آخرین خبرقاتل مامور پلیس در آخرین لحظات بخشیده شد
3بازدید

پاسخی بر یک ادعای در حال ترویج در جامعه ایرانی؛

آیا گیاهخواری «خطرناک» است و در ایران «خطرناک تر»؟

کافی است بدانیم میلیون ها تن در کشورهای چون هند و چین به این شیوه زندگی می‌کنند و سالیان بسیار طولانی، گیاهخواری در کشورمان رواج داشته تا به سادگی بتوانیم نتیجه بگیریم اگر این شیوه خطر آفرین بود و به سلامت افراد لطمه می‌زد، می‌بایست تاکنون شواهد زیادی برای اثبات اشکالات آن در دست می‌داشتیم؛ در حالی که این گونه نیست.

گیاهخوار، خام خوار، وگن، آنانی که نه گوشت می‌خورند و نه دیگر محصولات و فرآورده های حیوانی را مصرف می‌کنند، کسانی که حتی کفش چرمی نمی‌خرند و نمی‌پوشند چه برسد به آنکه بخواهند شیر و لبنیات مصرف کنند و... مواجه شدن با چنین افرادی در جامعه حکایت از آن دارد که گیاهخواری (به معنای عام آن) خواستاران روز افزونی می‌یابد و روز به روز بر شمار این افراد در کشورمان افزوده می‌شود و به همین دلیل، عجیب نیست که ببینیم گپ و گفت در این باره زیادتر می‌شود و حتی مجادلاتی پیرامون این موضوع در جامعه شکل می‌گیرد.

به گزارش «تابناک»، حتما برای شما هم پیش آمده که با افرادی مواجه شده باشید که خود را گیاهخوار می‌نامند و برای برگزیدن این شیوه زندگی دلایلی ارائه می‌دهند؛ شاهد حتی از این نزدیکتر، در نزدیکان و بستگانتان کسی را سراغ داشته باشید که گیاهخوار است و بر این اساس، اطلاعات بیشتری در این باره داشته باشید. در این صورت احتمالا راحت تر می‌توانید در این باره قضاوت کنید که این شیوه چه خوبی ها و چه بدی هایی دارد و چه سختی ها و راحتی هایی با خود به همراه می‌آورد اما آیا گیاهخواری ممکن است خطرناک باشد و خطرات آن در ایران بیشتر از خطرات گیاه خوار شدن در کشورهای دیگر باشد؟

سوالاتی از این دست شاید به ذهن خیلی‌هایمان رسیده باشد و برایمان چالش آفرین نیز شده باشد ولی ادعای خطرناک بودن گیاهخواری چیزی نیست که ساده بتوان با آن کنار آمد و پذیرفتش؛ به ویژه برای کسی که سالیان سال است گیاهخوار است و در این باره بسیار مداقه نموده، پژوهش کرده و مباحثات بسیاری داشته است.

سخن به طور ویژه درباره مطلبی است که چندی پیش به نقل از «پایگاه اطلاع رسانی شبکه خبر» در «تابناک» باز نشر شده و موجبات نوشتن مقاله‌ای تفصیلی به قلم استاد صاحب نام ایرانی در دانشگاه سوربن را فراهم آورده است؛ استاد مهرداد تدین معروف به هنری مهربان، استاد فلسفه و منطق دانشگاه سوربن، ادیب و نویسنده و موسیقی‌دان ایرانی ساکن استراسبورگ فرانسه و مشاور عالی بنیاد غیر دولتی مکتب حرمت حیات (در ایران) که دارای پیشینه ۲۰ ساله گیاهخواری است.

آیا گیاهخواری «خطرناک» است و در ایران «خطرناک تر»؟مهربان در این مقاله (اصل مقاله تفصیلی را اینجا بخوانید) بعد از آنکه به علمی نبودن مرجع منتشر کننده فرضیه «خطرناک بودن گیاهخواری در ایران» اشکال وارد دانسته و بی مرجع بودن مطالب طرح شده در آن متن را محل اشکالات اساسی خوانده، در رد استدلالات مطرح شده مواردی مطرح کرده که خواندنشان اگر ضروری نباشد، دست کم خالی از لطف نیست.

البته در این مقال، بیشتر از آنکه به دنبال بازخوانی مواضع وی در پاسخ به آن مطلب بازنشر شده باشیم، قصد داریم به استدلالات فردی که سالیان سال است گیاهخواری را برگزیده، برای نشان دادن برتری های گیاهخواری بپردازیم تا شاید در مسیر هم آشنایی بیشتری با گیاهخواری برایمان حاصل آید و هم برتری ها و خاستگاه این شیوه تغذیه برایمان آشکار شود.

آن گونه که مهربان می‌نویسد، برخلاف باور برخی، گیاهخواری نه رسمی جدید و برآمده از غرب، که شیوه‌ای بسیار قدیمی و ریشه دار بوده و مشرق زمین خاستگاه آن بوده است، به گونه‌ای که رواج آن در ایران زمین به عنوان یکی از مهدهای تمدن بشری، ریشه در ازمنه دور داشته و همین گذاره بهترین دلیل برای اثبات بی خطر بودن آن است.

