3بازدید
فواید و مضرات مصرف تن ماهی
مصرف تن ماهي به حافظه كمك مي‌كند براي بيماران قلبي مفيد است. از لخته شدن خون جلوگيري مي‌كند و براي كساني كه درس مي‌خوانند و كارهاي فكري دارند غذاي مفيدي است كه موجب افزايش حافظه آنها مي‌شود.
يك متخصص تغذيه گفت: مصرف تن ماهي براي دانش‌آموزان و كساني كه كارهاي فكري انجام مي‌دهد مفيد است و موجب افزايش حافظه مي‌شود.
مرتضي صفوي در گفت‌وگو با فارس افزود: تن ماهي به عنوان يك غذايي كه مي‌تواند نياز بدن را به امگا3 تأمين كند محسوب مي‌شود.
وي گفت: اگر تن ماهي در هفته 2 بار مصرف شود. نياز بدن به امگا3 تأمين مي‌شود.به دليل اينكه تن ماهي بيشتر از گوشت‌هايي استفاده مي‌شود كه قرمز رنگ است و پروتئين بيشتري دارد. مقداري زيادي پروتئين و آهن در تن ماهي وجود دارد.
اين متخصص تغذيه اضافه كرد: از املاح و مواد معدني در تن ماهي يافت مي‌شود مي‌توان به منيزم، ويتامين‌ها ب1، ب 6، ب3، اشاره كرد. تن ماهي مي‌تواند سطح هموسيستئين خون را كاهش دهد كه موجب كاهش بيماري‌هاي قلبي مي‌شود.
صفوي گفت: مصرف تن ماهي به حافظه كمك مي‌كند براي بيماران قلبي مفيد است. از لخته شدن خون جلوگيري مي‌كند و براي كساني كه درس مي‌خوانند و كارهاي فكري دارند غذاي مفيدي است كه موجب افزايش حافظه آنها مي‌شود.
اين متخصص تغذيه اضافه كرد: ماهي تن البته داراي جيوه است و اگر به مقدار زيادي جيوه وارد بدن شود به اعصاب اثر مي‌گذارد و موجب اختلالات شنوايي، بي‌حسي سيستم عصبي و رشد بافت‌هاي مغزي مي‌شود. بنابراين مصرف بيش از حد ماهي تن نيز مضر است و به خصوص: مادران باردار از تن ماهي به مقدار كم استفاده كنند.
مرتضي صفوي در گفت‌وگو با فارس افزود: تن ماهي به عنوان يك غذايي كه مي‌تواند نياز بدن را به امگا3 تأمين كند محسوب مي‌شود.
وي گفت: اگر تن ماهي در هفته 2 بار مصرف شود. نياز بدن به امگا3 تأمين مي‌شود.به دليل اينكه تن ماهي بيشتر از گوشت‌هايي استفاده مي‌شود كه قرمز رنگ است و پروتئين بيشتري دارد. مقداري زيادي پروتئين و آهن در تن ماهي وجود دارد.
اين متخصص تغذيه اضافه كرد: از املاح و مواد معدني در تن ماهي يافت مي‌شود مي‌توان به منيزم، ويتامين‌ها ب1، ب 6، ب3، اشاره كرد. تن ماهي مي‌تواند سطح هموسيستئين خون را كاهش دهد كه موجب كاهش بيماري‌هاي قلبي مي‌شود.
صفوي گفت: مصرف تن ماهي به حافظه كمك مي‌كند براي بيماران قلبي مفيد است. از لخته شدن خون جلوگيري مي‌كند و براي كساني كه درس مي‌خوانند و كارهاي فكري دارند غذاي مفيدي است كه موجب افزايش حافظه آنها مي‌شود.
اين متخصص تغذيه اضافه كرد: ماهي تن البته داراي جيوه است و اگر به مقدار زيادي جيوه وارد بدن شود به اعصاب اثر مي‌گذارد و موجب اختلالات شنوايي، بي‌حسي سيستم عصبي و رشد بافت‌هاي مغزي مي‌شود. بنابراين مصرف بيش از حد ماهي تن نيز مضر است و به خصوص: مادران باردار از تن ماهي به مقدار كم استفاده كنند.
تابناک را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید
افزودن تابناک به منابع ترجیحی گوگل
نظر شما
سایت تابناک از انتشار نظرات حاوی توهین و افترا و نوشته شده با حروف لاتین (فینگیلیش) معذور است.