3406بازدید
۳۰
خطر در کمین سلامت ایرانیان!
دکتر علیرضا مخبر دزفولی
sokhany1383@yahoo.com
در احاديث از ائمه معصومين (ع) آمده است: «نعمتان مجهولتان، الصحّة و الامان»؛ دو نعمت قدر و منزلتشان پوشيده است: سلامت و امنيت.
در احاديث از ائمه معصومين (ع) آمده است: «نعمتان مجهولتان، الصحّة و الامان»؛ دو نعمت قدر و منزلتشان پوشيده است: سلامت و امنيت. اگر به دل خود رجوع کنيم، مي‌بينيم که موي لاي درز اين کلام چون درّ معصوم نمي‌رود و به راستي، قدر سلامتي را هيچ‌کس تا آن را دارد، نمي‌داند و براي وجود اين نعمت بي‌بديل،سر به سجده شکر به درگاه الهي نمي‌سايد و آنگاه که خداي ناخواسته آن را از دست داديم، قدر آن را تا اندازه‌اي مي‌شناسيم.
با خود بينديشيم چند بار در روز در کشاکش پر استرس دنياي ماشيني، روي به خدا کرده و از اين که چشم‌هايمان مي‌بيند و گوش‌هايمان مي‌شنود و دست‌هايمان قوت و پاهايمان توان دارد و ذهنمان فعّال است و بوي همه چيز را حس ّ مي‌کنيم و مزّه همه چيز را مي‌چشيم و توان خوردن و خوابيدن و لذّت بردن از نعمت‌هاي الهي را داريم، او را سپاس گفته‌ايم؟
خدا مي‌داند که کارکنان پرتلاش و خدوم شاغل در حرف گوناگون پزشکي که با بيماران سرکار دارند، مي‌دانند چه رنجي مي‌کشند بيماراني که عضوي از اعضاي مهم بدنشان خوب کار نمي‌کند يا به کلّ آن را از دست داده‌اند. تا کسي بر بالين بيمار دياليزي، شاهد درد و رنج او نباشد، قدر کليه‌هاي خود را نمي‌داند و هيچ گاه خدا را به خاطر عملکرد خوب کليه‌هايش شکر نمي‌گويد و از همين نوع فراوانند بيماران اعصاب و روان و قلبي و تنفسي که در هر بار تنفس‌هاي سخت و جانفرسا، مرگ را پيش چشم خود مي‌بينند و ما به راحتي نفس مي‌کشيم و هيچ گاه به خاطر اين نعمت ثناگوي خدا نيستيم. يا نابيناياني که در حسرت ديدن خلقت‌هاي خدا و چهره اطرافيان و گل‌هاي نورسته بهاري و خورشيد عالمتاب و هزاران صحنه مهيّج مي‌سوزند و مي‌سازند... .
از امروز هفته سلامت (22-18 فروردين) آغاز مي‌شود. چقدر خوب است که در اين هفته به پاس سلامت خود و خاندانمان، سري به بيماران فاميل و حتّي ناشناس بزنيم و اگر کاري در حق آنها از دستمان برمي‌آيد، دريغ نکنيم.
از بلاهاي مدرنيته که متأسفّانه، به طور ثانيه‌اي از شمار ساکنان کره زمين مي‌کاهد و چون اژدها، گوهر زندگي انسان‌ها را پياپي مي‌بلعد و سير نميشود، کم تحرّکي، رژيم‌هاي غذايي نامناسب، استفاده از غذاهاي آماده يا زود پخت و پر چرب و پر نمک، مصرف انواع دخانيات و مواد مخدّر و ... است. روزگاري مردان ما براي انجام کارهاي خود و رفتن به سر کار، مسافت‌هاي نسبتا طولاني را پاي پياده مي‌رفتند و اکنون دريغ از دو قدم پياده‌روي! براي خريد يک کيلو گوجه از ميوه فروشي سر کوچه هم بايد سوار خودرو شويم!
