شیوه عجیب فروش هندوانه در پاکستان +تصاویر
ریشه کلمه هندوانه از کلمه «وانا» که معنی هندوانه در زبان هندی است گرفته شده است و در قدیم به آن «هندووانا» گفته میشد اما بعدها در زبان فارسی تغییر کرده و تبدیل به هندوانه شد.
هندوانه از میوههای مورد علاقه مردم شبهقاره هند و پاکستان در فصل تابستان است و مردم پاکستان در فصل گرما شیوه جالبی برای استفاده از این میوه تابستانی دارند.
به گزارش فارس از اسلامآباد، مردم شبهقاره و پاکستان در فصل تابستان شیوه جالبی برای استفاده از هندوانه دارند.
چنان که از ریشه این کلمه برمیآید اصل این میوه از هندوستان بوده است. گونه کاملتر نام آن «خربزه هندوانه» بودهاست.
ریشه کلمه هندوانه از کلمه «وانا» که معنی هندوانه در زبان هندی است گرفته شده است و در قدیم به آن «هندووانا» گفته میشد اما بعدها در زبان فارسی تغییر کرده و تبدیل به هندوانه شد.

در زبان اردو و هندی به این میوه «تربوز» گفته میشود که هم اکنون در برخی نقاط افغانستان و همچنین تاجیکستان نیز به هندوانه تربوز گفته میشود.
کاشت هندوانه از هند به ایران، عربستان و آندلس و سایر نقاط دنیا به ویژه کشورهای اروپایی راه یافت.
هندوانههایی که در هند و پاکستان به عمل میآید بیشتر گرد و به رنگ سبز تیره میباشد. پزشکان برای جبران کمبود آب بدن و رهایی از گرمازدگی خوردن این میوه را توصیه میکنند.
برخی از آنان معتقدند استفاده از این میوه حتی میتواند مرگ و میر در فصل گرما را کاهش دهد (در پاکستان به علت کمبود برق و گرمای شدید هر ساله تعدادی از مردم جان خود را بر اثر گرمازدگی از دست میدهند).

هندوانه منبعی غنی از ویتامین ث و آ است. همچنین مقدار زیادی ویتامین ب6 و ب1 و مواد معدنی مانند پتاسیم و منیزیم دارد.
در پاکستان مردم عادت به نگهداری میوه در یخچال ندارند از طرفی کمبود برق باعث میشود یخچال کارآیی چندانی نداشته باشد.
از طرفی طبق فرهنگ مردم، زیادهروی در خوردن یک میوه پرخوری به حساب میآید بنابراین بیشتر میوهها مانند هندوانه به صورت قاچی خرید و فروش میشود که این شیوه هم به نفع مردم است و هم به نفع فروشنده.

چون هندوانه با نمک و فلفل سیاه میل میشود امکان ندارد هندوانهای به خاطر اینکه طعم خوبی ندارد خورده نشود.
از طرفی خریدن قاچ هندوانه ارزانتر تمام میشود و در عوض فروشنده نیز میتواند یک هندوانه را بدون در نظر گرفتن وزن آن به چند نفر بفروشد.
فروشندگان هندوانه در پاکستان به شیوههای مختلفی هندوانه را قاچ میکنند تا بتوانند مشتری بیشتری به دست آوردن اما رایجترین شیوه همان قاچ کردن به صورت «شتری» است.



به گزارش فارس از اسلامآباد، مردم شبهقاره و پاکستان در فصل تابستان شیوه جالبی برای استفاده از هندوانه دارند.
چنان که از ریشه این کلمه برمیآید اصل این میوه از هندوستان بوده است. گونه کاملتر نام آن «خربزه هندوانه» بودهاست.
ریشه کلمه هندوانه از کلمه «وانا» که معنی هندوانه در زبان هندی است گرفته شده است و در قدیم به آن «هندووانا» گفته میشد اما بعدها در زبان فارسی تغییر کرده و تبدیل به هندوانه شد.

کاشت هندوانه از هند به ایران، عربستان و آندلس و سایر نقاط دنیا به ویژه کشورهای اروپایی راه یافت.
هندوانههایی که در هند و پاکستان به عمل میآید بیشتر گرد و به رنگ سبز تیره میباشد. پزشکان برای جبران کمبود آب بدن و رهایی از گرمازدگی خوردن این میوه را توصیه میکنند.
برخی از آنان معتقدند استفاده از این میوه حتی میتواند مرگ و میر در فصل گرما را کاهش دهد (در پاکستان به علت کمبود برق و گرمای شدید هر ساله تعدادی از مردم جان خود را بر اثر گرمازدگی از دست میدهند).

در پاکستان مردم عادت به نگهداری میوه در یخچال ندارند از طرفی کمبود برق باعث میشود یخچال کارآیی چندانی نداشته باشد.
از طرفی طبق فرهنگ مردم، زیادهروی در خوردن یک میوه پرخوری به حساب میآید بنابراین بیشتر میوهها مانند هندوانه به صورت قاچی خرید و فروش میشود که این شیوه هم به نفع مردم است و هم به نفع فروشنده.

