در مورد آشپزی در ویکی تابناک بیشتر بخوانید
ته چین؛
کسرول غذایی فرانسوی است که معمولا در ظرفی در فر پخته میشود که مواد اصلی آن نوعی گوشت و نوعی نشاسته و پنیر است.
کد خبر: ۷۶۱۹۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۶
ته چین،
لازانیا نوعی غذای ایتالیایی است که از لایه‌های سه گانه پاستا ورقه‌ای، سس مخصوص، و پنیر پیتزا درست شده است. لازانیا انواع مختلفی دارد و معمولاً در فر درست میشود. اکنون طرز تهیه لازانیا گوشت را در تابناک فرامیگیرید.
کد خبر: ۷۶۱۸۶۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۶
ته چین؛
سالاد یک غذای سبک و سالم است برای کسانی که می خواهند غذای سالمتری بخورند. در این ویدیو طرز تهیه سالاد سبز با ذرت گریل شده را مشاهده می‌کنید.
کد خبر: ۷۶۱۵۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۴
ته چین؛
همبرگر کاپرزه از طعم سالاد کاپرزه الهام گرفته شده که نوعی سالاد ایتالیایی است این سالاد از ترکیب پنیر موزارلا, ریحان و گوجه فرنگی درست شده است.
کد خبر: ۷۶۱۴۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۴
ته چین؛
استیک‌ها معمولا با روش های مختلف آماده سازی و طعم دار می‌شوند. در این ویدیو با طرز تهیه استیک دنده با سس تریاکی اشنا شوید.در این ویدیو استیک در انتها برش خورده و با برنج سرو میشود
کد خبر: ۷۶۱۳۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۳
ته چین؛
تاکو نان مکزیکی گردی است که همراه با انواع گوشت ها و سبزیجات سرو می شود. در این ویدیو طرز تهیه تاکو استیک همراه با سبزیجات و سالسای بادام زمینی را می‌بینید.
کد خبر: ۷۶۱۳۲۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۳
ته چین؛
در این ویدیو طرز تهیه میگوی اسپایسی (با انواع فلفل های تند) و گریل شده را که به سرعت و سادگی آماده می شود را فرا بگیرید.
کد خبر: ۷۶۱۲۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۳
ته چین؛
پنکیک نوعی کیک است که برای صبحانه آماده و مصرف می شود.در این ویدیو به آموزش پنکیک متفاوتی می‌پردازیم که بدون آرد و با موز تهیه میشود. طرز پخت این صبحانه عالی و بسیار ساده را در تابناک ویدیو ببینید.
کد خبر: ۷۶۱۰۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۲
ته چین؛
سوخاری کردن غذا یکی از محبوب ترین روش‌های پخت برای زمان کوتاه است. در این ویدیو ما یک خمیرابه مخصوص برای سوخاری کردن ماهی را آموزش می دهیم.
کد خبر: ۷۶۰۹۸۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۲
ته چین؛
تفت‌آب‌پز کردن گوشت گوساله به روش پختی گفته میشود که در آن ابتدا گوشت تفت داده شده و سپس در ترکیبی از ادویه و آب گوشت پخته میشود. این روش از این جهت خوشمزه‌تر است که با روسوز کردن سطح گوشت طعم کاراملی شده آن به غذا اضافه میشود. زمانی این روش در اوج خود قرار دارد که از مواد چسبیده به کف ماهیتابه‌ای که گوشت را در آن روسوز کرده‌اید برای درست کردن سس گریوی استفاده کرده و از این سس برای آب‌پز کردن گوشت استفاده کنید. در این ویدیو می‌توانید با روش درست کردن گوشت دنده گوساله به سبک میسیسیپی آشنا شوید. در این سبک از ادویه‌های خاصی برای طعم‌دار کردن گوشت استفاده میشود که می‌تواند خوشمزگی آن را دوچندان کند.
کد خبر: ۷۶۰۸۷۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۲
ته چین؛
آیا تا به حال به رستورانی رفته‌اید که از تزئینات گیاهی آنها متعجب شده باشید؟ به طور مثال گوجه‌ای فرنگی را به شکل رز, در این ویدیو به آموزش کوتاه این گونه تزئینات می‌پردازیم.
کد خبر: ۷۶۰۷۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۱
ته چین؛
ماهی تیلاپیای برای مزه خاص خود بسیار محبوب شده است. پیش از این دستور پخت این ماهی در تابناک ویدیو منتشر شده بود . ولی اکنون دستور پخت متفاوتی با سالسای انبه را می‌بینید که برای کسانی که دوست دارند غذای دریایی مصرف کنند، جلب خواهد بود.
کد خبر: ۷۶۰۷۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۱
ته چین؛
چاودر یک نوع سوپ یا خورشت است که دو نوع گیاهی یا غذای دریایی دارد که از فرانسه تا برزیل از آن استفاده می شود. در اینجا آموزش چاودر ماهی را خواهید دید. این غذای متفاوت را امتحان کنید.
کد خبر: ۷۶۰۵۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۱
ته چین؛
کِرِم فِرِش نوعی خامه ترش است که با ترکیب خامه قنادی پرچرب و آب‌دوغ تخمیر شده درست میشود. برتری این خامه نسبت به خامه‌های معمولی این است که می‌توان از آن در پخت‌و‌پز استفاده کرد و در اثر حرارت نمی‌برد و دلمه نمی‌بندد، همچنین طعم عمیق و چند لایه‌ای دارد که از ترشی ساده خامه ترش بهتر است. روش درست کردن این خامه را در ویدیو تابناک با زیرنویس فارسی ببینید.
کد خبر: ۷۶۰۴۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۰
ته چین؛
آلفردو فتوچینی یکی از انواع پاستا است که در ایران هم بسیار محبوب شده است. در این ویدیو طرز تهیه این پاستا خوشمزه را ببینید.
کد خبر: ۷۶۰۲۶۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۰
ته‌چین؛
از آنجایی که صبحانه مهم ترین وعده‌ی غذایی همه است در این ویدیو مخلوط جو و خمیر بادام زمینی و مربا به عنوان صبحانه کامل آماده میشود که این صبحانه آسان و خوشمزه به راحتی قابل درست کردن و حمل کردن خواهد بود.
کد خبر: ۷۶۰۱۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۰
ته‌چین؛
یک بشقاب بلغور با مخلفات آماده برای لذت بردن! این را در عصرانه در هنگام تماشای فوتبال با دوستان خود امتحان کنید. یا برای شامی سبک قبل از خواب از این دستور غذای خوشمزه استفاده کنید.
کد خبر: ۷۶۰۱۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۰
ته چین؛
در این ویدیو طرز تهیه ساندویچ رست بیف ایتالیایی از گوشت گوساله که در آرام پز و در مرینیتی پر از چاشنی طعم دار و پخته شده را یاد فرامیگیرید.
کد خبر: ۷۶۰۰۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۰۹
ته چین؛
راه های مختلفی برای تهیه مربا وجود دارد. در بسیاری از روش ها می توان از پکتین طبیعی یا مصنوعی به عنوان افزودنی استفاده کرد. در این ویدیو طرز تهیه مربای توت فرنگی به صورت آسان شرح داده شده و می‌توانید فرابگیرید.
کد خبر: ۷۶۰۰۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۰۹
ته‌چین؛
شیک انبه و پاپایا گزینه مناسبی است برای روزهای گرم تابستان اگر که در یک روز گرم تابستانی به سر می‌برید و تنشه هستید حتما این شیک را امتحان کنید.
کد خبر: ۷۵۹۵۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۰۸