سه محصول ایرانی که در دنیا حرف اول را میزند!
حجم وسیعی از میوه در جای جای ایران تولید شوند. حتّی میوههایی که بومی ایران نیستند در ایران به صورت انبوه تولید و صادر میشوند.

به گزارش «تابناک» به نقل از خبرگزاری صدا و سیما، شاید اگر اولش که بشنویم ایران جزو بزرگترین تولیدکنندگان میوه در دنیا محسوب میشود، کمی تعجبّب کنیم و گمان کنیم کمی خودستایی باشد، امّا اگر با جغرافیای ایران آشنا باشید، شنیدن چنین خبری برایتان دور از انتظار نخواهد بود. حالا منظور از جغرافیا چیست؟ نه فقط وسعت بلکه ناهمواریها، اقلیم و خاک مناسبش باعث شدهاند حجم وسیعی از میوه در جای جای ایران تولید شوند. در حال حاضر میوههایی هم که حتّی بومی ایران نیستند، نه تنها در ایران به صورت انبوه تولید میشوند، بلکه ایران جزو صادرکنندههای درجه یکش هم به شمار میرود.
اینکه شهرت هر کشور را در تولیداتش بشناسیم، کارمان را هنگام سفر سادهتر میکند؛ از این جهت که میتوانیم با اطمینان از کیفیت محصول، آن را تهیه کنیم. از طرفی، گاهی محصولات معروف یک منطقه، باعث شکل گرفتن فرهنگ و رسمی هم شده است. مثلا در ایران که از دوران کهن جامعه کشاورزی محسوب میشده، چیدن محصولات در مناطق مختلف، همراه با آیین خاص خودش بوده است. بنابراین، شناخت است محصولات، پنجره برای شناخت فرهنگ مناطق به روی ما میگشاید.
ایران؛ اولین تولید کننده انار در جهان
اگر توریست خارجی همراهتان باشد و به ترهبار بروید، با دیدن این صحنه که یک کیسه پر انار بخرید، مبهوت نگاهتان میکند! زیرا این میوه پاییزی در خارج از مرزهای ایران مخصوصا اروپا و آمریکا، در رده میوههای گران قیمت قرار میگیرد که آنقدر با ارزش است گاهی یک دانهاش، بستهبندی ویژهای دارد.
بر اساس آمار و ارقام تولیدات انار، ایران به عنوان نخستین کشور تولیدکننده در جهان مطرح شده است که بیشترین حجم تولیدات انار را در جهان به خودش اختصاص داده است. حضور درختان انار در ایران به اندازهای قدیمی است که انار جزو درختان مقدس در فرهنگ ایرانیان محسوب میشود. البته هند هم در کنار ایران جزو بزرگترین تولیدکنندگان انار در جهان مطرح میشود. علاوه بر این دو کشور، در ترکیه، اسپانیا، مراکش، پرو، اسرائیل و آمریکا (ایالات کالیفرنیا و آریزونا) هم انار با کیفیت مرغوب تولید میشود.
حالا اگر بخواهیم تعدادی از مراکز مهم انار را در خود ایران معرفی کنیم، باید برویم سراغ شهرهای به نسبت گرم و خشک ایران. بر اساس گفته رییس اتحادیه باغداران کشور، در تهران مناطق مرکزی پایین دست فیروزکوه، دماوند و ورامین کیفیتشان خوب است. اقلیم مناسب استان فارس باعث شده رتبه اول در تولید انار کشور را داشته باشد. میبد، تفت و یزد در استان یزد هم بیشترین سطح کشت انار را در این استان دارند.
عراق، هلند، ارمنستان، افغانستان، امارات، ترکمنستان و روسیه بزرگترین بازارهای صادرات انار ایران هستند که سالانه حجم وسیعی از انار ایران را وارد بازارهایشان میکنند.
