در مورد آشپزی در ویکی تابناک بیشتر بخوانید
گزیده خبرهای «تابناک جوان» را اینجا بخوانید.
ما برای شما، در تابناک جوان هر روز گزید‌ه‌ای از آخرین اخبار و مطالب جذاب پیرامون موضوعات کسب و کار، رسانه، فرهنگ و هنر، خانواده، نشاط و سرگرمی، جامعه و ... را تولید و/یا ارائه می‌کنیم. «تابناک جوان» برای انتشار مطالب ارسالی شما نیز آمادگی دارد! روی تیتر‌ها کلیک کنید تا گزارش کامل گزیده خبرهای «تابناک جوان» را بخوانید.
کد خبر: ۱۰۴۴۲۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۱۷
گزیده خبرهای «تابناک جوان» را اینجا بخوانید.
ما برای شما، در تابناک جوان هر روز گزید‌ه‌ای از آخرین اخبار و مطالب جذاب پیرامون موضوعات کسب و کار، رسانه، فرهنگ و هنر، خانواده، نشاط و سرگرمی، جامعه و ... را تولید و/یا ارائه می‌کنیم. «تابناک جوان» برای انتشار مطالب ارسالی شما نیز آمادگی دارد! روی تیتر‌ها کلیک کنید تا گزارش کامل گزیده خبرهای «تابناک جوان» را بخوانید.
کد خبر: ۱۰۴۴۰۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۱۶
ته چین؛
«شکر پلو» یکی از غذاهای خوش طعم و سنتی شیراز است که معمولاً با «خورش قیمه» سرو می‌شود. دستور پخت این غذا را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۴۱۰۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۱۶
ته چین؛
اِشْکِنه یکی از خوراک‌های ایرانی است که به صورت معمول با نان میل می‌شود. این خوراک تاریخچه‌ای طولانی دارد و ابتدا در نواحی خراسان پُخت شده‌است. اشکنه با دستورپخت‌های متفاوت و ترکیب‌های متفاوتی تهیه می‌شود. اشکنه عدس یکی از انواع اشکنه است که اکنون دستور پخت آن را در تابناک فرامی‌گیرد.
کد خبر: ۱۰۴۰۸۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۱۴
ته چین؛
کرفس پلو یکی از غذاهایی است که شاید کمتر در میان عموم طرفدار داشته باشد و طرفداران خاص خود را دارد. طرز تهیه این غذا را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۴۰۸۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۱۰
ته چین؛
کباب کوبیده یکی از انواع کباب‌ها است که با گوشت چرخ کرده انواع حیوانات به ویژه گاو و گوسفند تهیه می‌شود. در عین حال کباب کوبیده را گوشت مرغ، شتر و بز نیز تهیه می‌شود که اکنون نوبت فراگیری پخت کباب کوبیده بز با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای است.
کد خبر: ۱۰۴۰۸۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۰۷
گزیده خبرهای «تابناک جوان» را اینجا بخوانید.
ما برای شما، در تابناک جوان هر روز گزید‌ه‌ای از آخرین اخبار و مطالب جذاب پیرامون موضوعات کسب و کار، رسانه، فرهنگ و هنر، خانواده، نشاط و سرگرمی، جامعه و ... را تولید و/یا ارائه می‌کنیم. «تابناک جوان» برای انتشار مطالب ارسالی شما نیز آمادگی دارد! روی تیتر‌ها کلیک کنید تا گزارش کامل گزیده خبرهای «تابناک جوان» را بخوانید.
کد خبر: ۱۰۴۲۴۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۰۶
ته چین؛
گشنیز پلو یکی از انواع غذاهایی است که به واسطه استفاده از گشنیز، کلم و نخود فرنگی ممکن است مورد علاقه هرکسی نباشد اما برای رژیم های گیاه خواری غذای مناسبی است. دستور پخت این پلو را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۳۷۸۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۲۶
ته چین؛
سیخ زدن یا به سیخ کشیدن گوشت کباب کوبیده یکی از تکنیک‌های مهم است که تسلط بر آن امکان تهیه این کباب را فراهم می‌کند. پیش از این روش سیخ کشیدن کباب کوبیده روی سیخ کوبیده را در تابناک فراگرفته‌اید و اکنون روش سیخ زدن کباب کوبیده روی سیخ جوجه کباب که دشوارتر است را با آموزش جواد جوادی فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۳۷۸۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۲۴
ته چین؛
رل زعفرانی نوع جوجه کباب است که در میانه آن مواد دیگری قرار داده می‌شود. جواد جوادی آشپز حرفه‌ای رل زعفرانی جوجه کباب و سوسیس را آموزش می‌دهد که کباب فوق العاده است.
