در مورد فیلم در ویکی تابناک بیشتر بخوانید
ته چین؛
سیرواویج یا سیرابیج از غذاهای محلی استان گیلان است و اصلی ترین مواد مورد استفاده در این غذا، برگ سیر و تخم مرغ است و البته پایه اصلی آن برگ سیر است. طرز تهیه این غذا را در تابناک فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۹۶۴۹۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۲۴
سکانس طلایی؛
فیلم سینمایی «هویت» به نویسندگی و کارگردانی ابراهیم حاتمی کیا محصول سال 1364 است. ناصر پویان فر به همراه گروهی از دوستانش با موتور سیکلت به شمال کشور می‌روند، بر اثر سهل انگاری با پسر بچه‌ای برخورد می‌کند. درد و عذاب وجدان سبب می‌شود که او از جمع دوستانش جدا شود و به تهران باز گردد. در راه با یک تریلی تصادف می‌کند و به شدت آسیب می‌بیند. آمبولانسی که او را به بیمارستان منتقل می‌کند به دلیل نقص فنی در راه می‌ماند و ناصر با آمبولانس مجروحان جنگی به بیمارستان منتقل می‌شود. او که هویت خود را به خاطر نمی‌آورد واکنش‌های مختلفی از خود نشان می‌دهد. پرستاران، دکتر و بیماران با او رفتاری عادی دارند و به او کمک می‌کنند تا هویت خود را بازیابد. جلیل فرجاد، رضا اسدی، علی غلامی، ابوالقاسم مبارکی، احمد ناطقی و محسن عظیمی‌نیا در این فیلم مقابل دوربین مرتضی پورصمدی بازی کردند. احمدرضا محسنی موسیقی متن این فیلم را ساخت و داریوش آشوری این اثر را تدوین کرد. سکانس‌هایی از این فیلم سینمایی را در تابناک تماشا می‌کنید.
کد خبر: ۹۶۴۹۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۲۴
تابناک 4K
«پورتراجایا / Putrajaya» پوتراجایا یک شهر برنامه‌ریزی شده واقع در جنوب کوالالامپور و پایتخت اداری کشور مالزی است. چندین اداره دولتی از شهر متراکم و شلوغ کوالالامپور که بزرگترین شهر کشور است، به این شهر منتقل شدند. با این وجود، کوالالامپور همچنان به‌عنوان پایتخت ملی و قانونی مالزی به شمار می‌رود. پوتراجایا همانند کوالالامپور و جزیره لابوان، یک ناحیه فدرال است. نام پوتراجایا پس از اولین نخست وزیر مالزی، تونکو عبدالرحمان پوترا و از روی نام او بر این شهر گذاشته شد. در زبان مالایی، واژه «پوترا» که از سانسکریت ریشه گرفته، به معنی پادشاه و «جایا» به معنی عالی‌مقام یا پیروزمند است. شهر به طور کامل از روی نقشه از پیش طراحی‌شده و نامتناسب با جمعیت کنونی‌اش ساخته شد، با پل‌های بسیاری که دریاچه مصنوعی پوتراجایا را دربرگرفته‌اند. این شهر را از نمای نزدیک در قاب 4K می‌بینید.
کد خبر: ۹۶۴۹۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۲۴
ریتم؛
«دیوانه می‌گردم» قطعه‌ای از علی قمصری آهنگساز و نوازنده تار است. پوریا اخواص، هاله سیفی‌زاده و بهرخ شورورزی در این قطعه موسیقی متکی بر شعری از علیرضا کلیایی خوانده‌اند. موزیک ویدیو این قطعه را در تابناک می‌بینید و می‌شنوید.
