مرحله تولید یک فیلم مستند به دلیل طبیعت خاص این نوع فیلم‌ها تنها تا حدی می‌تواند از قبل برنامه‌ریزی شده باشد. علی‌رغم این با استفاده از تاکتیک‌های خاصی می‌تواند بهترین بهره را از اتفاقات برنامه‌ریزی نشده تولید برد به نحوی که در مرحله تولید ویدیوهای کافی و کاملی از موضوع مستند تهیه شده باشد تا تدوین‌گر بتواند نهایتا به بهترین شکل فیلم را سامان دهد. در این دوره روش‌های ضبط مصاحبه و بی رول آموزش داده شده و به جزئيات روند تولید مستند پرداخته می‌شود. این دوره بخشی از مجموعه سه دوره‌ای آموزش مستندسازی است. دو دوره دیگر را می‌توانید در ویدیوتابناک با زیرنویس فارسی ببینید.
