6بازدید
۳۴
ذبح غیرشرعی با گاز Co در برخی کشتارگاهها
یک متخصص آسیب‌شناسی سلولی از ذبح غیرشرعی حیوانات با الکتریسیته و گاز Co در برخی کشتارگاهها پرده برداشت.
یک متخصص آسیب‌شناسی سلولی از ذبح غیرشرعی حیوانات با الکتریسیته و گاز Co در برخی کشتارگاهها پرده برداشت.
به گزارش خبرگزاری تسنیم، حسن اکبری درباره تولید گوشت تقلبی در بازار اظهار داشت: متاسفانه به دلیل گران بودن گوشت قرمز نسبت به گوشت مرغ، تعدادی افراد سودجو اقدام به رنگ کردن گوشت مرغ می‌کنند و آن را به جای گوشت قرمز می‌فروشند و از لحاظ علمی ثابت شده است که وجود چنین رنگ‌های مصنوعی به شدت برای سلول‌های بدن مضر و عاملی برای بروز سرطان‌ها، ام اس و بیماری‌های خود ایمنی هستند.
وی ادامه داد: جای تاسف دارد که در کشور ما، در برخی کشتارگاه‌های صنعتی، اقداماتی برای ذبح حیوانات به کار گرفته میشود که نه تنها مورد تایید شرع نیست بلکه به شدت برای بدن انسان بیماری‌زا است.
یک متخصص آسیب‌شناسی سلولی ضربه زدن به سر حیوان هنگام ذبح کردن را بسیار اشتباه دانست و افزود: هنگامی که به سر حیوان ضربه وارد میشود، هورمون‌هایی ترشح میشود که به شدت برای بدن مصرف کننده مضر است.
اکبری افزود: برای کشتن حیوان برخی افراد از وسایل الکتریسیته استفاده می‌کنند و با بی‌حس کردن حیوان را ذبح می‌کنند در حالی که دستور شرع بریدن زیر گلوی حیوان است که از لحاظ علمی ثابت شده است که این کار باعث میشود تا استرس کمتری به حیوان وارد شود.
کشته شدن حیوانات با گاز Co در برخی کشتارگاهها
این دانشیار دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی؛ از کشته شدن حیوانات با گاز Co در برخی کشتارگاهها خبر داد و اظهار کرد: متاسفانه مشاهده شده که در برخی کشتارگاهها به حیوان گاز دی اکسید کربن تزریق می‌کنند و با حالت خفگی، حیوان را سر می‌برند که از لحاظ علمی این اقدام باعث میشود تا گاز Co به هموگلوبین بدن بچسبد و یک رنگ صورتی مانند به رنگ گوشت ایجاد شود که برای بدن مضر است.
اکبری با بیان اینکه این گونه کشتار‌ها باعث میشود تا خون کمتری از بدن حیوان خارج شود به بسیج پزشکی گفت: وقتی به شکل اسلامی و درست حیوانی ذبح نمی‌شود این خود موجب میشود تا خون زیادی در بدن حیوان تجمع پیدا کند که هم از لحاظ اقتصادی برای سودجویان به صرفه است و هم سلامت گوشت به خطر می‌افتد و ایجاد بیماری می‌کند.
این دانشیاردانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به ویژگی‌های ظاهری گوشت سالم خاطرنشان کرد: یک گوشت قرمز نباید رنگ قرمزغیر طبیعی، صورتی، سبز، تیره و کدر داشته باشد.
به گزارش خبرگزاری تسنیم، حسن اکبری درباره تولید گوشت تقلبی در بازار اظهار داشت: متاسفانه به دلیل گران بودن گوشت قرمز نسبت به گوشت مرغ، تعدادی افراد سودجو اقدام به رنگ کردن گوشت مرغ می‌کنند و آن را به جای گوشت قرمز می‌فروشند و از لحاظ علمی ثابت شده است که وجود چنین رنگ‌های مصنوعی به شدت برای سلول‌های بدن مضر و عاملی برای بروز سرطان‌ها، ام اس و بیماری‌های خود ایمنی هستند.
وی ادامه داد: جای تاسف دارد که در کشور ما، در برخی کشتارگاه‌های صنعتی، اقداماتی برای ذبح حیوانات به کار گرفته میشود که نه تنها مورد تایید شرع نیست بلکه به شدت برای بدن انسان بیماری‌زا است.
یک متخصص آسیب‌شناسی سلولی ضربه زدن به سر حیوان هنگام ذبح کردن را بسیار اشتباه دانست و افزود: هنگامی که به سر حیوان ضربه وارد میشود، هورمون‌هایی ترشح میشود که به شدت برای بدن مصرف کننده مضر است.
اکبری افزود: برای کشتن حیوان برخی افراد از وسایل الکتریسیته استفاده می‌کنند و با بی‌حس کردن حیوان را ذبح می‌کنند در حالی که دستور شرع بریدن زیر گلوی حیوان است که از لحاظ علمی ثابت شده است که این کار باعث میشود تا استرس کمتری به حیوان وارد شود.