کد خبر: ۹۶۴۸۹۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۲۴
پشت صحنه؛
«ماری ملکه اسکاتلند / Mary, Queen of Scots» به کارگردانی جوزی رورک و نویسندگی بو ویلیمن محصول سال 2018 است. ماری یکم اسکاتلند که با نام ماری استوارت متولدشد، ملکه سلطنتی اسکاتلند بود. او تنها فرزند قانونی جیمز پنجم اسکاتلند بود. شش روزه بود که پدرش درگذشت و نه ماه پس از آن تاج‌گذاری کرد. سپس به فرانسه رفت و با فرانسیس دوم فرانسه ازدواج کرد. او بعدها محاکمه و به دستور ملکه الیزابت اعدام شد. سیرشا رونان، مارگو رابی، دیوید تننت، جک لودن، جو آلوین، برندن کویل و گای پیرس در این فیلم مقابل دوربین جان ماتیسون بازی کردند. مکس ریشتر موسیقی متن این فیلم را ساخت و کریس دیکنز این اثر را تدوین کرد. جلوه‌های ویژه این فیلم توسط «بلوبولت / BlueBolt» پیاده سازی شده که پشت صحنه آن را در تابناک می‌بینید.
کد خبر: ۹۶۴۸۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۲۴
موزیک متن؛
فیلم سینمایی «بید» به کارگردانی ران هاوارد و نویسندگی باب دلمن و جورج لوکاس محصول سال 1988 است. «باوموردا» (مادرش)، ملکه شرور، مطلع می شود که قرار است کودکی از بین «دیکینی ها» باعث سقوط او شود، دستور قتل تمام زنان باردار را می دهد. اما «الورا»، یکی از نوزادان نجات می یابد و خانواده «ویلو» او را پیدا می کنند. «ویلو» و خانواده اش که از نسل مردمانی کوچک هستند، از ترس حمله ملکه تصمیم می‌گیرند کودک را به «دیکنی ها» برسانند. وارویک دیویس وال کیلمر جوآن ولی جین مارش بیلی بارتی کوین پولاک از بازیگران این فیلم هستند. وارویک دیویس، وال کیلمر، جوآن ولی، جین مارش، بیلی بارتی و پاتریشیا هیز در این فیلم مقابل دوربین ایدرین بیدل بازی کردند و دانیال پی. هانلی، مایک هیل و ریچارد هیسکات این اثر را تدوین کردند. جیمز هورنر موسیقی متن این فیلم را ساخت که قطعه اصلی آن را بر روی تصاویری از این فیلم می‌بینید و می‌شنوید.
کد خبر: ۹۶۴۸۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۲۴
ته چین؛
ربّ، به ماده غلیظ حاصل از جوشانیدن قسمت گوشتی بعضی از میوه‌ها و ریشه‌ها تلقی می‌شود و به صورت عمده با گوجه تهیه می‌شود. علاوه بر رب گوجه، رب برخی مواد دیگر برای غذاهای مختلف از جمله کباب ماهیتانه‌ای و همچنین فست فودها مورد استفاده قرار می‌گیرد که از آن جمله می‌توان به رب فلفل دلمه‌ای اشاره کرد. طرز تهیه رب فلفل دلمه‌ای دودی را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۹۶۴۸۶۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۲۲
سکانس طلایی؛
فیلم سینمایی «پنجه در خاک» به نویسندگی و کارگردانی ایرج قادری محصول سال 1376 است. سربازان عراقی درصدد هستند تا مردان یک روستای مرزی را به جبهه ببرند، اما آن‌ها ریشه خود را ایرانی می‌دانند. به همین دلیل شبانه تصمیم به فراری دادن جوان‌ها می‌گیرند. قضیه لو می‌رود و عراقی‌ها دستور دستگیری همه مردان جوان روستا را می‌دهند. در این بین مردم شورش می‌کنند و سرهنگ و سربازان عراقی را در پاسگاه زندانی می‌کنند و آماده کوچ به طرف ایران می‌شوند، اما باز درگیری میان سربازان عراقی و مردم صورت می‌گیرد و… . بهزاد جوانبخش، افسانه بایگان، محمود اردلان، محمد برسوزیان، شهروز رامتین، بهزاد رحیم‌خانی، لیدا جوادی، تیمن کامیاب و اکبر عبدی در این فیلم مقابل دوربین حسین ملکی بازی کردند. فریبرز لاچینی موسیقی متن این فیلم را ساخت و ايرج قادري این اثر را تدوین کرد. سکانس‌هایی از این فیلم سینمایی را در تابناک تماشا می‌کنید.
