در مورد آشپزی در ویکی تابناک بیشتر بخوانید
ته چین؛
گز از تنقلات شیرین، معروف و سنتی ایران، سوغات اصلی اصفهان است؛ همچنین در همدان، چهارمحال و بختیاری، کرمان، فارس و یزد نیز تولید می‌شود. برای تهیه گز از شکر، سفیده تخم مرغ، مغز بادام و پسته و هل و گلاب استفاده می‌شود. در روش مرسوم صنعتی از گلوکز برای تهیه گز استفاده می‌شود که این ماده در بازار موجود است. اکنون ابتدا طرز تهیه گلوکز خانگی و سپس طرز تهیه گز آردی را در تابناک فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۴۳۸۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۳۰
گزیده خبرهای «تابناک جوان» را اینجا بخوانید.
ما برای شما، در تابناک جوان هر روز گزید‌ه‌ای از آخرین اخبار و مطالب جذاب پیرامون موضوعات کسب و کار، رسانه، فرهنگ و هنر، خانواده، نشاط و سرگرمی، جامعه و ... را تولید و/یا ارائه می‌کنیم. «تابناک جوان» برای انتشار مطالب ارسالی شما نیز آمادگی دارد! روی تیتر‌ها کلیک کنید تا گزارش کامل گزیده خبرهای «تابناک جوان» را بخوانید.
کد خبر: ۱۰۴۶۶۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۲۹
ته چین؛
خورش مرغ آذربایجانی یک غذای بسیار خوش طعم و مجلسی ایرانی است. دستور پخت این خورش را به همراه کته با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۴۱۱۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۲۵
ته چین،
کوکو یکی از غذاهای معروف در آشپزی ایرانی است. ماده اصلی کوکو تخم مرغ است و در طبخ انواع مختلف این غذا از سبزی، پیاز، سیر، فلفل دلمه‌ای، قارچ، سیب زمینی و ادویه به‌طور معمول استفاده می‌شود. کوکو معمولاً به صورت پهن و گرد یا بیضی درست می‌شود. کوکوی تره فرنگی یکی از انواع کوکوهای خوش طعم است. طرز تهیه این کوکو را در تابناک فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۴۱۱۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۲۳
ته چین؛
کباب ماهیتابه‌ای یکی از کباب‌های خوش طعمی است که پیش از این برخی از روش‌های تهیه آن را در تابناک فراگرفته‌اید. اکنون نوبت آموزش کباب ماهیتابه‌ای گیاهی است که دستور پخت آن را از جواد جوادی فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۴۱۱۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۲۱
ته چین؛
«شکلات / Chocolat» به خوراکی‌های ساخته شده از کاکائو گفته می‌شود. این ماده غذایی از ترکیب شیر، شکر، کره کاکائو و پودر کاکائو با نسبت‌های دگرگون ساخته می‌شود. طرز تهیه شکلات تخته‌ای را در تابناک فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۴۱۰۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۱۸
گزیده خبرهای «تابناک جوان» را اینجا بخوانید.
ما برای شما، در تابناک جوان هر روز گزید‌ه‌ای از آخرین اخبار و مطالب جذاب پیرامون موضوعات کسب و کار، رسانه، فرهنگ و هنر، خانواده، نشاط و سرگرمی، جامعه و ... را تولید و/یا ارائه می‌کنیم. «تابناک جوان» برای انتشار مطالب ارسالی شما نیز آمادگی دارد! روی تیتر‌ها کلیک کنید تا گزارش کامل گزیده خبرهای «تابناک جوان» را بخوانید.
کد خبر: ۱۰۴۴۲۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۱۷
گزیده خبرهای «تابناک جوان» را اینجا بخوانید.
ما برای شما، در تابناک جوان هر روز گزید‌ه‌ای از آخرین اخبار و مطالب جذاب پیرامون موضوعات کسب و کار، رسانه، فرهنگ و هنر، خانواده، نشاط و سرگرمی، جامعه و ... را تولید و/یا ارائه می‌کنیم. «تابناک جوان» برای انتشار مطالب ارسالی شما نیز آمادگی دارد! روی تیتر‌ها کلیک کنید تا گزارش کامل گزیده خبرهای «تابناک جوان» را بخوانید.