ایران؛ اولین تولید کننده زعفران در جهان
یادتان میاید درباره زعفران اسپانیا و شهرتش در جهان نوشتیم؟ امّا همه میدانیم که حجم تولیدات زعفران ایرانی در دنیا حرف اول را میزند حالا ماجرا چیست؟

در ایران زعفران در حجم وسیعی تولید میشود. شهرهای متعددی در ایران هستند که با کیفیت بسیار مرغوب زعفران تولید میکنند. طبق خبر ایسنا، اسپانیا بزرگترین واردکننده زعفران ایران است، امّا پس از وارد کردن، زعفران ایران را با قیمتی چند برابر با نام خودش در دنیا میفروشد. البته در خود اسپانیا هم کشت و تولید زعفران وجود دارد، ولی تولیدات ایران هم به داشتههای خودش اضافه میکند. در حال حاضر، اسپانیا اولین صادرکننده زعفران در جهان به شمار میرود! این در حالی است که ایران بیشترین تولید را دارد. علاوه بر اسپانیا، چین، امارات، ایتالیا، عربستان و هند از دیگر مشتریان زعفران ایرانی هستند. در نمودار ارائه شده از Statista میتوانید جایگاه ایران را با سایر کشورها در تولید زعفران مقایسه کنید!

تولید زعفران با زحمت و رنج بسیار کشاورزان همراه است. به همین دلیل نام آن را طلای سرخ گذاشتهاند، چون ارزش ذره ذره آن به خاطر زحمتی که برای تهیهاش میکشند، کم از طلا ندارد! امیدواریم روزی ایران با این حجم وسیع تولیداتش، پرچمدار صدور این طلای سرخ باشد.
ایران؛ اولین تولید کننده زرشک در جهان
ارزش و اهمیت زرشک به اندازهای است که به آن لقب یاقوت سرخ دادهاند. جزء جدانشدنی از غذاهای ایرانی که رنگ و لعاب ویژهای به سفرههایشان میدهد. قطب تولید زرشک ایران بدون شک خراسان جنوبی است که ۹۸ درصد حجم تولیدات زرشک را به خودش اختصاص داده است. شهرستانهای قائن، درمیان و بیرجند بیشترین سطح زیر کشت زرشک را در اختیار دارند.

سخن آخر
در این مطلب، فقط درباره ۳ محصول ایران که تولیداتش در جهان به اندازهای است که رتبه اول را از آن خود میکند گفتیم. امّا همچنان محصولات باغی دیگری در ایران تولید میشوند که در دنیا جایگاه ویژهای دارند؛ مثلا ایران دومین تولید کننده پسته در جهان، سومین تولید کننده خرما و گیلاس و چهارمین تولید کننده انجیر، گردو، سیب و هندوانه در جهان است و اگر بخواهیم این لیست را ادامه دهیم، همچنان باید از محصولات مختلف نام بیریم.
امیدواریم ارزش محصولات مرغوب کشورمان را بدانیم و روزی شاهد مطرح شدنشان در قالب برندهای جهانی باشیم تا دسترنج کشاورزان زحمتکش ایرانی به آسایش و رفاه بدل شود.
تابناک را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید
نظرات بینندگان
پراید رو نگفتید!
آره مثل خاویار که ایران صادر میکنه و جز بهترین های جهان هست ولی مردم ایران اصلا نمیدونن خاویار چی هست!!
فقط تنها محصولی که مسئولان خوب تونستن از پسش بر بیان توی این 40 سال همینه که شما در بالا به خوبی بهش اشاره کردید: زرررررشک. با لاغیرتا سانسور نکن تابناک عزیز. بزار مردم شاد باشن.
جک گفتی؟ توریست خارجی بیاد ببینه یک کیسه پر انار بخریم؟! زمان پدرهای ما بله، میوه رو جعبه ای یا کیسه ای میخریدن! الان اینقدر میوه گرون شده که اون خارجیه برای مردمی که زیر پاشون این همه نفت و معدن و طلا هست و تولید میوه اول جهان رو هم داره، گریه میکنن که مردمش اینقدر فقیرن که نمیتونن حتی میوه بخرن!!!
چه فایده که انار و یا دیگر محصولات کشاورز رو ازش مفت میخرن سپس ده برابر قیمت میرسه دست مصرف کننده.
