غفلت ایران از بازار 45 میلیارد دلاری «حلال»

سرویس بین‌الملل ـ اتحادیه جهانی تولیدکنندگان غذای «حلال» اعلام کرد: حجم مبادلات مالی بازار غذای حلال در خاورمیانه معادل 45 میلیارد دلار است و تولیدکنندگان این محصولات عمدتا کشورهایی هستند که در حوزه کشورهای اسلامی نیستند.

به گزارش «تابناک» و به نقل از «المحیط»، بزرگترین نمایشگاه محصولات حلال در 21 تا 24 فوریه (30 بهمن تا 3 اسفند ماه ) در مرکز نمایشگاه‌های دبی برگزار می‌شود و تاکنون مشخص نشده که کدام کشور اسلامی در این نمایشگاه شرکت کرده تا به عرضه محصولات خود اقدام کنند.

این گزارش به نقل از مسئولان شرکت «ای.تی.کرنی»، بزرگترین شرکت تولیدکننده محصولات غذایی حلال، حاکی است: تنها چند شرکت مسلمان برای عرضه محصولات خود در این نمایشگاه اعلام آمادگی کرده‌اند.

«المحیط» می‌افزاید: در سال‌های اخیر درخواست غذای حلال در هتل‌های کشورهای غیرمسلمان به چندین برابر رسیده و همواره این مشکل وجود دارد که رستوران‌های این هتل‌ها توانایی پاسخ به توریست‌های مسلمانان را ندارند زیرا میزان و تنوع غذای حلال به گونه‌ای نیست که نیاز مشتریان را برطرف کند.