ته چین؛
خورش سیب و آلبالو که از خورشهایی است که در خراسان تهیه میشود و گفته میشود ریشه آن به دامغان بازمیگردد. طرز تهیه این خورش را در تابناک فرا میگیرید.
کد خبر: ۹۵۳۴۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۲
خانمها و آقایان؛
نوجوانان در دوران بلوغ دچار تغییرات هورمونی زیاد در بدنشان میشوند، و یکی از بدترین این تغییرات آکنه است. جوشهای صورت عوامل مختلفی از جمله ژنتیک، نوع پوست، نوع آب و هوا و غیره دارند. برخی هم اصطلاحاً جوشهای غرور جوانی نامید میشوند که در سنین بلوغ پدیدار میشوند و بعد ناپدید میشوند. اما علاوه بر این عوامل که معمولاً از کنترل ما خارج هستند، عوامل دیگری نیز وجود دارند که ما مدام آنها را انجام میدهیم، بدون اینکه بدانیم این عوامل میتواند سبب تشدید آکنه شوند. در این ویدیو مواردی که باعث تشدید آکنه در نوجوانان میشوند توضیح داده شده است.
کد خبر: ۹۵۳۴۳۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۲
موزیک متن؛
فیلم «عملیات اگرو / Operación Ogro» به کارگردانی جیلو پونتهکوروو محصول مشترک سال 1979 اسپانیا و ایتالیا، یک درام-مستند درباره عملیات اگرو است. چهار عضو گروه جدایی طلب «اتا / ETA» در باسک قصد دارند لوئیس کاررو بلانکو نخستوزیر اسپانیا ملقب به اگرو که جانشین ژنرال فرانکو نیز محسوب میشود را ترور کنند... . جان ماریا ولونته، خوزه ساکریستان، آنخلا مولینا، یوسیبیو پونثلا، سوریو مارکونی، آنا تورنت، آگاپیتو رومو، فئودور آتکین، نیکول گارسیا و... مقابل دوربین مارچلو گاتی بازی کردند. انیو موریکونه موسیقی متن این فیلم را ساخت که قطعات اصلی آن را بر روی تصاویری از این فیلم میبینید و میشنوید.
کد خبر: ۹۵۳۴۲۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۲
کارتون؛
انیمیشن «جایی / Somewhere / Ailleurs» به کارگردانی ملودی بولیسیه محصول سال 2016 فرانسه است. این انیمیشن که در بخش دانشجویی جشنواره کن موسوم به سینه فونداسیون به نمایش درآمد، داستانی مردی است که به جایی در دوردست سفر میکند که تا از شلوغی و فضای روزانه دور باشد. این انیمیشن کوتاه را در تابناک تماشا میکنید.
کد خبر: ۹۵۳۰۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۱
ته چین؛
«شیرینی کرکی» یا «شیرینی بهشتی» یک نوع شیرینی است که برخی ریشه آن را در اصفهان میدانند و در مناسبتهایی چون نوروز مصرف بیشتری دارد. طرز تهیه این شیرینی ساده را در تابناک فرامیگیرید.