کد خبر: ۹۶۴۸۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۲۲
تابناک 4K
«تفلیس / Tbilisi / თბილისი» پایتخت و بزرگترین شهر گرجستان است. این شهر در دو طرف رود متکواری قرار داشته و جمعیتی حدود 1.5 میلیون در آن زندگی می‌کنند. تفلیس در قرن پنجم میلادی و توسط واختانگ یکم پادشاه گرجستان باستان یا همان ایبریا بنیان‌گذاری شده و به سبب چشمه‌های آب گرم آن، «تْبیلیسی» (مشتق از واژه «تْبیلی» به معنای گرم؛ منسوب به چشمه‌های آب گرم تفلیس) نام گرفته‌است. تفلیس در جنوب شرق اروپا قرار گرفته‌است، موقعیت مکانی تفلیس یعنی قرارگیری در مسیر شرق و غرب، این شهر را نقطه اتصال امپراطوری‌های رقیب گوناگون قرار می‌داده‌است و امروزه موقعیت آن را به عنوان یک مسیر مهم برای انرژی جهان و پروژه‌های بازرگانی تضمین می‌کند. تفلیس در هزاره چهارم تا هزاره سوم پیش از میلاد مسکونی شد. برای اولین بار در سال‌نامه‌های قرن چهارم میلادی از تفلیس به عنوان قلعه ـ شهر نام برده شده‌است. تفلیس به علت واقع شدن در محل تلاقی راه‌های مهم همیشه دارای اهمیت منطقه‌ای بوده و همین ویژگی‌ها سبب گسترش و توسعه این شهر از دیرباز تاکنون شده‌است. تاریخ پرفراز و نشیب تفلیس را می‌توان از معماری آن درک کرد که ترکیبی از معماری قرون وسطی، معماری نئوکلاسیک و معماری استالینیست است. تفلیس در طول تاریخ سکونتگاه مردم مختلفی با نژاد، فرهنگ و مذاهب مختلف بوده‌است ولی امروزه از نظر مذهبی در شمار شهرهای مسیحی ارتدوکس شرقی به حساب می‌آید. پنج نهر کوهستانی که از آبراهه‌های زیرزمینی می‌گذرند از دامنه‌های اطراف تفلیس به رود کورا می‌ریزند: دیگمیس تسکالی و تساوکیسیس تسقالی از مغرب گلدانیس تسقالی و لوچینیس تسقالی از مشرق. دو دریاچه کوچک به نام لیسی و کو در دامنه‌های شمالی تفلیس واقع شده‌اند. «دریاچه تفلیس» در پشت رشته کوه ماخات واقع است و پیرامون آن دشت سامگوری قرار دارد. کوه‌های متاتس میندا در مغرب تابوری و تیغه‌های سولولاکی در جنوب و رشته کوه ماخات در مشرق شهر واقع شده‌اند. در دامنه‌های شمال شرقی کوه تابوری چشمه‌های آب گرم جریان دارد که دارای ترکیبات قلیایی و سولفات است. آب و هوای تفلیس اقلیم نیمه‌گرمسیری مرطوب (سامانه طبقه‌بندی اقلیمی کوپن) با تأثیرات غالبِ اقلیم قاره‌ای مرطوب است. تفلیس دارای زمستان‌های نسبتاً سرد و تابستان‌های گرم است. تفلیس را از نمای نزدیک در قاب 4K می‌بینید.
کد خبر: ۹۶۴۸۶۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۲۲
ریتم؛
«عاشقی یک طرفه» قطعه‌ای از رضا صادقی خواننده پاپ است. موزیک ویدیو این قطعه را در تابناک می‌بینید و می‌شنوید.