از طرفی خریدن قاچ هندوانه ارزانتر تمام میشود و در عوض فروشنده نیز میتواند یک هندوانه را بدون در نظر گرفتن وزن آن به چند نفر بفروشد.
فروشندگان هندوانه در پاکستان به شیوههای مختلفی هندوانه را قاچ میکنند تا بتوانند مشتری بیشتری به دست آوردن اما رایجترین شیوه همان قاچ کردن به صورت «شتری» است.



تابناک را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید
نظرات بینندگان
در چين مصرف هندوانه خيلي مرسومه. و يكي از انواع فروشش هم فروش قاچيه. هندوانه هاي گرد رو از وسط به دونيم مي كنند و سپس با برشهاي عمودي به يك نيم دايره كامل تبديل مي كنند بعد يك چوب گرد مثل سيخ هاي چوبي فقط كمي گلفت تر، به يك طرف آن به عنوان دسته فرو كرده و بعد مي فروشند. البته در اونجا هندوانه را عموما گرم (با دماي محيط) مصرف مي كنند.
مردم عرب خوزستان هم به هندوانه میگویند رجی یا همان رقی. تنها در عراق نیست.
فکر کنم اگر در کشور ما این روش فروش باب شود مشتریان بیشتر نانوایی هایی باشند که هندوانه را با آرد اشتباه می گیرند.
البته فکر کنم منظور از شیوه ی عجیب هندوانه خودرن تو این کشور ها، خوردنش با نمک و فلفل بود والا قاچ شدن هندوانه که چیز عجیبی نیست!
آقا لطفا بیایید هندوانه های رامشیر رو ببینید که شهرت جهانی داره
اینجا هم به هر دو شکل می فروشن
الان کیلویی یه دلاره و تابستون حدود ۵۰ سنت
توی اروپا و آمریکا هم هندوانه رو قاچی میفروشن . فرقش تو رعایت نکات بهداشتی و بسته بندیه
فراموش نکنید هند وپاکستان سالهای متمادی مستعمره انگلیس بوده اند و بالاخره کمی فرهنگ اروپایی در زندگیشان دیده میشه
و چیز جالب اینه که توی پاکستا همه چیز به همین صورت خورده فروشی میشه یعنی اکثر مردم چیزهاشون رو به قدر نیاز شوم میخرن یعنی میرن مثلا 200 گرم روغن میخرن یا میرن بازار دو لیتر نفت میخرن یا میرن یه بشقاب برنج میخرن اکثر چیزاشون اینجوریه
به به به . دهنم آب افتاد . تابناک زود باش من هندونه میخواممم
جای مگس ها خالیه یا تو عکس دیده نمیشه
تو تركيه هم همينطوره
چه تمیز؟!!!
یواش یواش باید ما هم از فرهنگ غنی و پاکیزه این هندوها یاد و تقلید کنیم /همگی اماده باشید که نزدیک است اینگونه هندونه خوردن در ایران
دختر من 7 سالشه و براي يك برش يا يك قاچ هندوانه تعبير جالبتري داره و به جاي شتري ميگه لبخدي
همه این عکسارو دیدن ولی به این نتیجه نرسیدن که ایرانیا خیلی اسراف میکنن
پاکستانیا میوه رو دونه ای میگیرن نه کیلویی
یعنی اندازه مصرفشون
مثه ما ایرانیا میوه رو انبار نمیکنن تا بگنده
فقط هندوانه روباماست نخورید.
هندوانه مزه اش به خنکی شه
ایش این چه وضعی میکروب ها
اینجوری یعنی آخر بهداشت...
فروش هندوانه و خربزه به صورت قاچی در ارومیه رو من بیش از 20 سال پیش دیدم. برام واقعا جالب بود.
در زبان کردی به هندوانه بسته به نواحی جغرافیایی متفاوته مثلا مردم سنندج میگن هنی سقز و مهاباد و بوکان میگن شوتی و کرمانشاه میگن شامی
سلام
لازم به ذكر است كه وقتي هندوانه را برش ميزنيم و بويژه وقتي كه خرد ميكنيم در مجاورت هوا به سرعت خنك مي شود، بنظر ميرسد كه بدليل كمبود برق از اين شيوه در پاكستان استفاده شده است.
من با این پاکستانی ها خیلی برخورد داشته ام. ایرانیها واقعا تمیزن و بهداشت رو خیلی رعایت می کنن، این پاکستانیها بهداشت را رعایت نمی کنن. در ضمن مملکتشون هم فقیرن.
در تهران خودمون هم در جنوب شهر، مولوي به همين صورت هندوانه فروخته ميشود. قاچي 200 تا 500 تومان
خیلی هم خوبه به همه قشر ها هندوانه میرسه و درضمن خو اشتغالی خوبی هم هست مگه لبو و یا باقالا در زمستان نمیخرید و به به میگویید و در ضمن از بستنی های دست ساز کنار فروشگاه ها خیلی بهتره
فعلا"باگرونی میوه بایدسماق مک بزنیم هندونه کیلویی چند؟