به عبارت بهتر، کافی است بدانیم میلیون ها تن در کشورهای چون هند و چین به این شیوه زندگی می‌کنند و سالیان بسیار طولانی، گیاهخواری در کشورمان رواج داشته تا به سادگی بتوانیم نتیجه بگیریم اگر این شیوه خطر آفرین بود، به سلامت افراد لطمه می‌زد یا مشکلاتی به همراه می‌آورد، می‌بایست تاکنون شواهد زیادی برای اثبات اشکالات آن در دست می‌داشتیم و توصیه های موکد و بسیاری در رد آن به یاد می‌آوردیم؛ در حالی که این گونه نیست.

این موضوع یکی از استدلالاتی که امثال دکتر مهربان برای کافی بودن تغذیه با گیاهان و بی نیازی نوع بشر از مصرف گوشت و دیگر فرآورده ها و محصولات حیوانی مطرح می‌کنند. استدلالی که در ادامه به اثبات مضرات مصرف گوشت گره می‌خورد تا تاکیدی مجدد بر بی خطر بودن گیاهخواری به نسبت همه چیز خواری باشد.

استاد دانشگاه سوربن در ادامه در پاسخ به یک اشتباه دیگر، غنی سازی گیاهان در جوامع غربی برای بی نیاز شدن گیاهخواران از مصرف امثال گوشت را اشتباهی آشکار می‌خواند که نمی‌توان از آن این گونه برداشت کرد که چون آنها گیاهان غنی شده مصرف می‌کنند، پس کار اشتباهی نمی‌کنند و چون ما گیاهان غنی شده نداریم، باید همه چیز خوار باشیم و گیاهخواری برایمان خطرناک است!

شاهد این مدعا هم رواج دیدگاه مصرف محصولات طبیعی (ارگانیگ) در سراسر دنیاست که از مضرات مصرف سموم، آفت کش ها و کودهای شیمایی نشات گرفته است. رویکردی تازه در تغذیه که در کشورمان هم بسیار مورد توجه قرار گرفته و حتی در بازار گوشت هم، با عرضه مرغ ها و ماهی هایی که بی هورمون و مواد شیمایی و صرفا با پرورش به شیوه سنتی تر حاصل آمده اند، روز به روز مخاطبان بیشتری یافته و در حال گسترش است.

بدین ترتیب ثابت می‌شود اگر گیاهخواری به دلیل استفاده بیش از اندازه از سموم و کودهای شیمایی یا دلایلی از این دست در کشورمان خطرناک تلقی شود، این خطرات برای همه چیز خواران هم وجود دارد و نمی‌توان با تکیه بر آن، بر گیاهخواران کشورمان خرده گرفت. بماند که گوشت، لبنیات، تخم مرغ و دیگر محصولات حیوانی نیز از این شمول استثنا نیستند و می‌توانند خطرناک توصیف شوند.

اینجاست که بر اساس استدلال های مطرح شده می‌توان دریافت که مطرح کردن فرضیه هایی چون خطرناک بودن گیاهخواری و بیشتر بودت خطرات آن در ایران، تنها به مشوش کردن اذهان ختم شده و مستقیم یا غیر مستقیم به نفع تولید کنندگان گوشت و دیگر فعالان صنعت دامپروری است؛ موضوعی که مجابمان می‌کند به کل از پرداختن به این مسائل گذر کرده و بگذاریم به مانند همیشه، بحث میان همه چیزخواران و گیاهخواران، هر نوع گیاهخواری که باشند، به مانند قبل عاری از هرگونه شائبه‌ای پیش برود تا هرکسی گیاهخواری را پسندید و برتر دانست، این شیوه را در پیش گیرد و هرکه موافق استدلالات ایشان نبود، همه چیز خواری کند.

تابناک را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید

Googleافزودن تابناک به منابع ترجیحی گوگل

اشتراک گذاری

گزارش خطای خبر

اگر اشتباهی در این خبر دیدید، به تحریریه اطلاع دهید.

نظرات بینندگان

ناشناس آشنا =)۱۴۰۰/۰۸/۰۶ ۱۸:۵۰

گیاهخواری اصولی کاملا درسته و ایرادی نداره اگر از مکمل ها استفاده بشه ...
یه دوره هست دوره پاکسازی بین ماه اول تا ماه سه گیاهخواری که بدن به طور کامل پاک سازی میشه یه حس فوق العاده اس اون دوران بعد اون احتمالا کمبود انرژی یا مشکلات دیگه ای حس می کنید که با مکمل ها و یک سری جایگزینا تا حد بالایی اوکی میشه...
اولین گام گیاهخواری کنار گذاشتن مرغ و گوشت و ماهی هست میتونید لبنیات و عسل و تخم مرغ هم استفاده کنید در اون صورت شما ovo lacto vegetarianهستید
اما گیاهخوار های مطلق یا وگان ها عسل و لبنیات و تخم مرغ هم استفاده نمیکنن..
خلاصه که اگه شرایط و حوصله و اراده شو دارید شروع کنید..
ولی اگه حس و حالشو نداریدو می‌خواید هر روز برنج خالی بخورید یا با شیرینی و چایی خودتونو سیر کنید که هیچی:)!
من هم با سابقه‌ حول و حوش دو سال گیاهخواری احتمالا ب دلیل مشغله دوباره برگردم به سبک سابقم ⁦:,-)⁩
ولی هرکس قصدشو داره شروع کنه(((((((اصولی))))))
اگر هم میخواید و نمی‌تونید یه دوره سه هفته ای گیاهخوار بشید..
منم هدف اصلیم حیوانات بودن هرچند ک هنوز یک گیاهخوارم...=)
چ گیاهخوار و چ گوشت خوار چ همه چیز خوار موفق باشید