کشته شدن حیوانات با گاز Co در برخی کشتارگاهها
این دانشیار دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی؛ از کشته شدن حیوانات با گاز Co در برخی کشتارگاهها خبر داد و اظهار کرد: متاسفانه مشاهده شده که در برخی کشتارگاهها به حیوان گاز دی اکسید کربن تزریق می‌کنند و با حالت خفگی، حیوان را سر می‌برند که از لحاظ علمی این اقدام باعث میشود تا گاز Co به هموگلوبین بدن بچسبد و یک رنگ صورتی مانند به رنگ گوشت ایجاد شود که برای بدن مضر است.
اکبری با بیان اینکه این گونه کشتار‌ها باعث میشود تا خون کمتری از بدن حیوان خارج شود به بسیج پزشکی گفت: وقتی به شکل اسلامی و درست حیوانی ذبح نمی‌شود این خود موجب میشود تا خون زیادی در بدن حیوان تجمع پیدا کند که هم از لحاظ اقتصادی برای سودجویان به صرفه است و هم سلامت گوشت به خطر می‌افتد و ایجاد بیماری می‌کند.
این دانشیاردانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به ویژگی‌های ظاهری گوشت سالم خاطرنشان کرد: یک گوشت قرمز نباید رنگ قرمزغیر طبیعی، صورتی، سبز، تیره و کدر داشته باشد.
افزودن تابناک به منابع ترجیحی گوگلتابناک را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید
نظرات بینندگان
پیشنهاد من نخوردن گوشت و فراورده های گوشتی که هم سلامتی را به خطر میندازه و هم غیر اخلاقیه
علیرضا جون خودت می تونی گوشت نخوری! گوشت نخوریم، سبزی نخوریم، شیر نخوریم.... میشه بگین چی بخوریم؟! لابد چیپس و پفک! چون توی تولید اونها انگار بهتر نظارت میشه!
چطور انسانهای پیدا می شوند که سلامت مردم برایشان اهمیت ندارند
خدا به خیر کند ما میریم خارج سعی می کنیم گوشت با ذبح اسلامی پیدا کنیم ولی تو کشور خودمون گوشت ذبح غیر اسلامی به خوردمون میدند!!!
احیانا کسی مسئول نیست به اینکار رسیدگی کنه ملت راه بیفته بره از کشتار گاه معتبر خودش خرید کنه؟
لعنت بر هر چه سودجوی متقلب
دیگه فقط مونده با اسید حیوان رو از پا دربیارند.خداوکیلی این چه جور وجدانیه ما داریم
به کجا چنین شتابان؟
این دانش یار لابد نمی داند که کشتن گاو با آن جثه چندان مانند گوسفند آسان نیست. در گذشته با زدن ضربه ای با چاقو به گردن گاو ، آن را ناتوان ساخته و بعد می کشتند. و چنین کاری وقت زیادی می خواست.
چرا قوه قضاییه و ارگان های مسئول ورود نمی کنند؟؟؟
یکی از علل مشکلات اجتماعی و بیماریها همین مورد است.
سلام
ممنون میشم بگویند کجاها داره از co2
استفاده میشود
بنظرم ایشون تا حالا کشتارگاه رو از نزدیک ندیدن
تابناک عزیز لطفا قبل از انتشار اخباری از این دست اول تحقیق کن
هر گردی گردو نیست
واقعا متاسفم
در ضمن هر بچه ایی میدونه گوشت قرمز قوامش با گوشت مرغ فرق میکنه
راستی از چه رنگهایی استفاده کردند کجاها برای چی
واقعا متاسفم برای جامعه ایی کهیه متخصصش بدون تحقیق حرف میزنه فکر کنم اقای دکتر داشته مقاله در مرود این رو میخونده به ذهنش خورده در مرود ایران هم کمی قلم زنی کنه
خدا رحم کنه به ما با این اوصافی که هر روز می شنویم.
بابا تو این مملکت با این دستگاهای عریض و طویل ببین با سلامتی مردم چه کارها که انجام نمی دهند ؟؟
اقای دکتر اکبری دانشیار محترم دانشگاه شهید بهشتی : سلام هنوز خاطره مقاومت وممانعت سرسختانه شما پزشکان و وزیر معظم تان در مقابل در حاشیه مهران مدیری بچه یتیم از یادها نرفته خودتان دارید حاشیه سازی می کنید!؟ در کشتارگاهها روحانیون محترم بعنوان ناظر شرعی ونماینده ولی فقیه حضور دارند . بنا براین اگر به دامپزشکان ایمان ندارید لطفا حریم ناظران شرع انوررا پاس بدارید.
بسمه تعالی
نمیدانم این استاد با کدام بورسیه درس خونده.
تمامی نظرات ایشان غیر علمی و غیر کارشناسی است.
صد رحمت به کافرها که حداقل زبح انها بهداشتی هست
ایشان کمی بهتر است مطالعه کنند و گرنه تمام قصاب ها از ایشان بهتر نظر می دهند
اسلام و انصاف و وجدان در حال مردن است
تا جایی که من میدونم در بسیاری از کشورهای دنیا حیوانات رو بی حس میکنن یا شوک میدن بهشون که زجر نکشن موقع مردن
یعنی اونا همه اشتباه میکنن؟؟؟؟؟؟
دیدگاه خود را بنویسید
سایت تابناک از انتشار نظرات حاوی توهین و افترا و نوشته شده با حروف لاتین (فینگیلیش) معذور است.