8بازدید
۲۹
تصاویر: پخت کلمپه شیرینی سنتی کرمان
کرمان ـ خبرگزاری مهر: کُلُمپه یک نوع شیرینی مخصوص است که عموما در شهر کرمان پخته می شود. این شیرینی مخصوص ترکیب خاصی دارد و مواد اصلی آن را خرما، آرد، ادویه و روغن تشکیل می دهند. کلمپه شکلی شبیه کلوچه دارد با این تفاوت که داخل آن خرما وجود دارد. کلمپه گردویی که داخل و روی آن گردو نیز وجود دارد از خوشمزه‌ترین انواع کلمپه است.
عکس: حمید صادقی
افزودن تابناک به منابع ترجیحی گوگلتابناک را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید
نظرات بینندگان
واقعا آدم تاسف میخوره برا اینایی که اینجوری نظر میدن.
آخه عزیز من حالا اگه کلمپه هم خوشمزه شد از مزه ی باقلوای یزد شما کم نمیشه که.
اتفاقا تمام شیرینیهای محلی ایران چه در یزد و اصفهان و شیراز و شما و جنوب همشون مزه های جالب و خوبی دارن.
بحث افتخار هم واقعا بحث درستیه. چونکه بعد از این همه پیشرفت و تکنولوژی شما خیلی کم میتونی چیزی رو پیدا کنی که هم خوشمزه و هم بسیار مقوی و مفید باشه.
این جور چزا فراتر از یک شیرینی هستن.
به نظر من اینجور نظرات از تنگ نظری و دید کوتاه ما آدماست خیلی جالب نیست.
دوست عزیز باقلوا و قطاب یزد که خیلی خوشمزه است ولی خداییش کلمپه کرمان هم خوبه به شرطی که مواد و خرمای بکار رفته تو اون هم با کیفیت باشه که من کمتر دیدم
رعايت اصول بهداشتي الزامي ميباشدمتاسفانه در اين شيريني پزي رعايت نشده است ..
من خودم اصالتن کرمانی هستم ولی تهران زندگی می کنم و هر وقت می رم کرمان باید حتما کلی کلمپه با خودم بیارم ! خیلی خوشمزه هست البته باید ازنوع مرغوب باید پیدا کنید !!
اصلاً كلمپه خوشمزه نيست
بهترين شيريني اول باقلواي يزد و بعد باسلق ملاير است
اتفاقا افتخار داره و خیلی هم خوشمزه هستش و بسیار بهتر از شیرینی های خارجی که همش با طعم دهنده ها عطر و مزه بهش میدن
دوست عزیز اگه تخم مرغ نداره پس خميرش رو با چی می پزن؟
از دستکش خبری نیست شاید بعد از پخت ضد افونی شود!!!!!!
واي چه حالي ميده با چايي بخوري
چه ربطی به افتخار ایرانی بودن داره؟ فقط یه شیرینیه و اونقدرها هم خوشمزه نیست که شما تا این حد ذوق زده شدید
باوجود اینکه تهرانی ام ولی این شیرینی پای ثابت سفره عید نوروز منزل ما است.
من عاشق شيرينهاي كرمانم علي الخصوص قطاب شربتيش كه يه سر و گردنه بالاتر از قطاب يزده!
كرمان مردمان خوبي داره. من يه بار رفتم واقعا خوش گذشت!
به عزیزانی که تا به حال به شهر زیبا و با صفای کرمان تا کنون سفر نکرده اند پیشنهاد میدم که حتما این شهر زیبا را بازدید کنند و حتما حتما از این شیرینی خوشمزه بخورند واقعا عالیه.
کنار لیوان چای دو عدد از این کلمبه ها خالی است .
به به هوس كردم كاش به شهرهاي ديگر هم صادر ميكرديد .
كاش يكي بود ما هم با چاي مي خورديم
کلمپه خیلی خوشمزه است اما به پای کلوچه خرمایی های دزفول نمی رسه!
دوست عزیز یادت باشه تمام شیرینی های سنتی ایران هم خوشمزه است هم مقوی اگر کسی هم منفی بده معلومه خیلی بد ذائقه تشریف داره
قبل از خوندن این خبر روده بزرگه داشت کوچیکرو میخورد ،فکر میکنم با دیدن این تصاویر دیگه از روده کوچیکه چیزی نمونده باشه 12:30(ظهر)
دلم خواست...........
دیدگاه خود را بنویسید
سایت تابناک از انتشار نظرات حاوی توهین و افترا و نوشته شده با حروف لاتین (فینگیلیش) معذور است.