مواد لازم:
دو ورقه خمیر هزارلا
چهار سیب گرنی اسمیت
یک پیمانه شکر قهوهای
یک پیمانه کشمش
یک تخممرغ
یک چهارم پیمانه شیر
اِشترودل یا اِسترودل نام یکی از شیرینیهای اتریشی است،اشترودل ورقه نازکی از خمیر پخته است که لوله شده و لای آن شیرینی باشد. در تهیه شیرینی اشترودل در قدیم از شیرینی شرقی باقلوا الهام گرفته شده است. در این ویدیو دستور تهیه اشترودل سیب را میبینیم.