گوشت ماه رمضان را تامین میکنیم

معاون بهبود توليدات دامي وزير جهاد كشاورزي از تأمين گوشت قرمز و مرغ مصرفي كشور در ماه رمضان خبر داد.

به گزارش روابط عمومي سازمان جهاد كشاورزي چهارمحال و بختياري، سعادت‌الله عباسي در سفر به چهارمحال و بختياري اظهار داشت: با افزايش ظرفيت‌هاي مرغداري‌ها و افزايش جوجه‌ريزي در ماه مبارك رمضان، گوشت مرغ كشور تأمين است.
وي افزود: در فروردين‌ماه سال جاري ميزان جوجه‌ريزي 77 ميليون قطعه با توليد 130 هزار تن بوده كه در خردادماه به 84 ميليون قطعه و 137 هزار تن رسيده است، برهمين اساس توليد گوشت مرغ در مردادماه جاري به 143 هزار تن و در شهريورماه به 147 هزار تن خواهد رسيد.
معاون بهبود توليدات دامي وزير جهاد كشاورزي توليد گوشت مرغ در سال 88 را 5/6 ميليون تن اعلام كرد و گفت: باتوجه به خشكسالي‌هاي دو سال اخير و محدوديت‌هاي واردات گوشت قرمز، باكاهش عرضه گوشت گوسفندي و افزايش قيمت روبه‌رو بوده‌ايم كه با تمهيداتي كه انديشيده شده، وزارت بازرگاني مسئول تأمين نياز، تنظيم و كنترل بازار از طريق واردات و كنترل شده و اين در حالي‌ست كه ميزان توليد گوشت قرمز تا پايان سال زراعي 88 معادل 902 هزار تن بوده است.
عباسي همچنين از خودكفايي كشور در توليد شير خبر داد و گفت: بر اساس اعلام سازمان خوار و بار جهاني در سال 2010 ايران در توليد شير به خودكفايي رسيده است.
وي خاطرنشان كرد: توليد شير تا پايان سال زراعي 88 به 5/9 ميليون تن رسيده است.
عباسي با تأكيد بر اينكه با برنامه‌ريزي و ايجاد زير ساخت‌هاي لازم تا پايان برنامه پنجم توليد شير به 13 ميليون تن خواهد رسيد، گفت: سرانه مصرف پروتئين حيواني در ابتداي برنامه چهارم 23 گرم بوده كه در پايان برنامه به 28 گرم رسيده است و پيش‌بيني مي‌شود تا پايان برنامه پنجم به 35 گرم برسد.
معاون بهبود توليدات دامي وزير جهاد كشاورزي اضافه كرد: انواع پنير و ماست‌هاي طعم‌دار و فانتزي از جمله فرآورده‌هاي دامي كشور است كه هم اكنون به كشورهاي خاورميانه و اروپايي صادر مي‌شوند.
عباسي خاطرنشان كرد: سرانه توليد شير در ابتداي انقلاب 67 كيلوگرم بوده كه تا پايان سال 88 به 130 كيلوگرم رسيده است.