ناشناس۱۴۰۰/۰۳/۰۴ ۱۰:۱۹

دلتون برای گوسفند میسوزه نه؟ چرا پس به خودتون جرات میدید یک گل رو از زمین بچینید مگه موجود زنده نیست؟ نکنه فکر میکنید فقط جانور ها جان دارند؟

Sorena۱۳۹۹/۰۵/۲۲ ۲۱:۳۱

من نزدیک یه ماهه کاملا گیاهخوارم و نتونستم مواد لازم بدنمو کامل تامین کنم و تنوع غذایی رعایت کنم مکمل B12 و آهن و ... هم که ماهانه با هزینه خورد و خوراک خیلی بالا میشه پس مجبورم بازم برگردم به گوشت خواری واقعا گیاهخواری به درد کشورای درحال توسعه و همچنین طبقه متوسط نمیخوره

zahra۱۳۹۹/۰۳/۱۷ ۱۸:۰۸

یکی از عزیزان من به خاطر رژیم گیاه خواری و افت قند خون تشنج کرد .هوشیاری رو از دست داد.
بستری شد
فشار خون نداشت .

افتاب۱۳۹۸/۰۸/۱۳ ۲۳:۰۲

من الان نزدیک 6ساله که هیچ نوع گوشتی استفاده نمیکنم چون دلم خیلی برای حیوانات پرنده ماهیاو... میسوزه و نمیتونم کشتنشونو هیچ جوره قبول کنم ولی لبنیات و تخم مرغ در حد نیاز میخورم چند نفرو میشناسم اونا از بچگی گوشت نمیخورن الان نزدیک 30 تا 40 سالشونه مشکلی براشون پیش نیومده .اولش هم همه بهم میگفتن 1سال نشده غش میکنی ما بخندیم و میترسوندنم ولی خداروشکر هیچ مشکلی پیدا نکردم که هیچ بیماری هام خوب شده گیاهخواری با تعادل رژیم غذایی مشکلی ایجاد نمیکنه و برای من تصمیم خوبی بوده بیایید یکم منصفانه قضاوت کنیم لطفا یه شبه جوگیر نشیم گیاهخوار یا گوشتخوار بشیم و به سلامت خودمونو وبقیه آسیب بزنیم

کیهان۱۳۹۸/۰۶/۰۹ ۱۷:۲۵

گیاه خواری! اصلا بی حالی و کم توانی نمیاره
مثال:حیوانات گیاه خوار بنیه ای قوی و سالم تر دارند و تا کیلومتر ها بدون خوردن و آشامیدن به صورت مداوم میتونن حرکت کنن
مدفوع و ادرار گیاه خواه خواران خیلی تمیز تر از گوشت خواران هست
حیوانات گیاه خوار چابک تر و تیزتر از گوشت خارا هستن
موی بدن گیاه خواران خیلی محکم تر از گوشت خواذان هست من خودم توی شونه کردن موی سگ با موی بره و بز مقایسه کردم موی بز که تقربا مثل نخ خیاطی محکمه ولی موی سگ و گربه خیلی کم پشت و سست هست و به راحتی از بدنشون کنده میشه در مورد باقی گوشت خوار هم میتونید امتحان کنید
هیچ حیوان گوشت خواری توانایی تحمل ضربه هایی که قوچ وحشی با سرچ میزنه رو نداره صددرصد اگه یک گوشت خوار با گیاه خوار شاخ به شاخ بخورن به هم نتیجه کاملا مشخصه
حیوانات گیاه خوار واقعا زیبا و دوست داشتنی هستن و راحت اهلی میشن
گیاهان تنوع خیلی زیادی دارن که هم به صورت پخته هم به صورت پودر و جوشانده و خام میشه مصرف کرد
انواع اقسام میوه ها و سبزیهارو میشه در یک وعده غذایی مصرف کرد هزینه همون وعده غذایی برابر میشه با همون مقدار گوشت
یک پرس خوراک مرغ میشه تقریبا ده هزارتومن که به نظرم هیچ ارژش غذایی در برابر
یک عدد هلو .سیب.خیار.کمی کلم.کمی سبزی.و چنتا دانه ذرت .مقداری بادوم زمینی.یک عدد نان هم میتونه همین مقدار انرژی رو خیلی راحت و بهتر تامین کنه
(داشتن آرامش زندگی را زیبا میکند)

علی۱۳۹۸/۰۳/۱۲ ۱۶:۲۰

بنده 31 سال سن دارم از کودکی هم شیر گوشت مرغ ماهی نخوردم بچه که بودم میدادن بهم حالت تهوع می گرفتم من میوه خوار هستم نه با حیوانات کاری دارم نه با گیاهان .به درختان آب میدم اونا هم به من میوه میدن یه معامله دوطرفه..........راحت تر از این نمیشه زندگی کرد .مرسی

مجتبی۱۳۹۸/۰۳/۰۹ ۱۱:۴۷

گیاهخوار بهترین چیزی بوده که من تو سن 14 سالگی باش اشنا شدم .ودر حال حاضر18 سالم هست و هیچ مشکلی ندارم.