کد خبر: ۹۵۳۰۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۱
سکانس طلایی؛
فیلم سینمایی «اثیری» به کارگردانی محمدعلی سجادی محصول سال 1380 است. خورشيد كه به تازگي با سمندر ازدواج كرده حوادث عجيبي را در خانه ميبيند درها مدام باز و بسته مي شوند و وسايل خانه نابهنگام حركت مي كنند و خورشيد قيافه يك زن سفيد پوش را در دستشويي ميبيند و بيهوش مي شود، پزشك معالج خورشيد شبحي را كه او ميبيند، زائيده تصوراتش مي داند. اما وقتي خورشيد قيافه شبح را به تصوير مي كشد. معلوم مي شود كه شبح، معشوق سابق عموي سمندر است. پدر و مادر سمندر صحبت هاي خورشيد را قبول نميكنند و او را متهم به بدنامي خانواده خود مي كنند اما عموي سمندر از خورشيد مي خواهد كه به او كمك كند تا عامل مرگ مليحه را پيدا كند و خورشيد در كابوسي ديگر، پدر سمندر را قاتل معرفي مي كند و او هم با شنيدن اين حرف سكته مي كند كه منجر به مرگش مي شود. سمندر خورشيد را مسبب مرگ پدر مي داند و او را ترك مي كند. عموي سمندر خورشيد را به ويلاي خود مي برد و آنجاست كه خورشيد متوجه مي شود قاتل اصلي عمو است و اكنون هم قصد جان او را دارد، سمندر به خانه عموي خود مي رود، اما عمو توسط دوستان خلاف سمندر را ميكشد و خود را هم با گلوله اي خلاص ميكند. خسرو شکیبایی، امین حیایی، هانیه توسلی، عباس امیری، عباس شادروان، آزیتا لاچینی و افسانه ناصری در این فیلم بازی کردند. کارن همایونفر موسیقی متن این فیلم را ساخت و محمدعلی سجادی این اثر را تدوین کرد.
کد خبر: ۹۵۳۰۸۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۱
ته چین؛
خامه یکی از فرآوردههای لبنی است که از چربی شیر که در لایههای بالای شیر پیش از هموژنیزه کردن گرفته میشود. در شیر هموژنیزه نشده نیز لایه سبک چربی به مرور زمان در بالای شیر تشکیل میشود. خامه صبحانه معمولاً غلیظتر از خامه معمولی است. طرز تهیه خامه صبحانه را به روش سنتی فرامیگیرید.
کد خبر: ۹۵۳۰۸۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۱
کارتون؛
انیمیشن «پرواز بعدی به خانه / Next Flight Home» به کارگردانی جیک وگسن محصول سال 2015 است. یک کبوتر یک فرصت تازهای مییابد که قصد ندارد آن را به سادگی از دست دهد... . این انیمیشن کوتاه را در تابناک تماشا میکنید.
کد خبر: ۹۵۲۸۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۳۰
ته چین؛
نان برنجی نام یک نوع شیرینی محلی سوغات شهر کرمانشاه ، قزوین و چند شهر دیگر ایران است. در تهیه این شیرینی که شهرت خاصی در میان ایرانگردان و ایرانیان دارد از آرد برنج، آرد گندم، پودر شکر، روغن جامد، تخم مرغ، گلاب و هل استفاده میشود. نان برنجی انواع گوناگونی نیز دارد که از آن میان میتوان به نان برنجی ساده با روغن کرمانشاهی و نان برنجی زعفرانی اشاره کرد. طرز تهیه شیرینی نان برنجی را در تابناک فرامیگیرید.
کد خبر: ۹۵۲۸۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۳۰
سکانس طلایی؛
فیلم سینمایی «آسمان محبوب» به کارگردانی داریوش مهرجویی و نویسندگی وحیده محمدیفر و داریوش مهرجویی محصول سال 1388 است. دکتر جوانی به نام شایان در اوج موفقیت کاری و اجتماعیاش درمییابد مبتلا به تومور مغزی شدهاست. او تصمیم به خودکشی میگیرد اما در آخرین لحظه اتفاقی رخ میدهد که باعث میشود سر از روستایی دورافتاده درآورد و وقایع غیرمترقبهای برایش رقم بخورد. حضور وی در روستا او را با داستان ها و افرادی در میآمیزد که علاوه بر ایجاد حیرت، شادی و آرامش در وی منجر به تغییر کامل جریان زندگی وی در آینده خواهد شد. او با حضور در روستا و پذیرفتن نقش پزشک و معمار در آن محیط کوچک ضمن کسب تجارب جدید، پرده جدیدی از مهربانی انسان ها را در قبال خود به نظاره نشسته و در پایان زندگی خود را مدیون کسانی میشود که تنها چند روز در کنارشان زندگی کرده. وی پس از چندی به دلایلی از روستا خارج میشود و در هنگام بازگشت با صحنه عجیبی رو به رو میشود که تمام داستان فیلم را به چالش می کشد. علی مصفا، لیلا حاتمی، فریده سپاهمنصور، مانی حقیقی، همایون ارشادی قربان نجفی، سید امیر سیدی، محمد باقر صفانور، مبینا کریمی و حسین مشتاقی مقابل دوربین فرخ مجیدی بازی کردند. حسین علیزاده موسیقی متن این فیلم را ساخت و حسن حسندوست این اثر را تدوین کرد. سکانسهایی از این فیلم سینمایی را در تابناک تماشا میکنید.
