذای اصلی است که از برش خمیر فطیر (عمل آوری نشده) به شکل‌های مختلف تهیه می‌شود. نودل که ریشه‌های چینی دارد، نواری نازک و بلند مرسوم‌ترین فرم نودل است، اما نودل به شکل‌های بسیاری متنوعی برش می‌خورد که از جمله آن‌ها می‌توان به فرم‌های موجی، لوله‌ای، رشته‌ای و صدفی اشاره کرد. به طور معمول نودل در آب جوش طبخ شده و گاهی به آن روغن خوراکی و نمک نیز افزوده می‌شود. در انگلیسی آمریکایی، نودل یک واژه فراگیر برای محصولات فرآوری شده خمیر آرد است. در انگلیسی بریتانیایی واژه نودل به طور کلی به غذایی از خمیر آرد اشاره دارد که به شکل نواری نازک و بلند است. اکنون طرز تهیه نودل مرغ و سبزیجات را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۷۷۰۶۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۱۴
کد خبر: ۷۷۰۱۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۱۲
ته چین؛
ناگت مرغ یک محصول فراوری شده از گوشت مرغ است که برای تهیه‌اش معمولاً سینه مرغ را چرخ کرده، در آرد سوخاری یا خمیرابه می‌غلتانند و سپس در روغن سرخ کرده یا تنوری می‌کنند. ناگت مرغ در دهه 1950 توسط رابرت سی. بیکر، یک دانشمند غذا و استاد دانشگاه کرنل، اختراع شد که آن را بدون حق اختراع و به عنوان یک کار پژوهشی در اختیار عموم قرار داد. طرز تهیه ناگت مرغ به شیوه مرسوم در رستوران‌های ایران را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرا می‌گیرید.
کد خبر: ۷۶۸۸۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۹
ته چین؛
کباب کوبیده مرغ نوعی از کباب کوبیده است که صرفاً با گوشت چرخ کرده مرغ تهیه می شود. این نوع کباب طمع خاص خودش را دارد و برای اشخاصی که سن بیشتری دارند و یا پرهیز مصرف گوشت گاو و گوسفند دارد، جذاب تر است. طرز تهیه این کباب را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه ای فرا می گیرید. اگر سیخ زدن کباب را نمی دانید، به آموزش های پیشین درباره سیخ زدن کباب کوبیده در تابناک مراجعه کنید.
کد خبر: ۷۶۶۸۵۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۲
به رغم آنکه کمبود تخم مرغ و افزایش نرخ این کالا بازتاب وسیعی در کشورمان داشت و حتی به باور برخی، زمینه ساز بروز ناآرامی‌های اخیر شد، چرایی بروز این معضل جدی گرفته نشده است؛ این را می‌شود از سکوت عجیب و ابهام برانگیز وزیر دریافت که صدای رئیس جمهور را هم درآورده است.
کد خبر: ۷۶۱۵۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۵
ته چین؛
سس تریاکی سسی ژاپنی است که در غذاهای مختلفی استفاده می‌شود که ماده اصلی آن سس سویا است. در این ویدیو دستور پخت سینه مرغ گریل شده با سس تریاکی را می‌بینید.
کد خبر: ۷۶۱۵۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۴
آسپرین؛
صنایع غذایی برای بیش تر کردن سود خود و البته پاسخ گویی به نیازهای بازار همواره سرعت تولید محصولات خود را بالا برده اند. در این ویدیو با یکی از نتایج این سرعت بالا در پرورش مرغ ها آشنا شوید.
کد خبر: ۷۵۹۴۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۰۷
ته چین؛
خوراک مرغ همراه با آناناس آسیایی خوراکی است که می‌تواند جایگزین خورشهای عادی شده و به وعده غذایی طعم تازه‌ای ببخشد.