مهدی پور۱۳۹۷/۱۱/۲۱ ۱۲:۲۹

سلام.طول عمر یک فیل تقریبا بین 50 تا 90 است .نوع غذایش علف و آب است از کجا کلسیم و پروتئین و .....را بدست می آورد. گاو - گوسفند و.......که منبع مواد مغزی برای انسان هستند خودشان از کجا بدست می آورند و چگونه دارای هیکلی بزرگ و با استخوانهای قوی و نیروی قدرتمند هستند . لطفا بیشتر به قدرت خدا در طبیعت بنگرید.

سارو۱۳۹۷/۰۹/۱۶ ۱۶:۵۲

در وصف گیاهخواری همین بس ک :
گوریل عضلانی ترین و قوی ترین موجود روی کره زمین گیاه خوار است . . .

زن۱۳۹۸/۰۷/۱۵ ۱۴:۴۱

با سلام من خودم گیاهخواری رو امتحان کردم گوشتخواری رو هم همینطور ولی الان دو تاش رو مصرف میکنم چون گیاهخواری مطلق رو بنا به دلایل کاری و اقتصادی نمیتونم داشته باشم ولی بیشتر گیاه استفاده میکنم و به هرحال به شرایطتتون نگاه کنید زیاد سخت نگیرید با این اوضاع اقتصادی.

Mortrza۱۳۹۷/۰۸/۲۷ ۰۴:۵۸

یه سریا گوشت خوارن یه سریا گیاه خوار خوب عالیه همیشه سعی کنید سرتون تو زندگی خودتون باشه

ناشناس۱۳۹۷/۰۶/۱۴ ۱۹:۵۳

حیوانات حلال گوشتی رو که خدا با این همه دانایی برای ما خلق کرده که بدرستی ازشون استفاده کنیم حالا بعضی ها ادعاشون میشه و دارن حلال خدا رو حرام میکنن استغفر الله ینی شما از خدا بیشتر میدونید به جای این حرفا از اول به اندازه مصرف کنید که بیمار نشید و بعدن مجبور نشید گیاهخار بشید با این که ضعف میکنید الکی بگید من چقد خوشحالم

نرگس۱۳۹۶/۱۰/۰۱ ۲۰:۴۸

من به این باور نرسیده ام که گیاهخواری بهتر از گوشتخواری است. احساس می کنم توان بدنی در گیاهخواران کمتر است. از طرفی اگر همه بخواهند گیاهخوار شوند چه بلایی بر سر زمین و تعادل زیستی خواهد آمد؟ اما این را می دانم که باید کمتر گوشت بخورم. اگر همۀ ما کمتر گوشت بخوریم و به قول امیرالمومنین شکم های خود را قبر حیوانات نکنیم، فکر می کنم جنبش گیاهخواری هم به هدف خود نزدیک می شود.

ناشناس۱۳۹۶/۰۵/۱۸ ۰۳:۰۶

واقعا گیاهخواری معجزه میکنه .... بجای بحث عمل کنید کافیه یکهفته گیاهخوار شوید .... احساس میکنید سبک و فراق بال شده اید ..... اراده میخاهد دوستان عزیز

ابوطالب۱۳۹۶/۰۳/۱۵ ۲۲:۵۴

تشکر از نظرات دوستان

لفظ "گیاهخواری" و اطلاق اون به انسان در حقیقت به معنای نخوردن گوشت و یا سایر محصولات حیوانی هست وگرنه به معنای این نیست که انسان گیاهخوار هست و باید سبزی و علف بخوره! پر واضحه که اینا غذای حیواناتی نظیر گاو و گوسفند هستند و ایرادی که برخی از دوستان گرفتند کاملاً وارده. انسان در حقیقت میوه خواره و برای انسان باید از لفظ میوه خواری استفاده بشه نه گیاهخواری. میوه ها طبیعی ترین، سالم ترین و مفید ترین غذا برای ما انسان ها هستند و نه تنها هیچ کس از خوردنشون خجالت نمی کشه و احساس شرم یا گناه نمی کنه بلکه کاملاً لذت هم می بره.

ارگانیک نبودن یا گران بودن میوه ها در مورد غذاهای حیوانی هم مصداق داره. اینا به خاطر سیاست گذاری های کلان و تصمیمات اشتباه مردم و مسئولانه. بذار یه بار یارانه ای رو که به نان اختصاص می دن به میوه اختصاص بدن. بذار یه سال به جای شیر و انواع مکمل ها و قرص آهن ها تو مدارس به دانش آموزان خرما و سیب بدن. کدوم یکی از ما در سال حداقل یه درخت میوه می کاریم که حالا از گرانی میوه ها می نالیم؟

بنده خودم شش ساله که با تغذیه طبیعی آشنا شدم و تو این مدت همیشه قوت غالب من انواع میوه ها بودن. نه تنها هیچ مشکلی برام ایجاد نشده بلکه به صورت نیمه حرفه ای انواع و اقسام ورزش ها رو هم پیگیری می کنم. مثلاً رکورد دوی ده هزار مترم 42 دقیقه است (رکورد ایران 29 دقیقه و رکورد جهانیش 26 دقیقه است).