کد خبر: ۹۵۲۸۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۳۰
تابناک 4K
«آرهوس / Aarhus / Århus» دومین شهر بزرگ دانمارک و هفتمین شهر بزرگ در میان کشورهای اسکاندیناوی شهری در بخش شرقی شبهجزیرهیولاند واقع شده است. نخستین اشارههای تاریخی به آن به سال 948 میلادی برمیگردد. در سدههای میانه بسیار شکوفا گشت سپس در عصر اصلاح دینی از جایگاهش کاسته شد. آرهوس در تابستان هوای نسبتاً گرم و زمستانهای بسیار سردی دارد. «خانه موسیقی آرهوس | Musikhuset Aarhus»، «کلیسای بانوی ما | Our Lady Church»، «موزه موسگارد | Moesgård Museum» و «موزه تاریخی دن گامل آرهوس | Den Gamle By» از جمله مشهورترین بناهای شهر ارهوس است. آرهوس را در قاب 4K در تابناک تماشا میکنید.
کد خبر: ۹۵۲۸۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۳۰
ریتم؛
«آهنگ درختان / Song of Trees» یکی از قطعات موسیقیدان و ماریمبانواز اهل ژاپن است. فلیکس رِیِس این قطعه را با استفاده از ساز ماریمبا اجرا کرده که در تابناک میبینید و میشنوید.
کد خبر: ۹۵۲۷۹۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۳۰
ته چین؛
دلمه بال مرغ سوخاری یکی از دلمههای نامتعارف و در عین حال خوش طعم است. طرز تهیه این دلمه را در تابناک فرامیگیرید.
کد خبر: ۹۵۲۷۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۳۰
خانمها و آقایان؛
ساعتهای اتوماتیک مکانیسمی در خود دارند که با حرکت دست شما کوک میشوند. در واقعاً درون آنها یک وزنه گردان به نام روتر وجود دارد که وقتی دستتان را تکان میدهید، این وزنه میچرخد و این حرکت چرخشی در شاهفنر ساعت به عنوان انرژی ذخیره میشود و باعث میشود ساعت شما کار کند. اما اگر این ساعتها را 24 ساعت یا بیشتر به دستتان نبندید، فنر ساعت کاملاً باز میشود و ساعت از کار میافتد، سری بعد که میخواهید این ساعت را دوباره به دستتان ببندید، باید ابتدا آن را میزان کنید و بعد به دستتان ببندید. اما وقتی کار سختتر میشود که ساعت شما نمایش تاریخ هم داشته باشد و مثلاً یک ماه ازکارافتاده باشد. در این صورت شما باید به اندازه یک ماه ساعتبهساعت آن را جلو بکشید تا تاریخ آن دوباره میزان شود.برای حل این مشکل دستگاههای با نام کوک کننده ساعت به بازار آمدهاند که ساعت شما را در مواقعی که آن را دستتان نمیکنید کوک میکنند. در این ویدیو به نحوه عملکرد و معرفی این دستگاهها پرداخته شده است.