زنان ايراني، روزگاري با انجام فعاليت‌هاي فيزيکي متنوع، سلامت خود را تضمين مي‌کردند. لباس و ظرف مي‌شستند، در طبخ غذا با نهايت سليقه و دقّت ساعت‌ها به غذا سرکشي مي‌کردند و آن را مي‌چشيدند، از سبزيجات و پياز و ميوه تازه استفاده مي‌کردند، فرزندان کوچک خود را به پارک مي‌بردند و ... اما امروز لباس‌ها و ظرف‌ها با فشار يک دکمه شسته مي‌شوند، غذاهاي آماده با فشردن دکمه اي در مايکروفر، دقيقه‌اي بعد گرم مي‌شوند و از فرط کسلي و فشلي و يا شايد شاغل بودن، ميوه و خريد‌هاي خوراکي يک ماهمان را يکجا خريداري مي‌کنيم و در يخچال و فريزرهاي سايد باي سايد! انبار مي‌کنيم، سبزيجات را از بي حوصلگي پاک کردن! اصلا مصرف نمي‌کنيم. فرزندان کوچکمان را به مهد کودک‌ها مي‌سپاريم و علاوه بر ايجاد خلأهاي شديد عاطفي، تازه در صورت اطمينان از کار بلد بودن مربّيانشان خودمان را هم از پياده‌روي در پارک‌ها و استفاده از طبيعت محروم مي‌کنيم.
فرزندانمان تا ديروز اوقات فراغت خود را با قايم باشک و فوتبال و بازي‌هاي فعّال مي‌گذراندند و امروز پس از خوردن پيتزا و لازانيا و ساندويچ کالباس و سوسيس و سيب زميني با پنير پيتزا و سالاد پوشيده شده با سس‌هاي چرب و پرادويه (که همگي مضرّ و تهديد کننده سلامتي هستند) و با همراهي شاه نوشيدني مضر ّ عالم وجود! يعني نوشابه‌هاي پر از قند و گاز، به جاي دست‌کم دويدن و فعاليت و بازي‌هاي اکتيو، پاي رايانه‌ها دراز مي‌کشند يا مي‌نشينند و مهمترين فعاليت فيزيکي‌شان، چرخاندن يک «موس» است که براي اينکه ضرر در ضرر شود، تازه دست ديگرشان که آزاد است در پاکت چيبس و پفک است.
خلاصه که بايد با احترام به تکنولوژي و استفاده درست از آن، به ياد داشته باشيم که سلامت خودمان را هم که مهمترين سرمايه هر انساني است، حفظ کنيم و به ويژه سلامت رواني خود و ديگران را پاسداري کنيم.
دوست دارم از اين نوشته که بسيار تلاش کردم طولاني نشود ـ ولي شد ـ اين چند نکته را در اين هفته به ياد بسپاريم و با رعايت آنها به ارتقاي سلامت خود و ديگران کمک رسانيم و به ويژه تأکيد مي‌کنم که به بهداشت روان ـ که متأسفانه در کشور ما هميشه از آن غفلت شده است ـ بيشتر بها دهيم.
هيچ ترديد نکنيد، در جامعه‌اي که به بهداشت روان بها داده شود، بسياري از بيماري‌هايي خطرناک و مرگ آفرين کاهش محسوس مي‌يابد. چون بدون هيچ بزرگ‌نمايي، مادر همه بيماري‌ها در عصر جديد، «استرس و تنش‌هاي روحي و رواني» است که با کمي تلاش و همّت و تمرين و تقويت قواي معنوي و تسلّط بر خود، مي‌توانيم خود و اطرافيانمان را از خطر اين بيماري‌ها در امان نگهداريم. باور کنيد که شدني است.
مي‌توانيم با کمي حوصله از کنار بسياري از رخدادهاي ناخوشايند پيرامون، با کمي چشم‌پوشي گذر کرده و البتّه با حفظ مسئوليت‌هاي اجتماعي‌مان، از کنار خطاهاي اطرافيانمان که خطر عمد‌ه‌اي براي ما و خود پديد نمي‌آورند، بگذريم. در هفته سلامت، نکات زير را بخوانيم و در توان خود به کار ببنديم و به بهداشت رواني خود پيش و پس از اجرا، نمره بدهيم:
1 ـ با ديگران مهربانتر باشيم. محبّت‌هايمان را به همديگر ابراز کنيم و از خطاهاي دوستانمان بگذريم.
2 ـ براي ديگران بدون محاسبه سود و زيان و معامله‌گري مفيدتر باشيم.
3 ـ در برابر هاي و هوي ديگران سکوت کنيم و بر خود مسلّط باشيم و بدانيم که کرامت ما را کسي ترس و ناداني فرض نمي‌کند.
4 ـ راهکار هر مشکلي، اگر انتخاب ساده‌ترين راه، متضمّن تضييع حقوق ديگران است، راه مشکلتر را برگزينيم.
