ته چین؛
آبگوشت به شیوههای متفاوتی تهیه میشود. پیش از این طرح تهیه دیزی که یک شیوه سنتی تهیه آبگوشت است را در مجموعه آموزش آشپزی تابناک فرا گرفتهاید و اکنون طرز تهیه یک آبگوشت متفاوت را از جواد جوادی آشپز حرفهای فرامیگیرید.
کد خبر: ۷۸۵۷۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۰۸
ته چین؛
کیک بلوندی یک دسر غنی و شیرین است که با استفاده از آرد و شکرقهوهای و کره و تخممرغ درست میشود. امروز دستور پخت کیک بلوندی کرهای با شکر قهوهای را یاد خواهیم گرفت. کیک بلوندی در اجاق پخته میشود. کیکی ساده با مخلفاتی ساده که میتواند یک عصرانه فوق العاده باشد.
کد خبر: ۷۸۵۵۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۰۷
ته چین؛
تا حالا برای شما اتفاق افتاده است که در تصمیم گیری بین چیزکیک و کیک شکلاتی به مشکل بربخورید؟در این ویدیو طرز تهیه چیز کیک شکلاتی را میبینید و میتوانید از آن به عنوان یک صبحانه یا عصرانه لذت بخش استفاده کنید. این دسر فوقالعاده و ساده با مخلفات در دسترس به راحتی قابل پختن است. در این ویدیو دستور پخت آن را یاد خواهیم گرفت.
کد خبر: ۷۸۵۲۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۰۶
ته چین؛
سوپ پیاز غذایی فرانسوی است که ترکیبی از پیاز و کره است که در آخر با قرار دادن تکه نان و رنده کردن پنیر بر روی آن، در فر برشته یا به زبان فرانسوی گراتین می شود.در این ویدیو میخواهیم آشپزی گراتین را به باقی سوپها نیز تعمیم دهیم. دقت نمایید که رقیق بودن سوپ در درست کردن این سوپ اهمیت زیادی دارد و اگر که سوپ را غلیظ درست نمایید با پوره بروکلی مواجه خواهید شد. دستور پخت این ویدیو را در ویدیو تابناک می بینید.
کد خبر: ۷۸۵۰۶۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۰۵
ته چین؛
طعم مهمترین عناصر جذابیت غذاست که صرفا از طریق زبان منتقل نمیشود و حس بویایی در انتقال کیفیت طعم غذا تاثیر چشمگیری دارد. انواع مرینیت باعث میشود در ارائه یک طعم متفاوت موفق عمل کنید و در غذاهایی چون انواع کباب نقش اساسی را دارد. طرز تهیه مرینیت بال مرغ را با آموزش جواد جواد آشپز حرفهای در تابناک فرامیگیرید.
کد خبر: ۷۸۴۲۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۲۸
ته چین؛
ماهی «باراموندی / Barramundi» نوعی ماهی بومی استرالیاست که در سالهای اخیر در ایران نیز یافت میشود و طعم متفاوتی دارد. طرز تهیه این ماهی را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفهای در تابناک فرامیگیرید.
کد خبر: ۷۸۴۱۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۲۸
ته چین؛
نان سیر و نان گشنیز، نانهایی است که معمولاً در هند بیشتر تهیه میشود و در رستورانهای هندی سرو میشود. طرز تهیه این نانها را در تابناک فرامیگیرید.
کد خبر: ۷۸۳۹۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۲۷
ته چین؛
سالاد میگو مدیترانهای یکی از سالادهای پرطرفدار و بسیار خوش طعم است. طرز تهیه این سالاد را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفهای در تابناک فرامیگیرید.
کد خبر: ۷۸۳۸۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۲۷
ته چین؛
برانی در واقع چیزی بین کیک و شیرینی هست که در اواخر قرن نوزدهم در آمریکا تهیه شد و در سالهای بعد در امریکا و کانادا توسعه پیدا کرد و توجه ها را به خودش جلب کرد. اسمش به این دلیل که شکلات بکار رفته در ترکیبش به آن رنگ قهوه ای می دهد و اگر بدون شکلات تهیه بشود به آن بلوندی می گویند، امروز یک برانی نارگیلی را به شما آموزش می دهیم.