کد خبر: ۱۰۴۴۰۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۱۶
ته چین؛
«شکر پلو» یکی از غذاهای خوش طعم و سنتی شیراز است که معمولاً با «خورش قیمه» سرو می‌شود. دستور پخت این غذا را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۴۱۰۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۱۶
ته چین؛
اِشْکِنه یکی از خوراک‌های ایرانی است که به صورت معمول با نان میل می‌شود. این خوراک تاریخچه‌ای طولانی دارد و ابتدا در نواحی خراسان پُخت شده‌است. اشکنه با دستورپخت‌های متفاوت و ترکیب‌های متفاوتی تهیه می‌شود. اشکنه عدس یکی از انواع اشکنه است که اکنون دستور پخت آن را در تابناک فرامی‌گیرد.
کد خبر: ۱۰۴۰۸۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۱۴
ته چین؛
کرفس پلو یکی از غذاهایی است که شاید کمتر در میان عموم طرفدار داشته باشد و طرفداران خاص خود را دارد. طرز تهیه این غذا را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۴۰۸۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۱۰
ته چین؛
کباب کوبیده یکی از انواع کباب‌ها است که با گوشت چرخ کرده انواع حیوانات به ویژه گاو و گوسفند تهیه می‌شود. در عین حال کباب کوبیده را گوشت مرغ، شتر و بز نیز تهیه می‌شود که اکنون نوبت فراگیری پخت کباب کوبیده بز با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای است.
کد خبر: ۱۰۴۰۸۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۰۷
گزیده خبرهای «تابناک جوان» را اینجا بخوانید.
ما برای شما، در تابناک جوان هر روز گزید‌ه‌ای از آخرین اخبار و مطالب جذاب پیرامون موضوعات کسب و کار، رسانه، فرهنگ و هنر، خانواده، نشاط و سرگرمی، جامعه و ... را تولید و/یا ارائه می‌کنیم. «تابناک جوان» برای انتشار مطالب ارسالی شما نیز آمادگی دارد! روی تیتر‌ها کلیک کنید تا گزارش کامل گزیده خبرهای «تابناک جوان» را بخوانید.
کد خبر: ۱۰۴۲۴۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۰۶
ته چین؛
گشنیز پلو یکی از انواع غذاهایی است که به واسطه استفاده از گشنیز، کلم و نخود فرنگی ممکن است مورد علاقه هرکسی نباشد اما برای رژیم های گیاه خواری غذای مناسبی است. دستور پخت این پلو را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۳۷۸۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۲۶
ته چین؛
سیخ زدن یا به سیخ کشیدن گوشت کباب کوبیده یکی از تکنیک‌های مهم است که تسلط بر آن امکان تهیه این کباب را فراهم می‌کند. پیش از این روش سیخ کشیدن کباب کوبیده روی سیخ کوبیده را در تابناک فراگرفته‌اید و اکنون روش سیخ زدن کباب کوبیده روی سیخ جوجه کباب که دشوارتر است را با آموزش جواد جوادی فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۳۷۸۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۲۴
ته چین؛
رل زعفرانی نوع جوجه کباب است که در میانه آن مواد دیگری قرار داده می‌شود. جواد جوادی آشپز حرفه‌ای رل زعفرانی جوجه کباب و سوسیس را آموزش می‌دهد که کباب فوق العاده است.
کد خبر: ۱۰۳۷۸۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۲۰
ته چین؛
نرگسی پلو یکی از غذاهای خوش طعم شیرازی است که طعمی خاصی و طرفداران خود را دارد. دستور پخت این غذای شیرازی را که در شب یلدا نیز پخته می‌شود، در تابناک فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۳۷۸۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۸
ته چین؛
بامیه پلو غذایی خوش طعم است که طرفداران خورش بامیه آن را بیش از دیگران دوست دارند. دستور پخت این پلوی خوشمزه را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۳۵۹۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۱
ته چین؛
جوجه کباب یکی از کباب‌های بسیار خوش طعم است که با گوشت مرغ تهیه می‌شود و چندین دستور پخت مختلف از آن در تابناک ارائه شده است. اکنون طرز تهیه یک جوجه کباب زعفرانی بسیار بزرگ را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۳۴۰۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۰۹
ته چین؛
آش پرپوله یا آش عدس یکی از آش های سنتی و محلی استان کردستان و شهر سنندج است که به ویژه در فصول سرد سال طبخ و سرو می شود. دستور پخت این آش خوش طعم را در تابناک فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۳۴۰۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۰۵