وفا۱۳۹۶/۰۳/۱۰ ۱۶:۱۱

دوستان یه زمانی داروین رفت باغ وحش دید میمون ها و در کل حیوانات شبیه انسان ها رفتار می کنند . از مرگ هم نوع خود ناراحت میشن و گریه می کنن و به هم علاقه نشون میدن و ... به فکرش خطور کرد که انسان ممکنه تکامل یافته موجودی باشد . بیشترین تشابه بین انسان و میمون بود . اون دوران این مساله کلا توسط مردم و ... نفی شد . اما بعد ها با رشد علم و کشفیات جدید علم ژنتیک صد در صد ثابت کرد که مساله تکامل درسته . تمامی موجودات تکامل یافته اند . حال خام گیاه خواری و تمامی تئوری ها و اصول هایی که مطرح می کنن کاملا با عقل جور در میاد . بعد از چندین سال تحقیق که نمیشه همشو اینجا گفت عرض می کنم . تغذیه به روش خام گیاه خواری در اصل برگشت به طبیعت است . اشتی با طبیعت هست . چون ذات ما همینه . برای سالم بودن علاوه بر خام گیاه خواری باید جلو نور خورشید بدوید ورزش کنید

علی۱۳۹۶/۰۲/۳۱ ۰۰:۲۹

من که گیاه خواری رو همراه فرآورده های حیوانی مثل شیر ، تخم مرغ و ... ترجیح میدم ولی تو ایران گیاه خوار بودن سخته چون هرجا که میری غذاهایی که توش گوشت داره میارن فعلا که گیاه خوار گوشت خوارم :)

فاطمه۱۳۹۶/۰۲/۰۹ ۱۰:۵۵

والا ما که چیزی نفهمیدیم کاش به جای این همه حرف یک رژیم کامل غذایی اعم از گوشت خواری و گیاه خواری در اختیار قرار میدادید.

مهدی س۱۳۹۵/۱۲/۲۹ ۱۳:۲۵

با سلام. تمام نظرات دوستان را دیدم . در تحقیقات بنده در زمینه متافیزیک به نتایج جالبی رسیدم و چند تا از انهارا برای شما میگویم . مطمین باشید نوع تفکر ما بر اعضای داخلی بدن اثر مستقیم و جدی دارد . در نظر دادن در مورد خام خواری باید دایره مطالعاتمان را بیشتر کنیم وتحقیق کنیم با خواندن چند کتاب و دانشگاه رفتن چیزی حل نمیشود اما مطالعه به حل مسائل سرعت میبخشد .

داود۱۳۹۵/۱۱/۲۹ ۰۹:۵۲

سلام دین ما به ما گوش زد کرد که افراط درهرچیزی مبدآ بیماریست تعادل راه درمان است نه سوسیس وکالباس مرغ هرمونی و...نه خوردن تمام پختنیها که دردین ما آمده گوشت گوسفند درمان است واگر نداری پول قرض کن وگوشت بخور ماهی یک بار ممنون

محبوب۱۳۹۵/۱۱/۱۸ ۱۱:۱۰

سلام من کاملابا خام خوار گیاه خواران موافقم واقعا عالیه احساس سبکی میکنم ولی در عین حال در هفته چند تکه گوشت میخورم چون دینم از نخوردنش منو نهی کرده وهمین طور چند لیوان شیر به نظرم میرسه این طوری تعادل برقرار کردم ومشکلی پیش نمیاد انشالله

علم و دانش۱۳۹۵/۰۶/۳۰ ۰۱:۰۹

نوع فک و دهان و دندان انسان نوع بزاق دهان و شیره ها یا آنزیمهای معده نوع تعریق انسان بلند بودن طول روده در انسان احساس نفرت از خون و خونریزی در انسان ناتوانی انسان در دید در شب نوع پنجه یا دست در انسان که مناسب شکار ساخته نشده ناتوانی کبد در حذف سموم ایجاد شده حاصل از هضم گوشت در بدن انسان
تولید بسیار کم جوهر نمک در بدن انسان برای هضم استخوان ناتوانی بدن انسان در برابر اوره بالا که حاصل فرایندهای شیمیایی هضم
پروتئین حیوانی و شکسته شدن مواد پروتوئینی حیوانی در بدن است

پشیمون از خام خواری۱۳۹۵/۰۵/۲۶ ۱۹:۰۲

انسان اولیه بعد کشف اتش و خوردن غذاهای پخته بود که به انسان امروزی تبدیل شد.حجم مغزش افزایش یافت زیباتر شد و از حیوانات به کلی جدا شد اینو همه مورخان و همچنین دانشمندان تایید میکنن.در ضمن من دوماه ونیم خام خواری کردم خوب نشدک که هیچ دچار سطان تیروئیدم شدم هرروز صدبار خودمو سرزنش میکنم که چرا اینکارو انجام دادم .در ضمن فقط خوردن گوشت مضره و هم فقط گیاه خواری مضره برای انسان انسان دوگانه خواره

مهدی س۱۳۹۵/۱۲/۲۹ ۱۷:۵۴

روی حرف دانشمندان زیاد حساب باز نکن چون انها خیلی چیزها رو به ما نگفتند و نخواهند گفت

مهدی س۱۳۹۵/۱۲/۲۹ ۱۷:۵۱

سلام بزرگ . بیا تمرینی که بهت میدم روش کار کن مطمئنا مطلبی دستت میاد . تمرین اینه (انسانها رو قضاوت نکن )