کد خبر: ۹۵۲۷۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۳۰
تیک آف؛
وانت پیکاپ «نیسان تایتان / Nissan Titan» یک پیکاپ فولسایز (بزرگ) است که برای اولین بار در سال 2003 به بازار خودروهای پیکاپ معرفی شد. از این خودرو تا به حال دو نسل روانه بازار شده است که کار تولید نسل دوم آن از سال 2016 کلید خورده است. این خودرو به دو صورت دو در و چهار در عرضه میشود و در مقابل برندهای آمریکایی که بازار این کلاس خودرویی را از آن خود کردهاند، کار بسیار دشواری پیشروی خود دارد.در این ویدیو نسخه ایکسدی پرو 4ایکس مدل 2017 این خودرو مورد نقد و بررسی قرار گرفته است.
کد خبر: ۹۵۲۷۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۳۰
موزیک متن؛
سریال «شش / SIX» ساخته ویلیام برویلز و دیوید برویلز، این سریال روایت زندگی روزانه جنگجویان یگان ویژه نیروی دریایی ایالات متحده آمریکا است. بری اسلون، کایل اشمید، خوان پابلو رابا، ادوین هاج، بریان دیویس، نیدین ولاسکز، دومنیک آدامز و والتون گوگینس مقابل دوربین دیو کلاین و آرماندو سالاس بازی کردند و فیلیپ نیل این اثر را تدوین کرد. موسیقی متن سریال شش را والتون گوگینس ساخت که قطعه اصلی آن را بر روی تصاویری از این سریال میبینید و میشنوید.
کد خبر: ۹۵۲۷۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۳۰
موزیک متن؛
فیلم سینمایی «نامه اسکارلت / The Scarlet Letter» که در ایران با نام داغ ننگ شناخته میشود، به گارگردانی رولند جافه محصول سال 1995 است. این فیلم اقتباسی آزاد از رمانی به همین نام اثر ناتانیل هاوثورن بود که از خط اصلی آن خارج شد. دمی مور، گری الدمن، رابرت دووال، ادوارد هاردویک، جوآن پلورایت، ایمی رایت و فرانسی سوئیفت در این فیلم مقابل دوربین الکس تامسن بازی کردند. جان بری موسیقی متن این فیلم را ساخت که قطعه اصلی آن را بر روی تصایوری از این فیلم میبینید و میشنوید.
کد خبر: ۹۵۱۹۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۳۰
کارتون؛
انیمیشن «خوابیدن با ماهیها / Sleeping With The Fishes» به کارگردانی یوسف الخلیفه محصول سال 2013 است. یک زن ماهی فروش، حتی عشقش نیز ماهیها هستند، تا اینکه یک اتفاق مسیر زندگیاش را تغییر میدهد و او را دلبسته چیز دیگری میکند... . این انیمیشن کوتاه را در تابناک تماشا میکنید.
کد خبر: ۹۵۲۵۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۲۹
ته چین؛
«لرگه دوگیسی» یکی از غذاهای آذری است که از ترکیب لرگه به معنای نخود فرنگی و دوگیسی به معنای برنج تشکیل شده است. طرز تهیه این غذا را در تابناک فرامیگیرید.
کد خبر: ۹۵۲۵۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۲۹
تابناک 4K
«اسپانیا / Spain / España» در شبهجزیره ایبری در جنوب غربی اروپا، از جنوب و شرق با دریای مدیترانه و جبل الطارق، از شمال و شمال شرق با فرانسه، آندورا و خلیج بیسکای و از غرب و شمال غرب با پرتغال و اقیانوس اطلس هممرز است. قلمروی اسپانیا افزون بر سرزمین اصلی شامل جزایر بالئارس در دریای مدیترانه، جزایر قناری در سواحل آفریقایی اقیانوس اطلس، دو شهر خودمختار سبته و ملیلیه در آفریقای شمالی هممرز با کشور مراکش و چندین جزیره مسکونی و غیر مسکونی دیگراز جمله آلبوران، شافاریناس، آلوزماس و ولز د لا گومرا است. اکنون یک گردش متفاون در اسپانیا را تجربه میکنیم و به شهرهای آلمریا، سویا، مورسیا، والنسیا و بارسلونا سفر میکنیم و زیباییهایی این شهرها را در قاب 4K تماشا میکنیم.
کد خبر: ۹۵۲۵۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۲۹