تا کور شود هر آنکه نتواند دید
زمانیکه در مسجد سلیمان ایران نفت کشف شد و ایرانیها و انگلیسیها در آنجا مشغول به کار شدند تعدادی از ایرانیها با خوشحالی گفته بودند که کشورشان ثروتمند خواهد شد. اما یک انگلیسی به ایشان گفته بود که تردید جدی وجود دارد چون ثروتمند بودن از فکر سرچشمه میگیرد و نه از چیز دیگر.
نمیدانم احتمالا ایرانیهای که آنجا بودند حسابی بهشان برخورده بوده و کلی بد و بیراه به او گفته بودند. ولی حقیقت تلخ است و شاید به همین دلیل ما درجا میزنیم و پیشرفت نمیکنیم.
چه عجب ما تو یک چیزی اولیم........
لعنت بر هرکسی که این کشور ثروتمند را به زمین سوخته تبدیل کرد ....
در خصوص انار مطالب مطرح شده دروغ محض است. ترکیه، مصر و امریکا از تولید کنندگان بزرگ انار هستند بسیار بیشتر از ایران. در خصوص زعفران حقیقت دارد و در خصوص زرشک باید گفت زرشک محصولی است که غیر از ایرانی ها نه کسی آن را میشناسد و نه مصرف میکند.
خلاصه ایران و ایرانی و محصول ایرانی هیچ مزیتی به هیچ ملیتی یا محصولی ندارد. ما هیچ چیز خاصی نیستیم. کا مردمی هستیم مانند همه مردم دنیا. همچنین محصولات ایران که گاهی به مراتب از استاندارد جهانی پایینتر است. دروغ به خورد مردم ندهید.
شهرستان کوهدشت لرستان بزرگترین انارستان متمرکز ایران رو داره چرا اسمی از این شهرستان نیست؟!
افسوس و صد افسوس برای این همه نعمت خدادادی و ضعف مدیریتی
چ فایده
بهترین انار ایران در شهرستان ساوه تولید میشود و مهمترین قطب انار مرغوب وبا کیفیت و تنوع بسیاری دارد متاسفانه نامی از این شهرستان برده نشده کم لطفیه نویسنده کاملا مشهود و باعث نگرانی
درب خودرو سازی ها را ببندید و به تولید و صادرات محصولات محوری ایران بپردازید.
استثمار و رانت و سود جویی مافیایی بس است.
این آماری که میدین به نظر خودتون چقدر درسته ؟
من تا حالا محصولات ایرانی رو در خارج از کشور ندیدم ( حداقل در امریکای شمالی)
سوپرمارکتهای ایرانی منظورم نیست که خودشون از ایران میارن، منظورم بازار عمومی و فروشگاههای بزگ هست.
همه چی محصول آمریکا و مکزیک.
معروف ترین انار ایران برای شهر ساوه است
انجیر چی
چه فایده وقتی با وجود اینهمه منابع جزو فقیر ترین کشورهای دنیا هستیم؟؟
احسنت
ایران کشوری ثروتمند ولی مردمان فقیر ومحتاج ازبین فقیرترین ادمها را دارد فایدش چی کاش همین میوه را هم صادر نمیکرد تا مردم خودش میخورد ولی اسمی از ژاپن نبردید فکر کنم بیشترین انار را دارد
همچنین تولید کننده آفتابه مسی
افتابه مسی رو ازچین وارد می کنیم دادا
اینارو هم که دادید افغانی ها دارن از چنگ ایران در میارن ....
چه ربطی داره تو افغانستان انارای شما که به لطف هزار تاذمواد شیمیایی درست شدع قندهار یکی از بهترین و خوشمزع ترین انارارو داره البتع تا کسی امتحان نکنه نمیفهمع
چرا نمی گویید که سفره های آب زیر زمینی کشور تهی و کشور دچار تنش آبی است.کلا واقعیتهای کشور را که با
مدیریت غلط باعث آن هستید را پنهان می کنید!!
اینها بیشتر کار خدا هستند تا ساخت ایران
تقلب،دروغگویی،پاچه خواری
کاش برای یک محصول فرآوری شده و با ارزش افزوده معروف بودیم.