علی اکبر۱۳۹۵/۰۵/۲۴ ۰۹:۳۳

اميرالمؤمنين فرمود:«بر شما باد بر مصرف كردن گوشت , زيرا گوشت بدن را چاق مى كند . هر كس چهل شبانه روز گوشت نخورد, اخلاقش بد مى شود.» (1)
باز فرمود:«هنگامى که دچار ضعف شديد, گوشت با شير بخوريد. خداوند اين دو را مقوىّ بدن قرار داده است» (2)
امام صادق (ع)فرمود:«پيامبر(ص)گوشت مى خورد»(3). پيامبرفرمود: «هر كسى چهل روز براو بگذرد و گوشت نخورده باشد, قرض كند و گوشت بخرد و بخورد»(4)
امام صادق (ع)فرمود:«گوشت با شير غذاى انبياي الهي بوده است »(5).
امام رضا(ع) به خدمتكار خود فرمود: قسمت جلوي گوسفند (دست و سينه ) خريداري كن و قسمت هاي آخر بدن گوسفند را خريداري مكن , زيرا قسمت جلوي بدن سالم تر از قسمت عقب گوسفند است .»(6) بنابراين در اسلام استفاده از گوشت حيوانات سفارش شده است .
در عين حال در برخي روايات از زياده روي در گوشت خوردن مذمت شده مثلا آمده است: شکمتان را قبرستان مرده ها نکنيد ؛يعني زياد گوشت نخوريد .
در شرح زندگاني امير المومنين (ع) آمده است :
«لا يأكل اللحم إلا قليلا و يقول لا تجعلوا بطونكم مقابر الحيوان ؛ کم گوشت مي خورد و مي فرمود: شکمتان را قبر حيوان قرار ندهيد» . (7)
و در ضمن آیه 21 مومنون و 26 الذلریات هم قابل تامل است.
پي نوشت ها:
1. شرح نهج البلاغه ،ج1،ص60.
2.همان.
3. همان .
4.همان ، ص 65.
5.همان ، ص 68.
6.همان ،ص 75.
7 . همان، ص 27

نیما۱۳۹۵/۰۵/۲۲ ۲۰:۰۰

اتفاقا خطرناکم هست من خودم دوماه ونیم گیاه خواری کردم.پوکی استخوان گرفتم هیچ کلیه چپم دچار مشکل شد دکتر گفتش بخاطر کمبود پروتئین دچارش شدی در ضمن یکی از دوستامم 50 درصد کلیه هاش کار میکرد روی اورد به خام خواری دکتر خرسند الان دوتا کلیه شو از دست داده.خیلی خطرناکه برا من که بود و هرکیو که میشناختم اینکارو کرد دچار یه بیماری شد

سارا۱۳۹۵/۰۵/۲۲ ۰۱:۴۸

به نظر من خام گیاه خواری تو ایران خطرناکه ولی گیاه خواری همراه با مصرف لبنیات مشکلی ایجاد نمیکنه فقط اولش یکم سخته تا بدن عادت کنه من 2سال به این صورت گیاه خوارم و احساس خوبی راجع به این تصمیمم دارم اما اگر گیاه خواری به بدن ضرر بزنه از نظر اسلام درست نیست و بهتره هر 40 روز یک مرتبه مصرف بشه

حانیه۱۳۹۵/۰۵/۱۵ ۱۳:۵۴

کسانیکه معتقدند گیاهخواران مهربانند یعنی خودشونو از خدا داناتر و مهربون تر میدونند؟
در ضمن هیتلر گیاهخوار بود، و آدمکش قهار و آخر خودشم کشت

حانیه۱۳۹۵/۰۵/۱۴ ۱۴:۳۳

دوستانی که معتقدن گوشتخواران سنگدل و بی رحمن توجه داشته باشن که هیتلر گیاهخوار بود
هم نسل کشی میکرد و هم خودکشی

نسرین۱۳۹۵/۰۴/۳۱ ۱۶:۱۶

کسانی گیاه خواری رو خطرناک می دونن که به ظلم به حیوانات عادت کردن
اولین مزیت گیاه خواری سلامت و کم کردن وزنه
تو ایران یکمی سخت هست ولی خوبه
من خودم به خاطر حساسیت به گلوتن موجود در غلات بیشر به مای کینوا علاقه دارم، چون مای کینوا هم غذای گیاهیه هم گلوتن نداره

مریمی۱۳۹۵/۰۴/۰۸ ۱۸:۰۷

گیاه خواری بهترین روشه من خودم ااماه گیاه خواری کردم سالم شدم تمام دردام تمام شد

بی نام۱۳۹۴/۱۲/۲۲ ۱۷:۵۱

سلام
28 سال سن دارم از بچگیم هیچ نوع گوشت مرغ ماهی نخوردم شیر زرده گیاه خوار هستم یعنی شیر تخم مرغ و گیاه ....تا این لحظه مریض نشدم تمام دندانهام سالم هستن همه چی سر جاش هست
بحانه نیارین خوردن گوشت رو این کار غیر اخلاقی رو همین حالا کنار بزاریم اون وقت معنی زندگی رو بهتر متوجه می شید
عبادت من گیاه خواری

نسیم۱۳۹۴/۱۲/۲۱ ۱۶:۳۱

بابا مگه گیاهخوارا هیچی نمیخورن انواع مختلف دارن یکم تحقیق کنید بعد اینارو بگید مثلا من لاکتواووگانم ینی علاوه بر سبزیجات لبنیات و تخم مرغ هم میخورم فقط برای اینکه قطلی انجام ندم گوشت و مرغ و غذاهای دریایی و ....نمیخورم همین

