زعفران، یک محصول صادراتی کم آببر اما پر سود است، که اغلب به صورت ادویه و چاشنی غذا، مصرف میشود. نام این طلای سرخ گرانبها، با خراسان عجین شده اما بر اساس نظر کارشناسان، یکی از مرغوبترین زعفرانهای کشور از لحاظ عطر، طعم و رنگ در دل آذربایجان شرقی و شهر جدید بناب مرند در آذربایجان شرقی کشت میشود و میتوان گفت که گرانبهاترین طلای سرخ ایران در این منطقه وجود دارد و اکنون به همت اهالی پر تلاش شهر و روستاهای اطراف، برداشت میشود.
مریم ابراهیمه
کد خبر: ۱۰۱۲۹۰۳
تاریخ انتشار: ۱۳ آبان ۱۳۹۹ - ۱۷:۲۸ 03 November 2020