ته چین؛
چلو گوشت درباری یکی از غذاهای بسیار خوش طعم و لذیذ است که احتمالاً در منوی برخی رستورانها دیده و برای شما سرو شده است. دستور پخت این غذا را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفهای فرامیگیرید.
کد خبر: ۷۷۳۵۴۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۲۳
ته چین؛
ماهی قِزِلآلا یا گُلماهی از نوع ماهیهای سردآبی است و در زیرگروه ماهیهای آزاد جای میگیرد دارای بدنی فشرده و داری باله دمی بزرگتر از ماهی آزاد است. ساقه دمی آن مرتفع، سر کند و قسمت خارجی باله دمی تقریباً صاف است. ماهی قزل آلا «خال قرمز» که در انگلیسی با عنوان brown trout میشود، مشهورترین و لذیذترین نوع ماهی قرمز است. طرز تهیه و دستور پخت ماهی قزلآلا به شیوه حرفهای را آموزش جوادی جواد آشپز حرفهای در تابناک فرامیگیرید. این شیوه دقیقاً همان شیوه مرسوم در رستورانهای شمال ایران است و تفاوتهایی با شیوههای مرسوم در دیگر کشورها دارد.
کد خبر: ۷۷۳۱۷۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۲۱
ته چین؛
ماکارونی یکی از خوراکیهای ایتالیایی است که در سراسر جهان طرفدار دارد. تقریباً به همه نوع ماکارونی در ایران ماکارونی گفته میشود اما در فرهنگ غذایی مرسوم دنیا، معمولاً اسپاگتی به نوعی رشتهای گفته میشود و به نوع شکلی و غیررشتهای، ماکارونی گفته میشود. اکنون طرز تهیه ماکارونی به شیوه مصطلح در ایران را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفهای در تابناک فرامیگیرید.
کد خبر: ۷۷۳۰۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۲۱
ته چین؛
ماکارونی یکی از خوراکیهای ایتالیایی است که در سراسر جهان طرفدار دارد. تقریباً به همه نوع ماکارونی در ایران ماکارونی گفته میشود اما در فرهنگ غذایی مرسوم دنیا، معمولاً اسپاگتی به نوعی رشتهای گفته میشود و به نوع شکلی و غیررشتهای، ماکارونی گفته میشود. قبلاً طرز تهیه ماکارونی ساده را در تابناک فراگرفتهاید. اکنون طرز تهیه ماکارونی میگو را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفهای در تابناک فرامیگیرید.
کد خبر: ۷۷۳۰۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۲۱
ته چین؛
برای پختن یک چلوکباب خوب یا یک شویدپلو باکیفیت، فقط کباب یا شوید کافی نیست و باید برنج خوبی نیز داشت. برنج همراه با کباب را معمولاً چلو و برنج مخلوط در مواد را پلو میگویند. پس از آموزش برنج کته، اکنون شیوه پخت برنج آبکش و اسرار برنج چلوکبابی و شویدپلو را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفهای در تابناک فرامیگیرید.
کد خبر: ۷۷۲۶۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۲۱
ته چین؛
لوبیاپلو یکی از غذاهای بسیار خوشمزه است که با ران گوسفند و یا گوشت چرخ کرده گوسفند تهیه میشود. طرز تهیه این غذا را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفهای در تابناک فرامیگیرید. در جریان این آموزش، عملاً روش پخت و آبکش کردنِ برنج آبکش را نیز فرامیگیرید.
کد خبر: ۷۷۲۶۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۱۹
تهیه چین؛
زرشک پلو با مرغ یکی از غذاهای بسیار پرطرفدار است که تهیهاش سهل و ممتنع است. در اغلب اوقات زرشک پلو رستورانها به مراتب خوشمزه تر از زرشک پلو در خانه میشود؛ اما چرا؟ طرز تهیه این غذا نیز رموزی دارد که یک آشپز حرفهای از آن آگاه است. دستور پخت زرشک پلو با مرغ را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفهای در تابناک فرامیگیرید.
کد خبر: ۷۷۲۵۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۱۹
ته چین؛
خورش خلال کرمانشاهی یکی از غذاهای بسیار خوشمزه است که در مناطق غربی کشور بیشتر شناخته شده است. طرز تهیه این غذا که طمع منحصر به فردی دارد، را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفهای در تابناک فرامیگیرید.
کد خبر: ۷۷۲۵۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۱۹
ته چین؛
فلافل گلوله سرخ شده نخود و ادویهجات است. این غذا در خاورمیانه و به ویژه ایران، عراق، سوریه و لبنان، بیشتر تهیه میشود و طرفداران پرشماری دارد. البته در اکثر نقاط جهان میتوان این غذا را مشاهده کرد، هرچند طرفداران کمتری دارد. تهیه فلافل خوش طعم یکی از هنرهای یک آشپز حرفه ای است. این هنر را از جواد جوادی آشپز حرفهای فرامیگیرید.