والا تو تهران دهه 50 همنجوري بود قاچي 1 قرون البته خيلي هم شيرين وبهداشتي بود(ميدان شوش يادش بخير)
در گویش سیستانی کول kaval
تو پاکستان خرید به مقدار زیاد غیر عادیه حتی بعضی از مغازه داران از دادن جنس زیاد خوددداری می کنن.پاکستانی ها روغن-پودر لباس -رب گوجه -برنج -آرد و خیلی چیزای دیگرو به صورت روزانه فقط برای مصرف همون روزشون خرید می کنن.
بجون خودشون اینا فتوشاپه .
ولی خیلی قشنگ درست کردن دمشون گرم .
هندوانه اینقدر قرمز به حق چیزای ندیده
اصلاً بهداشتی نیست
شیوه هندونه خوری ما از همه شون بهتره هم بهداشتی تره هم موقع بریدن هیجانش بیشتره
به به...
تو ایران که همه هندوانه ها با کود شیمیایی بزرگ میشن و اصلا مزه ندارن...
به این میگن هندونه
والله من بلغارستان بومم اونجا هم به صورت قاچ شده و خیلی تیتیش مامانی می فروختند البته پول خون باباشون را هم می گرفتند ولی کاملا دست چین شده بود
جالبه
آقا من توي جاده يكي از اين وانتي ها را كه هندونه ميفروخت رو ديدم كه هندوانه اي كه براي نمونه روي هندونه هاي ديگه ميخواست بذاره اول از وسط نصفش كرد بعد روشو اسپري قرمز پاشيد خيلي خوشگلش كرد وگذاشت روي بارش .انقدر زيبا بزك ميشن كه نگو و همه فكر ميكنن كه رنگش طبيعيه وحتما" شيرين !!!
1- بیشتر آبش تبخیر میشه
2- مگس و ... روی آن می نشیند.
3- گرد و غبار جذب می کند/
4- دست فروشنده و مردم کثیف است.
این چه وضعیه!!! اقلا با پوست قاچ کنند که مردم هم راحت بگیرن دستشون و بخورن.
نه داداش.اینجوری که ما میخوریم عجیبه.
معلومه که وضعت خوبه ها هندونه هم می خوری
عمراً من این هندونه هارو بهش لب بزنم .اییییییی
حاضرم جونمو بدم يك قاچ شتريشو بگيرم.جووووووووووون!!!D
فکر کردی چون با دست می خورند مریض میشند. سیستم ایمنی ماها ضعیف شده وگرنه بدن انسان پوست کلفتر از این حرفاست
بهش لب نزن فقط بهش زل بزن تا سیر بشی
خيلي جالب بود. سپاسگزارم
به به چه بهداشتی؟ می ترسیم با گرونیها به ایران هم سرایت کنه.
اونجا ریزگردان نداره
گزارش جالبی بود ولی آخرش قاچ یا قاش؟
تابی جون به جان تو اینها همش فتوشاپه!!!!!!!!!!!
هندونه به این قرمزی مگه پیدا میشه؟!!!!
تو تهران که کیلویی 2000 تومن و در میادین تره بار کیلویی حداقل 800 تومن(البته فقط شیرین نیست)
البته زير پاي ديگران پوست خربزه بايد گذاشت نه هندوانه. آن هم به جهت سر بودن آن.
محسن جون، واسه چی پیدا نشه. تو شهر ما ( شهرستان بستک-استان هرمزگان)کاشت هندونه داریم و وقتی که آماده بازار میشه، همشون سرخ و شیرین هستند
ان شا الله تشریف بیارین
سلام
چرا از دید منفی مسئله را نگاه کردی! مگر مقایسه قیمتها بود؟
با این قیمت هندوانه دیگه نمی صرفه زیر پای کسی " پوست هندونه" بذاریم!!!!!!!!!
چه با حال
در ترکی به هندوانه قارپوز میگن و در روسی هم آربوز.
در کردی و لری به آن شامی و شومی می گویند
ودر عربی رجی (رقی) گفته می شود
ای بیکار خلاق
در زبان خلچي هم همان ((هندووانا )) است
در بلوچی بهش کوتگ میگن بر وزن کوچک
در چینی هم شی گوا گفته می شه به معنی خربزه غربی.
من نمي دانم اين کساني که منفي داده اند منظورشان اين است که هندوانه در اين زبان ها اسم ديگري دارد؟
خوب که چی؟
میخوای بگی که خیلی کار درستی!!!!!! مهم اینه که الان کیلویی چنده
خب آفرین به تو. حالا چیکار کنم؟!
در عربی فصیح بطیخ گفته می شود اما بطور استثناء در عراق رگی (یا رقی) که از شهری به همین نام در سوریه گرفته شده است می نامند. همچنین در عراق به خربزه بطیخ و به نوعی طالبی، شمام می گویند.
خوب كه چي؟؟؟؟
جناب آقا علی
البته در عربی فصیح به هندوانه" بطیخ "گفته میشود ولی در عراق به ان رجی گفته میشود
نظر شما
سایت تابناک از انتشار نظرات حاوی توهین و افترا و نوشته شده با حروف لاتین (فینگیلیش) معذور است.