کد خبر: ۱۰۳۷۸۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۲۰
ته چین؛
نرگسی پلو یکی از غذاهای خوش طعم شیرازی است که طعمی خاصی و طرفداران خود را دارد. دستور پخت این غذای شیرازی را که در شب یلدا نیز پخته می‌شود، در تابناک فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۳۷۸۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۸
ته چین؛
بامیه پلو غذایی خوش طعم است که طرفداران خورش بامیه آن را بیش از دیگران دوست دارند. دستور پخت این پلوی خوشمزه را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۳۵۹۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۱
ته چین؛
جوجه کباب یکی از کباب‌های بسیار خوش طعم است که با گوشت مرغ تهیه می‌شود و چندین دستور پخت مختلف از آن در تابناک ارائه شده است. اکنون طرز تهیه یک جوجه کباب زعفرانی بسیار بزرگ را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۳۴۰۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۰۹
ته چین؛
آش پرپوله یا آش عدس یکی از آش های سنتی و محلی استان کردستان و شهر سنندج است که به ویژه در فصول سرد سال طبخ و سرو می شود. دستور پخت این آش خوش طعم را در تابناک فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۳۴۰۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۰۵
ته چین؛
انار پلو یا یاقوت پلو یکی از غذاهای سنتی ایران است که معمولاً با انار تهیه می‌شود اما برخی در تابستان آن را با آلبالو نیز تهیه می‌کنند. دستور پخت این پلو خوش طعم را به همراه مرغ در تابناک فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۳۲۹۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۰۳
گزیده خبرهای «تابناک جوان» را اینجا بخوانید.
ما برای شما، در تابناک جوان هر روز گزید‌ه‌ای از آخرین اخبار و مطالب جذاب پیرامون موضوعات کسب و کار، رسانه، فرهنگ و هنر، خانواده، نشاط و سرگرمی، جامعه و ... را تولید و/یا ارائه می‌کنیم. «تابناک جوان» برای انتشار مطالب ارسالی شما نیز آمادگی دارد! روی تیتر‌ها کلیک کنید تا گزارش کامل گزیده خبرهای «تابناک جوان» را بخوانید.
کد خبر: ۱۰۳۵۲۲۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۳۰
ته چین؛
ماهیچه سردست یکی از گوشت‌های خوش طعم است که طرفداران خاص خود را دارد و از قضا گوشت سردست به طور خاص در مشهد تهیه می‌شود. دستور پخت ماهیچه سردست را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای در تابناک فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۳۲۸۵۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۳۰
ته چین؛
پخت گوسفند کامل یا گوسفند شکم پر تکنیک‌های خاص خود را دارد چرا که به واسطه ضخامت گوشت ممکن است گوشت روی گوسفند به اصطلاح روسوز و گوشت داخل گوسفند نپخته باقی بماند. همچنین برای پخت از یک مرینیت استفاده می‌شود که در حین پخت گوسفند، به طعم یافتن گوشت به مرور منتهی می‌شود. دستور پخت گوسفند کبابی شکم پر را با تشریح روش پخت و روش تهیه مرینیت با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۳۲۸۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۲۸
ته چین؛
اردک جزو پرندگانی است که در ایران پرورش نیز داده می‌شود و گوشت این حیوان طرفداران بسیاری دارد. گوشت اردک با شیوه‌های مختلف در سطح جهان و همچنین در نقاط مختلف ایران به ویژه در مناطق شمالی پخته و سرو می‌شود. اکنون دستور پخت کباب اردک به شیوه مرسوم‌تر در ایران را فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۳۱۵۶۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۲۶
ته چین؛
برنج سفید، قهوه ای، قرمز و سیاه از جمله ارقام برنج است اما برنج پرمصرف در ایران برنج سفید است. اکنون دستور پخت یکی دیگر از ارقام برنج یعنی برنج سیاه که برنج بسیار خوش طعمی است را به همراه پیاز کاراملی با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۳۱۵۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۲۳