در مورد آشپزی در ویکی تابناک بیشتر بخوانید
ته چین
برنج کته در کنار برنج آبکش، یکی از روش‌های پخت برنج است. طرز تهیه برنج کته به شیوه‌ای که شبیه برنج آبکش، دانه باشد را با آموزش جواد جوادی فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۷۶۹۹۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۱۱
ته چین
کوفته تبریزی یکی از خوش طمع ترین و در عین حال پیچیده ترین کوفته‌هایی است که تهیه اش تا حدودی دشوار است. طرز تهیه این نوع کوفته را که وزنش به دو کیلوگرم می‌رسد را با آموزش جواد جوادی در تابناک فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۷۶۹۶۸۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۱۱
ته چین؛
دیزی سنگی یا آبگوشت قهوه‌خانه‌ای یکی از غذاهای اصلی قهوه خانه‌ها و سفره خانه‌های سنتی است و بسیاری از مردم برای تجربه دیزی به این رستوران‌های سنتی می‌روند. شاید تلاش کرده باشید که دیزی سنگی را در خانه تهیه کرده باشید اما نتیجه مطلوب را نگرفته باشید. اکنون وقتش رسیده تا طرز تهیه دیزی سنگی را به شیوه مرسوم در سفره خانه ها با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه ای در تابناک فرابگیرید.
کد خبر: ۷۶۹۷۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۱۱
ته چین؛
کوفته برنجی یکی از غذاهای بسیار خوشمزه است که به شیوه های متفاوتی تهیه و پخته می‌شود. روش مرسوم تهیه کوفته را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای در تابناک فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۷۶۹۶۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۱۰
ته چین؛
لازانیا یک نوع غذای خوش طمع ایتالیایی است که از لایه‌های سه گانه پاستا ورقه‌ای، سس مخصوص، و پنیر پیتزا درست شده است. لازانیا انواع مختلفی دارد و معمولاً در فر درست می‌شود. طرز تهیه این غذا را به شیوه مرسوم در رستوران‌های ایران با سس قارچ با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۷۶۹۳۲۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۹
ته چین؛
رویال استیک برتر یگی از خوشمزه ترین ساندویچ‌هایی است که تنها چند ساندویچی در تهران، به صورت به کیفیت عرضه می‌کنند. طرز تهیه استایل ایرانی این ساندویچ را با آموزش جواد جوادی در تابناک فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۷۶۹۳۵۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۹
ته چین؛
کتلت مرغ یکی از خوشمزه‌ترین کتلت‌هایی است که می‌توانید تجربه کنید و طعم متفاوتی را در سفره خود داشته باشید. طرز تهیه این غذا نسبتاً ساده را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای در تابناک فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۷۶۹۳۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۹
ته چین؛
کتلت گوشت یکی از خوش طمع ترین غذاهایی است که می‌توان به سرعت و با هزینه نه چندان زیاد تهیه کرد. این کتلت را با روش‌های بسیار متفاوتی در نقاط مختلف ایران و جهان تهیه می‌کنند. اکنون مرسوم‌ترین طرز تهیه و دستور پخت این غذای خوش طمع را با آموزش جواد جوادی در تابناک فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۷۶۹۲۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۹
ته چین؛
استیک به صورت سنتی و اصیل با گوشت گاو یا گوساله تهیه می‌شود اما برخی برای تجربه متفاوت یا به واسطه پرهیز از گوشت قرمز، استیک گوشت مرغ را تجربه می‌کنند و می‌پسندند. پیش از این روش مرسوم پخت این نوع استیک در سطح جهان را در مجموعه آموزش آشپزی تابناک فرا گرفته‌اید. اکنون طرز تهیه استیک مرغ به سبک ایرانی را با آموزش جواد جوادی فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۷۶۹۲۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۹
ته چین؛
استیک را به طریق مختلف می‌کنند که روش‌های مختلف تهیه و پخت انواع استیک و روش سرو استیک را پیش از این در مجموعه آموزش آشپزی تابناک فرا گرفته اید. اکنون طرز تهیه استیک به سبک ایرانی در ماهیتابه را با آموزش جواد جوادی آشپزی حرفه‌ای فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۷۶۹۱۸۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۹
ته چین؛
ناگت مرغ یک محصول فراوری شده از گوشت مرغ است که برای تهیه‌اش معمولاً سینه مرغ را چرخ کرده، در آرد سوخاری یا خمیرابه می‌غلتانند و سپس در روغن سرخ کرده یا تنوری می‌کنند. ناگت مرغ در دهه 1950 توسط رابرت سی. بیکر، یک دانشمند غذا و استاد دانشگاه کرنل، اختراع شد که آن را بدون حق اختراع و به عنوان یک کار پژوهشی در اختیار عموم قرار داد. طرز تهیه ناگت مرغ به شیوه مرسوم در رستوران‌های ایران را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرا می‌گیرید.
