مواد لازم:
یک چهارم پیمانه آرد
یک چهارم پیمانه شکر قهوه‌ای
یک چهارم پیمانه جو دو سر
نصف قاشق چايخوري دارچين
سه قاشق غذاخوری (45 گرم) کره
یک و یک چهارم پیمانه آرد
یک قاشق غذاخوری شکر
یک دوم قاشق چایخوری نمک
یک و یک دوم قاشق چایخوری بیکین پودر
یک دوم قاشق چایخوری دارچین
یک چهارم قاشق چایخوری جوز هندی
یک عدد تخم مرغ
یک قاشق غذاخوری روغن گیاهی
یک پیمانه شیر
یک عدد سیب
دو قاشق غذاخوري اشترویزل
در این دستور آموزش پخت پنکیک به همراه قطعات سیب آموزش داده می‌شود. اضافه شدن ترکیبات جو دو سر و اشترویزل که ترکیبی از آرد، شکر و کره است این پنکیک را ترد می‌کند.