کد خبر: ۷۷۲۴۵۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۱۹
ته چین؛
در این کلیپ آموزش پخت شیرینی سیب هزارلا که یک شیرینی خوشمزه و ترد را میبیند.این شیرینی با استفاده از خمیر هزارلا آماده میشود ، همیچنین میتوان به جای سیب از میوههای دیگر مانند هلو نیز در این شیرینی استفاده کرد.
کد خبر: ۷۷۲۲۶۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۱۸
ته چین؛
بسیاری از ما ایرانی ها عاشق خوراک لوبیا هستیم، برای افزودن مخلفات به این غذا که ریشه مکزیکی دارد، می توان از این کیک ذرت ساده و خوشمزه استفاده کرد. ظاهر این کیک بر خلاف اسمش بیشتر به پوره شبیه استو میتوان آن را بااستفاده از قاشوق یا اسکوپ آن را در کنار خوراک لوبیا سرو نمود و دکور میز را زیباتر و متفاوت کرد.
کد خبر: ۷۷۲۱۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۱۸
ته چین؛
پنیر موزارلای سوخاری یک میان وعده ترد و خوشمزه را خواهیم داشت که بسیار مورد علاقه کودکان نیز میباشد. مواد اولیه آن نیز ساده است و به راحتی میتوان آن را تهیه نمود.
کد خبر: ۷۷۲۲۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۱۸
ته چین؛
چلو گوشت زعفرانی یکی از غذاهایی است که شاید جزو لیست غذاهای پرطرفدار نباشد اما طرفداران خاص خود را دارد. طرز تهیه این غذای خوش طعم را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفهای فرامیگیرید.
کد خبر: ۷۷۲۱۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۱۸
ته چین؛
بسیاری از ایرانی ها کدو تنبل و کدو گردویی را به صورت آب پز مصرف میکنند، اما امروز در این ویدیو روشی ساده و جدید را برای پختن کدو گردویی میبینید که میتوانید کدوی بسیار خوش طعمی را درست کنید.
کد خبر: ۷۷۲۱۱۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۱۸
ته چین؛
پیاز داغ چیپسی یکی از انواع روش های تهیه پیاز داغ است. در این روش میتوان از رنگ غذایی برای زیبایی بیشتر استفاده کرد. طرز تهیه پیاز داغ چیپسی و تشخیص رنگ غذا واقعی را با آموزش جواد جوادی در تابناک فرامیگیرید.
کد خبر: ۷۷۱۹۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۱۷
ته چین؛
دل، جگر و قلوه گوسفند یکی از غذاهای بسیار خوش طمع و پرطرفدار است. آموزش خرد کرد و پختن دل، جگر و قلوه را توسط جواد جوادی آشپز حرفهای در تابناک فرامیگیرید.
کد خبر: ۷۷۱۹۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۱۷
ته چین
دنده کباب یکی از خوش طمع ترین غذاهای ایرانی است که به روش های متفاوتی تهیه می شود. برخی دنده کباب را با شیشلیک اشتباه میگیرند اما این غذا چه از نظر گوشت مورد استفاده و چه از نظر نوع تهیه و برش، تفاوتهای چشمگیری با شیشلیک دارد. طرز تهیه این کباب را با آموزش جواد جوادی فرا میگیرید.
کد خبر: ۷۷۱۸۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۱۷
ته چین؛
خورش قیمه بادمجان شباهتهایی با خورش قیمه دارد اما در عین حال تفاوت هایی دارد. طرز تهیه این غذا که طرفداران خاص خود را دارد با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه ای فرامیگیرید.
کد خبر: ۷۷۱۸۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۱۷
ته چین؛
تبر کباب یکی از کبابهای خوشمزه است که در ایران تهیه میشود اما در سایر کشورها نیز با روشهای مشابهی تهیه و پخته میشود. طرز تهیه این کباب را که تلفیقی از گوشت و بادمجان است را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه ای فرامیگیرید.
کد خبر: ۷۷۱۸۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۱۷
ته چین؛
املت، خوراکی است که ماده اصلی آن تخم مرغ است و ماده ترکیبی اش در بسیاری از اوقات گوجه فرنگی یا رب گوجه فرنگی است. یکی از شیوه های پخت املت، شیوه املت قهوه خانه ای است که با رب گوجه فرنگی تهیه میشود و طرفداران خاص خود را دارد. پس از دیزی قهوه خانه و کباب تابه ای قهوه خانهای، اکنون طرز تهیه املت قهوه خانهای را با آموزش جوادی جوادی در تابناک فرامیگیرید.
کد خبر: ۷۷۱۵۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۱۶