اولین تولید کننده هستیم و اینقدر گرونه که خیلیا نمیتونن میوه بگیرن
باعث افتخاره که ما برای تولید میوه وبعضی محصولات ناب در جهان اولیم اماآیا این اول بودن تاثیر مثبتی در وضعیت مردم وکشاورز ایرانی داره غلط نگویم دقیقا همه بالا منسب ها از محرومیت شدید ملت آگاهند من یک حقوق بگیر ثابت دو ساله یک دانه انار نخورده ام زعفران از جواهر برایم گرانتر است وخواب زرشک را می بینم ۵ساله رنگ آلبالو وشلیل ندیدم تعداد بسیاری از میوه ها که در باغ بزرگ خانه پدریم بوده را از یاد برده ام پس دلیل پز اولی دادن شما واسه چیه اگر منظور شما شکنجه ملته خوب دراین کار بسیار موفق بودیداز این نظر هم اولید
ایران بهشت هست روی طلا نشسته ایم ولی حیف که گیر نامردمان افتاده ایم
آدرس اشتباه ندهید. توریست خارجی از کیسه پر از انار تعجب نخواهد کرد؛ بلکه از این موضوع تعجب خواهد کرد که به دلیل تفاوت بسیار زیاد قدرت خرید مردم ایران نسبت به دیگر کشورها، اکثر محصولات صادر می شود و میوه های با درجه کیفیت پایین به ایرانی ها فروخته می شود. چه بسا همان میوه های باکیفیت پایین را نیز تنها می توان به صورت دانه ای خریداری کرد. این همه پیشرفت فوق العاده است.
با همتی که از مدیران سراغ دارم اینها رو هم به زودی از دست میدیم
واقعیت این است که نه کشاورز ایرانی و نه ملت ایران از این مقامها بهره ای نمی برند. ما این محصولات را فله ی و به صورت تنی صادر میکنیم ان هم نه با قیمت های مناسب و بعد کشورهای دیگر انها را به صورت دانه ای گریم به قیمت های دهها برابر به دیگرا ن و حتی خود ما می فروشند. بخش کشاورزی ایران و بخصوص تجارت ان کاملا غقب افتاده و پر است و نیاز به سرمایه گذاری و به روز شدن دارد. ما باید با صادرات مازاد محصولات کشاورزی درامدی بیشتر از نفت داشته باشیم.
ملت ایران چوب بی کفایتی مسئولان کشور را می خورد.
یه محصول صنعتی و دست ساز بیارید
اینا را خدا داده
از شانس ما ایرانی ها افتاده تو کشور ما
البته به لطف بعضی مسئولین اانها هم از دستمون در رفته مخصوصا زعفران
يه كم دور و برت را نگاه كني، پيدا مي كني
عجب محصولات استراتژیکی!!! با این 3 محصول استراتژیک، مخصوصا زرشک ما میتونیم جوامع بین المللی رو تحت فشار بذاریم.
زرششگ.
ولی هیچ کدام به نام ومارک ایران فروخته نمیشوند کارمان شده خام فروشی نه بسته بندی مناسب داریم نه بازاریابی خوبی
بزرگترین خطری که ایران را تهدید میکند و متاسفانه مسئولین هم به فکر نیستند از بین رفتن منابع آبی ایران است که اگر مسئولین از خواب بیدار نشوند و به فکر کمک به کشاورزان در استفاده از روشهای نوین آبیاری نیوفتند تا ۳۰ سال آینده اکثر نقاط ایران مانند بلوچستان به سرزمینی خشک بدل خواهد شد
مهمترین محصول ملت ایران ، مسولین با لیاقت هستند که در دنیا حرف اول را می زنن ودوباره می خوان مدیریت جهانی داشته باشن
زرشک
همش خدادادیه . یه مورد نام ببرید که با درایت مسئولی و یا همت مردم تو سه تای اول باشیم
چه فایده؟
صادرات ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
تکنولوژی...؟
نظر شما
سایت تابناک از انتشار نظرات حاوی توهین و افترا و نوشته شده با حروف لاتین (فینگیلیش) معذور است.