محمد۱۳۹۴/۱۲/۰۳ ۲۱:۱۴

بادرود به همه گیاه خواران منم چند سالیست که گیاه. خوار شده ام و راضیم بیشتر از بادنجان استفاده. میکنم بسر حدی برای تخلیه راحت شده ام که دیگر گوشت اگر خدا شود نمیخامش شما هم امتحان کنید ضرر نداره بانجان آب پز یا کباب کنید نوش جانتون

ناشناس۱۳۹۴/۰۸/۲۴ ۰۵:۳۱

من مدت دو سال گیاهخوار بودم یعنی حتی گوشت و لبنیات هم استفاده نمیکردم از نظر وزنی به حد ایده آل رسیدم خیلی سبک وراحت بودم از نظر روحی بی نظیر بودم در حالی که قبلا هم چاقبودم و هم عصبانی ولی بعد دوسال شدیدا موهام شروع به ریزش کرد نصف موهامو از دست دادم دکتر هم کلی دعوام کرد دیگه مجبور شدم ترکش کنم الان دوباره برگشتم به حالت اولیه ام آخرش هم دیگه ندونستم کدومش درسته

سارا۱۳۹۴/۰۸/۰۴ ۱۰:۴۵

وای ....بالاخره گوشت خوبه یا بده

حمید۱۳۹۳/۱۲/۰۷ ۱۲:۲۴

مضرات گیاهخواری

به گفته‌ دانشمندان سوئدی، گیاه‌خواری بدن را از کسب مواد مغذی اصلی و حیاتی محروم می‌کند.

از آنجا که گیاه‌خواران از خوردن هر گونه محصولات حیوانی پرهیز می‌کنند، لذا به میزان بسیار ناچیز از مواد مغذی موجود در غذاهای گوشتی مانند کلسیم و ویتامین B12 بهره‌مند
می‌شوند.

پژوهشگران نمونه‌های خون و ادرار افراد جوان گیاه‌خوار را از نظر میزان ریزمغذی‌های اصلی مورد آزمایش و تجزیه قرار دادند و سپس نتایج این آزمایش‌ها، با نمونه‌های مشابه گرفته شده از سایر جوانانی که همه‌چیزخوار (غذاهای گیاهی و حیوانی) بودند، مقایسه کردند.

برپایه نتایج تحقیقات انجام شده، میزان مواد مغذی و مواد معدنی موجود در بدن جوانان گیاه‌خوار در مقایسه با گروه دیگر بسیار متفاوت بود و اکثریت آنها حتی از دریافت مواد غذایی لازم و ضروری برای رشد و نمو در حد متوسط نیز بی‌بهره بودند.

این افراد غالبا دچار کمبود ریبوفلاوین (نوعی ویتامینB)، ویتامین B12، ویتامین D، کلسیم و سلنیوم می‌شوند. حتی پس از آنکه محققان مکمل‌های غذایی را به رژیم روزانه آنها افزودند، درصد کلسیم و سلنیوم بدن آنها به حد طبیعی نرسید.

>> جام جم/ ضمیمه چاردیواری

حمید۱۳۹۳/۱۲/۰۷ ۱۲:۰۲

دوستان دارای گروه خونی o هرگز سراغ گیاهخواری نروید که دیابت و چاقی انواع ناراحتیهای گوارشی و یبوست مزمن ضعف دائمی و کم خونی شدید از عوارض این رژیم نابخردانه است و خوشحالم که با ترک این رژیم غلط و اشتباه محض سلامتیم را بدست آوردم پس عزیزان گروه O فریب تبلیغات گمراه کننده وسراب گیاه خواری مانند بنده را نخورید که بزرگترین ظلمیست که به بدن خود روا میدارید

حمید۱۳۹۳/۱۲/۰۶ ۲۱:۳۱

دوستان دارای گروه خونی o هرگز سراغ گیاهخواری نروید که دیابت و چاقی انواع ناراحتیهای گوارشی و یبوست مزمن ضعف دائمی و کم خونی شدید از عوارض این رژیم نابخردانه است و خوشحالم که با ترک این رژیم غلط و اشتباه محض سلامتیم را بدست آوردم پس عزیزان گروه O فریب تبلیغات گمراه کننده وسراب گیاه خواری مانند بنده را نخورید که بزرگترین ظلمیست که به بدن خود روا میدارید

ناشناس۱۳۹۳/۱۲/۰۳ ۱۰:۰۳

پس لذت تز زندگی چی میشه؟

شکمو۱۳۹۳/۱۲/۰۲ ۱۹:۳۷

فقط همبرگر :)

مجید۱۳۹۳/۱۲/۰۲ ۱۳:۵۸

دقت و وسواسی که گیاهخواران برای تامین انرژی و مواد مورد نیاز از مصرف گیاهان انجام میدهند، اگر همان دقت را در همه چیز خواری هم انجام دهند مطمئنا سالم تر و قوی تر خواهند بود.

