زیتون پرورده جهانی شد

یک اطلس جهانی غذا فهرستی از ۱۰۰ غذای گیاهی را اعلام کرده که زیتون پرورده گیلان به‌عنوان بهترین این لیست اعلام شده است.
کد خبر: ۱۱۷۳۱۰۹
|
۰۹ ارديبهشت ۱۴۰۲ - ۱۰:۳۳ 29 April 2023
|
7611 بازدید
|
۹

به گزارش «تابناک» به نقل از خبرآنلاین، سایت Tasteatlas که یک اطلس جهانی غذا است، فهرستی از صد غذای وگان (گیاهی) معرفی کرده است که در بین این لیست زیتون پروده مقام نخست را به دست آورده است.

بر اساس اعلام این سایت رتبه‌بندی این غذاها بر اساس رتبه‌بندی مخاطبان است که با یک سری مکانیسم‌ها کاربران واقعی را تشخیص می‌دهد و رتبه‌بندی‌های ربات یا افراد محلی را نادیده می‌گیرد و به رتبه‌بندی کاربرانی که سیستم آنها را می‌شناسد، ارزش بیشتری می‌دهد.

ظاهرا برای فهرست «۱۰۰ بهترین غذای گیاهی با رتبه بندی در جهان» تا ۲۴ آوریل ۲۰۲۳، ۹۷۴۰ رتبه بندی ثبت شد که از این تعداد ۶۱۰۷ مورد توسط سیستم به عنوان قانونی شناخته شدند.

این سایت اعلام کرده است که هدفش ترویج غذاهای محلی عالی، القای غرور در غذاهای سنتی و برانگیختن کنجکاوی در مورد غذاهایی است که امتحان نکرده‌اید.

در دستور تهیه این سایت درباره زیتون پرورده نوشته شده است: «این غذای ساده که متعلق به استان گیلان است، از ترکیبی خوش طعم از زیتون بدون هسته و رب انار تشکیل شده است. مواد اضافی شامل گردوی آسیاب شده، سیر و گیاهان تازه مانند گشنیز یا نعناع و همچنین دانه‌های انار و مقادیر زیادی روغن زیتون است. زیتون پرورده معمولاً به صورت سرد سرو می‌شود و به طور سنتی به عنوان پیش غذا یا میان وعده‌ای که همراه با نان لواش است از آن لذت می‌برند.»

اشتراک گذاری
تور پاییز ۱۴۰۳ صفحه خبر
بلیط هواپیما تبلیغ پایین متن خبر
برچسب ها
مطالب مرتبط
نظرات بینندگان
غیر قابل انتشار: ۰
در انتظار بررسی: ۱
انتشار یافته: ۹
ناشناس
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۱۰:۴۰ - ۱۴۰۲/۰۲/۰۹
هه هه چه جالب اینجا نوشته فلافل غذای اسرائیلیه :)
بابک
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۱۱:۱۴ - ۱۴۰۲/۰۲/۰۹
به به..رودبار و روستای کلشتر عزیز...بهترین زیتون در ایران رو دارند..روغن و پرورده عالی،،نوش جان همه هموطن های عزیز
ایرانی
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۱۱:۳۹ - ۱۴۰۲/۰۲/۰۹
فلافل آبادانی هست کی گفته اسرائیلی هست ؟ دزد و غاصبا فلافل ما رو دزدیدن
پاسخ ها
ناشناس
| Iran (Islamic Republic of) |
۱۴:۲۹ - ۱۴۰۲/۰۲/۰۹
حتی اون شوربا که به نام ترکیه زده اند مال ایرانه . بیشتر پشت این لیستها نفوذ است تا حقیقت احتمالا اون زیتون پروده هم از دستشون در رفته و الا ...
ناشناس
| Iran (Islamic Republic of) |
۱۴:۴۹ - ۱۴۰۲/۰۲/۰۹
منفی زدم چون فلافل لبنانی و عربیه . خودت هم دزدی
ایرانی
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۱۲:۴۳ - ۱۴۰۲/۰۲/۰۹
اگر غذا های دیگر ایران نیز ثبت بشه می توانست در این لیت باشد. مثل آلچا شورباسی
پاسخ ها
غلامرضا
| Iran (Islamic Republic of) |
۱۵:۰۱ - ۱۴۰۲/۰۲/۰۹
لطفاً یک توضیح کلی در باره این غذا و محل خواستگاه اون
.بده تا کمی با آن آشنا بشیم
ناشناس
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۱۴:۴۸ - ۱۴۰۲/۰۲/۰۹
فلافل لبنانی هم شد اسرائیلی! جالبه حتی به غذاهای اعراب هم رحم نمیکنن و حتی سالاد فلسطینی رو هم اسرائیلی ها دزدیدن
ناشناس
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۱۵:۱۵ - ۱۴۰۲/۰۲/۰۹
سبزی معطر زیتون پرورده چوچاق هست که طعم خوشایندی به زیتون پرورده می ده
برچسب منتخب
# قیمت طلا # مهاجران افغان # حمله اسرائیل به ایران # انتخابات آمریکا # ترامپ # حمله ایران به اسرائیل # قیمت دلار # سردار سلامی
الی گشت
آخرین اخبار
قیمت امروز آهن آلات
نظرسنجی
عملکرد صد روز نخست دولت مسعود پزشکیان را چگونه ارزیابی می کنید؟