بسیاری از شیرینی پزیها و قنادی ها برای تهیه شیرینی سنتی از میکسر قنادی کاسه دار صنعتی رومیزی استفاده می کنند تا کار برایشان راحت تر صورت گیرد و رایج ترین دستگاهی که در تمام قنادیها مورد استفاده قرار می گیرد، میکسر قنادی می باشد. در حال حاضر در شهرهای اصفهان، تهران و شیراز این دستگاه را تولید می کنند و در اختیار مشتریان قرار می دهند. دستگاه های میکسر از سرعت سه گانه برخوردار هستند که با کمک پاورهای جدا قابل تنظیم می باشند و می تواند تمامی نیازهای قنادان را برطرف کند.
همانطور که گفته شد یکی از دستگاه هایی که می توان برای تهیه شیرینی در خانه یا قنادی استفاده کرد، دستگاه همزن کوچک است که به آن رومیزی نیز گفته می شود اما در مراکز بزرگتر مثل کارخانه یا کارگاه شیرینی پزی از سایز بزرگتر این دستگاه استفاده می نمایند که تماما صنعتی است و بسیار غول پیکر می باشد. خریداران این دستگاه ها از سایز کوچک تا بزرگ سه دسته می باشند که همانطور که در بالا اشاره نموده ایم از خانگی تا کارخانه ای می باشند که هر کدام از قیمت کم تا زیاد برخوردارند.
گریبکس های این دستگاه ها بسیار قدرتمند می باشند و می توانند به طور مداوم کار کنند. تیغه های تمام استیل و ضد زنگ آنها برای مخلوط کردن انواع مواد جامد و مایع مناسب می باشد. دستگاه میکسر قنادی برای تولید انواع کیکها و شیرینی ها مورد استفاده قرار می گیرد و با ظرفیت های مختلف در بازار به فروش می رسد و هر مشتری با توجه به نیاز خود آن را خریداری می کند. مجموعه بزرگ آراد برندیگ شما را به دیدن ادامه این مقاله دعوت می کند.
میکسر قنادی رومیزی
از مهم ترین تجهیزاتی که در شیرینی پزی ها مورد استفاده قرار می گیرد، میکسر قنادی رومیزی می باشد که از ملزومات قنادان جهت پخت شیرینی دانمارکی و کیک می باشد و شهر تهران یکی از بزرگترین شهرهای تولید کننده دستگاه میکسر در کشور است. در هنگام خرید انواع میکسرهای قنادی باید به نکات زیادی توجه نمایید که ما تعدادی از آنها را برای شما بیان می کنیم.
توجه به میزان ظرفیت میکسرها بسیار مهم است زیرا این دستگاه را باید متناسب با کاربرد آن خریداری نمایید. به عنوان مثال اگر قصد دارید تا از این میکسرها در منزل و برای ظرفیت کم استفاده کنید، استفاده از میکسرهای رومیزی که ظرفیت کمتری دارند، بسیار مناسب می باشند. در صورتی که برای آشپزخانه های صنعتی و قنادیها باید میکسرهایی با ظرفیت بالا را انتخاب نمود زیرا حجم مواد در این مراکز زیاد است و نیاز به دستگاهی با ظرفیت بالا دارند.
میکسر قنادی کاسه دار
اگر قصد خرید و تهیه یک میکسر قنادی کاسه دار و فر قنادی را دارید باید در هنگام خرید به نکاتی دقت نمایید که ما در ادامه برای شما شرح می دهیم. بهتر است بدانید همزن برقی خوب و با کیفیت می باشد که تمام مواردی که برای خرید آن لازم است را داشته باشد، یعنی از فاکتورهای خرید برخوردار باشد که در ادامه مطالب قصد داریم این موارد را برای شما بیان کنیم.
- یک همزن برقی خوب باید از قدرت چرخش بسیار خوبی برخوردار باشد و این قدرت چرخش بستگی به توان الکتریکی آن دارد پس هر چقدر توان الکتریکی بیشتر باشد قدرت چرخش آن بیشتر است البته باید بدانید که مصرف برق نیز بیشتر می شود.
- توان در همزن بسیار مهم است زیرا با بالا بودن توان یک همزن موادغذایی سریعتر می تواند با یکدیگر مخلوط شود و مواد ما اماده گردد و به نکته ای که باید دقت نمود این است که اگر در زمان طولانی از دستگاه استفاده نماییم دستگاه همزن مجبور نمی شود فشار زیادی را تحمل نماید.
- در همزن برقی تعداد تیغه مهم است چون می تواند برای هر کاری از یک تیغه استفاده کرد مثل خمیرگیری یا برای زدن تخم مرغ و غیره می توان از تیغه های متنوعی استفاده نمود.
- یک همزن خوب همزنی می باشد که بتوانیم سرعت را در آن تغییر دهیم چون برای هر خوراکی ممکن است نیاز به یک سرعت خاص باشد و نمی توان همه مواد غذایی را با یک سرعت با هم مخلوط نمود.
چنانچه قصد خرید دستگاه میکسر را برای منزل و یا محل کار خود دارید، به شما پیشنهاد می کنیم تا به فروشگاه اینترنتی ما سری بزنید. در فروشگاه اینترنتی ما انواع دستگاه های میکسر با جنس ها و ظرفیت های مختلف عرضه می شود که دارای کیفیت بی نظیری می باشند.
انتهای رپرتاژ آگهی/