کد خبر: ۹۶۴۸۵۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۲۲
پشت صحنه؛
فیلم سینمایی«یک جنگ خصوصی / A Private War» به کارگردانی متیو هاینمان و نویسندگی آرش عامل محصول مشترک دو کشور انگلستان و آمریکا سال 2018 است. این اثر زندگی نامه یک خبرنگار جنگ را که زن نیز می باشد به تصویر می کشد که تجربه پوشش جنگ‌های فراوانی را دارد و در حین جنگ سوریه کشته می‌شود. این فیلم بر اساس مقاله‌ای نوشته ماری برنر که در سال 2012 با عنوان «جنگ خصوصی ماری کالوین» در ونتی فر منتشر شد، ساخته شده است. رزمند پایک، جیمی درنان، تام هولندر و استنلی توچی در این فیلم مقابل دوربین رابرت ریچاردسون بازی کردند. اچ. اسکات سالیناس موسیقی متن این فیلم را ساخت و نیک فِنتِن این اثر را تدوین کرد. پشت صحنه ساخت این فیلم را در تابناک می‌بینید.
کد خبر: ۹۶۴۸۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۲۲
ته چین؛
شش انداز نوعی خورش است که در نواحی مختلف با ترکیب‌های متفاوت تهیه می‌شود. خورش شش انداز بادمجان یکی از انواع خورش شش انداز است که غذای محلی گیلان محسوب می‌شود. طرز تهیه این خورش خوش طعم را در تابناک فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۹۶۴۸۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۲۲
خانم‌ها و آقایان؛
همه ما هر روز ۲۴ ساعت زمان داریم، برخی از افراد از این زمان استفاده می‌کنند و کسب‌وکارهای میلیون دلاری راه می‌اندازد، برخی دیگر مهارت‌های فوق‌العاده می‌آموزند و ارتباطات خیلی خوبی ایجاد می‌کنند و برخی که دیگر که تعداد آن‌ها کم هم نیست صرفاً به اندازه‌ای کار می‌کنند و درآمد دارند که روزگارشان بگذرد و هر چه تلاش می‌کنند پیشرفت زیاد نمی‌کنند. وقتی که هر روز به ما داده می‌شود یکسان است اما چطور برخی افراد به کسب‌وکارهای میلیون دلاری می‌رسند و برخی دیگر موفقیت زیادی به دست نمی‌آورند؟ پاسخ این سؤال در بهرهوری و نحوه استفاده از این افراد از زمانشان است. در این ویدیو به ۶ تکنیک بهرهوری می‌پردازیم که پیشرفت شما را به طور چشمگیری بالا می‌برند.
کد خبر: ۹۶۴۸۴۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۲۲
موزیک متن؛
فیلم سینمایی «سامورایی / Le Samouraï / The Samurai» به کارگردانی ژان-پیر ملویل محصول سال 1967 و از فیلم های موج نوی فرانسه است. قاتلی به نام جف کاستلو که فقط به‌خاطر پول آدم می‌کشد. صورت جذاب و سنگیِ دلون، که در حالت عادی هم بری از احساسات است اما یک زن او را مسیرش خارج می‌کند. آلن دلون، فرانسوا پریه، ناتالی دلون، کتی رزیه در این فیلم مقابل دوربین آنری دوکایی بازی کردند و مونیک بوتو و یو مورت این اثر را تدوین کردند. فرانسوا دی روبیکس موسیقی متن این فیلم را ساخت که قطعه اصلی آن را بر روی تصاویری از این اثر سینمایی می‌بینید و می‌شنوید.
کد خبر: ۹۶۴۸۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۲۲
کارتون؛
انیمیشن «چیز کوچک / Little Thing» به کارگردانی اور کان تور است. این اثر در واقع ترکیبی از فیلم و انیمیشن است و همانگونه که از نامش برمی‌آید درباره یک موجود عجیب است که به واسطه خاص بودنش به جای نام‌گذاری، لفظ «چیز» برای آن به کار برده شده و تنهایی او را در این جهان آزار می‌دهد... . این انیمیشن کوتاه را در تابناک تماشا می‌کنید.