کد خبر: ۷۶۸۸۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۹
ته چین؛
اسنک استرالیایی یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و کم هزینه است که تنها با سه سیب زمینی و اندک مواد افزودنی می‌توان تهیه کرد و پخت. دستور پخت این غذا را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای در تابناک فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۷۶۹۰۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۸
ته چین؛
ته چین یکی از خوشمزه ترین غذاهایی است که می‌توان در منوی غذای ایرانی تجربه کرد. در رستوران‌ها گاهی ته چین قالبی سرو می‌شود که همان ته چین معمول را با فرم بهتری عرضه می‌کنند. طرز تهیه ته چین و فرم دادن قالبی به این غذای خوشمزه را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای در تابناک فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۷۶۸۹۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۸
ته چین؛
بال کبابی را با شیوه های مختلفی تهیه کرده و می پزند. در این ویدیو با آموزش جواد جوادی، طرز تهیه بال مکزیکی تند را فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۷۶۸۶۸۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۷
ته چین؛
بال کباب را با شیوه‌های مختلفی درست می‌کنند. بال پرچمی و کتف دلباز یکی از خوش طمع ترین و پرطرفدارترین آنهاست که با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای در تابناک فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۷۶۸۶۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۷
ته چین؛
تاوک شیش در واقع جوجه کباب ترکیه‌ای است که آشپزهای ترک به شیوه خاص تهیه می‌کنند. طرز تهیه این نوع جوجه کباب را با آموزش جواد جوادی آشپزی حرفه‌ای در تابناک فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۷۶۸۵۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۷
ته چین
جوجه کباب حلزونی شباهت قابل توجهی به کباب چوبی دارد، با این تفاوت که متریال این غذا سینه مرغ است. طرز تهیه جوجه کباب حلزونی را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای در تابناک فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۷۶۸۴۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۷
ته چین؛
جوجه کباب را با دو روش مرسوم تهیه می کنند. روش عمده که موسوم به تخته کاری است و روش دیگر که روش کاردی است. در این آموزش طرز تهیه جوجه کباب به روش کاردی را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرا می‌گیرید. برای فراگیری شیوه قبضه کردن و پختن جوجه کباب می توانید به آموزش شیوه به شیوه تخته کاری که پیش از این آموزش داده شده، مراجعه کنید.
کد خبر: ۷۶۸۰۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۷
ته چین؛
جوجه کباب را با دو روش مرسوم تهیه می کنند. روش عمده که موسوم به تخته کاری است و روش دیگر که روش کاردی است. در این آموزش طرز تهیه جوجه کباب به روش تخته کاری را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرا می‌گیرید.
کد خبر: ۷۶۷۹۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۵
ته چین؛
کباب چوبی یکی از خوش خوراک ترین کباب‌های ایرانی است. طرز تهیه این کباب را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای در تابناک فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۷۶۷۹۶۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۵