سعید۱۳۹۳/۱۲/۰۲ ۱۳:۲۸

از شهر ما که واسه سیب و زردآلوش مشهوره چند بار میوه و سیفی جات به حتی عراق و کشورهای همسایه صادر کردند و به دلیل نیترات بسیار بالا ناشی از کودهای شیمیایی عودت داده شدند. جالب اینجاست که اهالی یکی از کشورهای همسابه که میان اینجا میوه می خرن میوها‌ی کوچک را میخرند و اگه کرم داشته باشه ترجیح میدن و میگن اگه این میوه سمی داشت اول این کرمه می مرد....
ما هم میوه هرچه بزرگتر باشه زودتر میخریم

میترا۱۳۹۳/۱۲/۰۲ ۱۰:۵۸

متأسفانه خیلی گوشت دوست دارم ولی هر از چند گاهی انقدر دلم برای این حیوانات بیگناه میسوزه که تصمیم می گیرم گیاه خوار بشم
وقتی گذرم به قصابی می افته و یا گوسفندایی که منتظر ذبح شدن گوشه ای بسته شدن رو می بینم واقعا از خودم بدم میاد
چند وقت پیش عکسی از کشتارگاه مرغ رو دیدم و از خودم بیشتر متنفر شدم
ضمن این که بحث گازهای گلخانه ای هم هست که به دلیل پرورش دام تولید این گازها بیشتر شده و به محیط زست ضربه می زنه
شاید همین روزها اراده کنم و گیاه خوار بشم
مثل انسان اولیه...

میرزا کوچیک۱۳۹۳/۱۲/۰۲ ۱۰:۰۶

حالا تو ایران چقدر نگران جون انسان ها شدند

رضا۱۳۹۳/۱۲/۰۲ ۰۰:۴۰

من از اول مهر ماه امسال (93) گوشت را کنار گذاشتم. از همان روزهای اول تفاوت ها را احساس کردم. جالب ترین تغییر برای من این بوده که بر خلاف گذشته که دائماً سرما می خوردم دیگر به هیچ وجه سرما نخوردم. در گذشته برای خوابیدن باید دست کم یک یا دو ساعت با موبایل مشغول می شدم یا کتاب می خواندم. اما اکنون سرم که به بالش می رسد خوابم می برد. باورتان نمی شود که صبح که بیدار می شوم بر خلاف گذشته اصلاً احساس خستگی یا خواب آلودگی ندارم. کسانی هم که فکر می کنند گیاهخواری گران تمام می شود یا میوه و سبزیجات کثیف هستند دارند خودشان را گول می زنند.

مهدی۱۳۹۳/۱۲/۰۱ ۲۱:۵۶

من معتقدم خام خواری رژیم درستی است نه گوشتخواری و نه گیاهخواری ، خام خواری همان مصرف میوه و سبزیجات خام است وقتی ما غذایی را می پزیم عملا تا حدی ویتامین های ان را نابود کرده ایم ، در ضمن خوردن حتی اندکی گوشت سرطان زاست پس باید فقط میوه و سبزی خام استفاده کرد

حميد۱۳۹۳/۱۲/۰۱ ۲۱:۵۶

سلام دوستان من از بدو تولد گياهخوار هستم به لطف خدا هم سالمتر از گوشت خواران هستم هم روحيه احساسي و لطيفي دارم همه موجودات و انسانها را دوست دارم واز هر نوع كمكي مظايقه ندارم . به نظر من استفاده از لبنيات و سبزيجات و حبوبات و مغزه ها جايگزين مناسبي براي گوشت ميتونه باشه . غذاهاي ساده و حبوبات مثل عدس پلو و لوبيا پلو و خرما و نهايتا تخم مرغ بهترين خوراكها است

ناشناس۱۳۹۳/۱۲/۰۱ ۲۳:۴۴

مضایقه

مصطفی۱۳۹۳/۱۲/۰۱ ۲۱:۴۸

من در انگلیس زندگی میکنم و از ۶ ماه پیش بیشتر غذای من سالاد حاوی کاهو اسفناج بروکلی تخم افتابگردان و کدو و آواکادو و کمی پودرهای گیاهی هست. و هفته ای دو بار ماهی میخورم نه نان نه برنج ولی همراه ماهی کمی سیب زمینی. حدود ۱۵ کیلو وزن کم کردم و روزانه ۹ ساعت کار میکنم و ۵۵ سال دارم. تنها تفاوتی که کردم علاوه بر کم شدن وزنم در طول روز سرحال تر شدم و شبها راحت و بدون خروپف میخوابم.

خام خوار۱۳۹۳/۱۲/۰۱ ۲۱:۰۵

من یکماهی است که خام خوارم خیلی خوبه میوه بیشتر میخورم احساس راحتی میکنم سرحالم و مشکلی ندارم با یک سیب سیرم میتوانید خودتان امتحان کنید کتاب (قابلمه را فراموش کن) را مطالعه کنید بعد امتحان کنید

ناشناس۱۳۹۳/۱۲/۰۱ ۱۸:۴۲

تو ایران گیاهخواری هم خیلی پر خرجه ! در خارج مراکز و رستورانهای مختلف و سوپر مارکت های بسیار برای خرید خام گیاهخواران وجود داره و نیازهای بدنی شون کاملا رفع میشه ! اما تو ایرانی چی ؟ یه نمونه فقط میگم که خام گیاه خواران باید از اجیل خام استفاده کنن قیمت اجیل بسیار بالاست سویا تفاله است و ارزش غذایی نداره سبزی جات و میوه جات همش سمی و فاضلابی ! خلاصه تو ایران اگه میخوای خام گیاه خوار باشی هم باید هم ثروتمند باشی هم بیکار !

نظر شما

سایت تابناک از انتشار نظرات حاوی توهین و افترا و نوشته شده با حروف لاتین (فینگیلیش) معذور است.