کد خبر: ۹۶۴۸۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۲۱
ته چین؛
«چکدرمه»، «چگیدرمه» یا «چکیدرمه» مشهورترین غذای ترکمنی است که بنا به روایتی بیش از هزار سال قدمت دارد و به صورت پلو طبخ و سرو می‌شود. دستورپخت این غذای محلی را در تابناک فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۹۶۴۸۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۲۱
تابناک 4K
«تامپا / تمپا / Tampa» شهر و بندری در غرب ایالت فلوریدای آمریکا است. باغ بوش یکی از جاذبه‌های محبوب در منطقه تمپا شهر فلوریدا است. این پارک آفریقایی دارای انواع مختلف حیوانات عجیب و غریب است و مغرورانه ادعا می‌کند که یکی از بزرگترین باغ وحش آمریکای شمالی است. مرکز تماشای گاو دریایی الکتریک تمپا نیز در ساحل آپولو واقع شده است. یک نیروگاه محلی آب را گرم می‌کند و این موجودات عجیب شبیه گراز دریایی را جذب می‌کند. مناظر شگفت‌انگیزی از اقیانوس از روی پل معروف سان شاین اسکای وی قابل مشاهده است و این پل، یک شاهکار مهندسی زیبایی شناختی است. این پل در حقیقت بزرگراهی به طول 19 کیلومتر است که به صورت هلال روی خلیج تمپا قوس پیدا کرده است. تمپای را از نمای نزدیک در قاب 4K می‌بینید.
کد خبر: ۹۶۴۸۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۲۱
ریتم؛
دستگاه همایون یکی از دستگاه‌های ردیف موسیقی ایران است. ریشه نام این دستگاه، واژه «هماگون» است که معنای فرخنده یا خجسته دارد. عبدالقادر مراغی موسیقی‌شناس قرن نهم هجری از همایون به عنوان یکی از شعبات بیست‌وچهارگانه نام برده‌است که شامل برخی نغمه‌های مقام زنگوله و برخی نغمه‌های مقام رهاوی است؛ اما فواصل آن شعبه و آنچه امروزه به عنوان دستگاه همایون شناخته می‌شود مطابقت ندارد و نمی‌توان آن را منشأ دستگاه همایون شمرد. همایون از نظر فواصل، دانگ اولش به دستگاه شور نزدیک است و از طریق گوشه‌های دیگرش امکان پرده‌گردانی به دستگاه‌های نوا، سه‌گاه و چهارگاه را نیز فراهم می‌کند. آواز شوشتری و آواز بیات اصفهان نیز از ملحقات این دستگاه به‌شمار می‌آیند. از دیگر گوشه‌های مهم این دستگاه می‌توان به گوشه «بیداد» اشاره کرد. دستگاه همایون به خاطر احساس شاهانه و اشرافی‌اش شناخته می‌شود. سه نوازی تار، سنتور و تمبک را با اجرای هوشنگ ظریف، محمد اسماعیلی و سعید ثابت در دستگاه همایون می‌بینید و می‌شنوید.
کد خبر: ۹۶۴۸۲۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۲۱
ریتم؛
فیلم سینمایی «پسر پاک شد/ BOY ERASED» به نویسندگی و کارگردانی جوئل اجرتون بر اساس «پسر پاک شد: یک خاطره» اثر گاراد کانلی محصول سال 2018 است. جارد پسر مردی به نام مارشال که یک موعظه گر است و زنی به نام نانسی است. او یک روز مجبور می شود تا در یک برنامه گفتگو محور که زیر نظر کلیسا شرکت نماید اما... . لوکاس هجز، راسل کرو، نیکول کیدمن، چری جونز و جوئل اجرتون در این فیلم مقابل دوربین ادوارد گراو بازی کردند. دنی بنسی و ساندر جوریانس موسیقی متن این فیلم را ساختند و جی رابینوویتز این اثر را تدوین کردند. پشت صحنه این فیلم سینمایی را در تابناک می‌بینید.
کد خبر: ۹۶۴۸۲۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۲۱
ته چین؛
سس سیرخامه یکی از سس‌های خوش طعم است که طعم خاصی به غذاها به ویژه فست‌فودها می‌دهد. طرز تهیه این سس را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۹۶۴۸۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۲۱