کد خبر: ۷۵۹۲۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۰۶
کد خبر: ۷۵۸۸۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۰۵
ته‌چین؛
غذاهای یونانی از موادی مانند روغن زیتون و آب لیمو و گوشت سفید مانند مرغ و ماهی به همراه پنیر خاص خود تشکیل می‌شود.در این ویدیو دستور پخت مرغ گریل شده یونانی را مرینیت پونه کوهی و روغن زیتون مشاهده می‌کنید.
کد خبر: ۷۵۷۲۶۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۳۰
کد خبر: ۷۵۶۹۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۲۹
ته‌چین؛
غذا ها و خوراک‌هایی که ریشه در هاوایی دارند عموما شامل موادی از جمله آناناس و نارگیل و ادویه های خاص است. در این ویدیو به گریل کردن مرغ به روش هاوایی را می‌بینیم.
کد خبر: ۷۵۶۲۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۲۶
ته‌چین؛
برگرها همچنان محبوب ترین غذاهای سفارش شده در سرتاسر جهان هستند. در این ویدیو از صفر تا صد تهیه برگر مرغ و سبزیجات تازه آشنا شوید.پتی به هر نوع ماده غذایی گفته می‌شود که شامل گوشت چرخ کرده و یا مواد دیگر است که به شکل تخت و گرد در آمده است.
کد خبر: ۷۵۵۷۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۲۵
ته‌چین؛
غذاهای هندی معمولا سرشار از ادویجات مختلف و قوی می‌باشند. در این ویدیو با دستور پخت تیکای مرغ همراه با سس ماسالا را می‌بینید این غذا از تکه‌های سینه مرغ تهیه شده و در آخر همراه با برنج سرو می‌شود.
کد خبر: ۷۵۵۱۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۲۲
ته‌چین؛
روش‌های متعددی برای مزه‌دار کردن گوشت مرغ قبل از فرایند گریل وجود دارد. در این ویدیو با یک مرینیت جدید و خوش مزه‌ای برای طعم‌دار کردن فیله های مرغ آشنا می‌بینید و سپس نحوه تزیین و اضافه کردن سبزیجات به مرغ های گریل شده را یاد می‌بینید.
کد خبر: ۷۵۴۴۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۲۰
ته چین؛
سینه مرغ محبوب‌ترین و تمیز‌ترین بخش مرغ است که طرفداران فراوانی هم دارد. در این ویدیو نحوه گریل کردن سینه مرغ و طرز تهیه کامل مرغ را به صورت جداگانه فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۷۵۳۶۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۱۸
پیمانه اقتصادی؛
این پیمانه تیترهایی همچون رشد ادامه دار دلار آمریکا در کانال 4100 تومان، احتمال کاهش 100 هزار تومانی قیمت سکه، پیش بینی از رشد جهانی طلا به بیش از 1300 دلار، عاملی که مرغ و تخم مرغ را گران گرد، وزیر اقتصاد قطر خواستار افزایش مناسبات با ایران شد، افزایش سهمیه واردات نفت پالایشگاه های چین، واکنش زنگنه به کاهش خرید نفت از ایران، رکورد جدید مالک آمازون در میان ثروتمندان جهان و اجباری شدن الصاق کد شناسه کالا برای واردات برنج را در بر دارد.
کد خبر: ۷۵۰۲۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۰۵
ته چین؛
چیکن تیکا یک غذای هندی است که از مرغ تهیه می شود. زمان آماده سازی و پخت این غذا مجموعا حدود یک ساعت و نیم است و طعم آن سرشار از چاشنیهای قوی و معمول در غذاهای هندی است. در این ویدیو با طرز تهیه چیکن تیکای هندی آشنا شوید.
کد خبر: ۷۴۶۶۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۲۰
ته چین؛
پاستا یکی از غذاهای سنتی ایتالیایی است که طرفداران فراوانی در سرتاسر جهان دارد. در این ویدیو تهیه پاستا با سس خامه‌ای همراه با قطعات گریل شده‌ای از سینه مرغ را فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۷۴۶۶۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۲۰