کد خبر: ۷۸۳۶۲۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۲۶
ته چین؛
حلیم بوقلمون یکی از خوراکهای بسیار خوشمزه ایرانی است که عمدتاً در وعده صبحانه سرو میشود. طرز تهیه این غذا را در تابناک فرامیگیرید.
کد خبر: ۷۸۳۵۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۲۶
ته چین؛
کال کباب یکی از غذاهای خوشمزه گیلانی است که هم به عنوان غذای اصلی و هم در کنار غذای اصلی قابلیت سرو دارد. طرز تهیه این غذا را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفهای در تابناک فرامیگیرید.
کد خبر: ۷۸۳۱۴۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۲۴
ته چین؛
امروز آموزش یک شیرینی بسیار زیبا و خوشمزه را خواهیم داشت که می توانید جلوه خاصی به میز پذیرایی شما ببخشد. شکل روی آن ضربدری است و از لحاظ تزیینی قشنگ جلوه می کند.
کد خبر: ۷۸۳۱۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۲۴
ته چین ؛
فراپه برخلاف بیشتر نوشیدنیهای برپایه قهوه، از نوشیدنی های سرد است. قهوه و شکر و آب که در آن تکه های یخ وجود دارد. این نوشیدنی ساده یکی از محبوب ترین نوشیدنی های قبرس و یونان است اما گفته می شود ابداع آن کار فرانسوی ها بوده است. طرز تهیه آن را در این ویدیو با هم می بینیم.
کد خبر: ۷۸۲۴۸۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۲۴
ته چین؛
ترافل یک نوع شکلات بلژیکی است. برای درست کردن آن، کرم شکلاتی در مرکز قرار داده شده و با پودر کاکائو معمولاً در شکل کروی، مخروطی و منحنی ساخته و تشکیل میشود. همچنین خامه، شکلات مذاب، کارامل، آجیل، بادام، انواع توتها، و سایر میوههای شیرین، نان بادامی، تافی، نعناع، چیپس شکلاتی، برای پر کردن شکلات، ممکن است جایگزین خمیر شکلاتی شود. امروز نوع کاراملی آن را به شما آموزش می دهیم.
کد خبر: ۷۸۲۸۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۲۴
ته چین؛
مرغ لونگی یکی از غذاهای ویژه است که به طور ویژه در برخی نقاط ایران نظیر منطقه فندقلو تهیه میشود. طرز تهیه این غذا را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفهای در تابناک فرامیگیرید.
کد خبر: ۷۸۲۸۵۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۲۳
ته چین؛
دلمه برگ مو یکی از غذاهایی است که تهیهاش سهل و ممتنع است. در ظاهر تهیه این غذا ساده است اما در عمل تهیه این غذا کمی دشوار است. طرز تهیه این دلمههای خوشمزه و پرطرفدار را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفهای در تابناک فرامیگیرید.
کد خبر: ۷۸۲۵۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۲۲
ته چین؛
دمنوش زرشک و عناب یکی از نوشیدنیهایی است که طرفدارانِ خاص خود را دارد و طعم متفاوت نیز دارد. طرز تهیه این دمنوش را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفهای در تابناک فرامیگیرید.
کد خبر: ۷۸۲۲۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۲۱
ته چین؛
اگر نان خامه ای دوست دارید، می توانید نوع جدیدی را با شکلات در خانه تهیه کنید. نام اولیه آن پروفیترول است که در شمال ایتالیا تولید می شده است. با هم طرز تهیه نان خامه ای شکلاتی را در این ویدیو می بینیم.
کد خبر: ۷۸۲۱۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۲۱
ته چین؛
قابلی پلو یکی از غذاهای خوشمزه و شبیه به هویج پلو است اما عمدتاً در افغانستان پخته و سرو میشود. طرز تهیه این غذا را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفهای در تابناک فرامیگیرید.
کد خبر: ۷۸۱۷۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۲۰
ته چین؛
چیلی یک غذای خیلی متداول مکزیکی است که از لحاظ ارزش غذایی داری پروتئین و فیبر فراوان است. بخش پروتئینی این غذا را معمولا انواع گوشت تشکیل می دهد، اما امروز می خواهیم یک چیلی مخصوص گیاهخواران را نشان دهیم و گوشت را در آن جایگزین کنیم. از تماشای این دستور پخت لذت ببرید.
کد خبر: ۷۸۱۷۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۲۰