5 ـ هنگام سخن گفتن با ديگران از کلمات درشت استفاده نکنيم. با آنها به گونه‌اي سخن بگوييم و رفتار کنيم که دوست داريم آنها با ما رفتار کنند.
6 ـ تا مي‌توانيم دروغ نگوييم و باور کنيم که صداقت به ما و ديگران آسودگي خيال را هديه مي‌کند.
7 ـ در پس هر نااميدي، بدانديشي هست، پس خيرانديش باشيم.
8 ـ به ديگران حسن ظن داشته باشيم. همه رفتار و گفته‌هاي ديگران را مبتني بر توطئه يا بدجنسي و دشمني با خود نپنداريم و باور داشته باشيم که خوش خلقي و خوش باوري هوشمندانه، موجب آرامش و آسايش زندگي ماست.
سوءظن بر خوب گل‌ها بد است
يادمان باشد که خوش باور شويم
افزودن تابناک به منابع ترجیحی گوگلتابناک را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید
نظرات بینندگان
با سلام. من مهندس توليد يك كارخانه معتبر سوسيس وكالباس هستم و با آشنايي كه با اين صنعت دارم مي توانم بگويم كه اين محصولات در ميان محصولات غذايي صنعتي رايج در بازار كشور (مانند انواع لبنيات، كنسرو ها و انواع سس ها و ...) يكي از غذاهاي بسيار مغذي و سالم مي باشد كه حاوي ميزان بالاي پروتئين است(كه براي رشد كودكان ضروري است و متاسفانه اقشار كم درامد به جهت اينكه توانايي تهيه گوشت را ندارند از اين لحاظ دچار گرسنگي سلولي هستند). در عين حال با آشنايي هم كه با اين صنعت دارم كارخانه هاي "معتبر" و شناخته شده اين صنعت از سطح بسيار خوب بهداشت برخوردار هستند. در مورد اتهام سرطان زايي كه به اين محصولات وارد مي شود مربوط به ماده افزودني نيتريت سديم است كه ميزان استاندارد آن 120ppm مي باشد (در حالي كه استاندارد اروپا 140ppm است) و به جهت كنترل ها و جريمه هاي سنگين دستگاه هاي نظارتي كارخانه ها به خوبي ميزان اين ماده را كنترل مي كنند. در حالي كه سرانه مصرف سوسيس و كالباس كشور هاي اروپايي به طور متوسط 40 كيلوگرم در سال و كشور ايران 5 كيلوگرم در سال است. اگر اين ميزان از نيتريت در محصولات غذايي خطرناك بود حتما كشور هاي اروپايي آن را محدود كرده بودند.
لازم به ذكر است كه طبق برخي تحقيقات اخير دانشگاهي ميزان نيتيريت موجود در محصولات كشاورزي در ايران مانند سيب زميني و تربچه و كاهو به جهت استفاده نامناسب از كود هاي شيميايي بسيار فراتر است و گاهي تا 1000 ppm مي رسد. درنهايت در شركت ما بسياري از پرسنل و كارگران توليد ماهيانه براي مصرف خانه خودشان از محصولات توليديمان خريداري مي كنند.
با تشكر ا آقاي دكتر مي خواستم به اين نكته اشاره كنم كه بدليل استرس حاكم بر كل اقشار جامعه و سرخوردگي در مقابله با مشكلات اقتصادي و فرهنگي و اجتماعي آمار افسردگي در كليه سنين روند افزايشي دارد. حتي مي كويند افسردگي در دانش آموزان نيز بالا است. ب عنوان مثال وقتي در مقطع ابتدايي پوشيدن رنگهاي شاد براي معلمان ضد ارزش محسوب مي شود چه انتظاري مي توان داشت. همه جاي دنيا بيشترين توجه به نيازهاي كودكان كه نسل آينده يك كشور را تشكيل مي دهند را دارند ولي متاسفانه اين مشتي از خروار بود كه خدمتتان عرض كردم. با تشكر
من هم از متن زیبای شما متشکرم و برایتان آرزوی موفقیت دارم
باسلام و تشکر از نویسنده محترم
خیلی زیبا نوشتید جناب دکتر ، کاش همه ما به جیزی که می نویسیم اعتقاد و ایمان داشته باشیم و به فرمایشات قرآن ارج نهیم (خدا به قلم و انچه می نویسند قسم می خورد ... )
8 مورد آخر را کپی کرده روی میز کار گذاشتم تا هر روز مرور کنم
خدمت همه خوانندگان نکته سنج این نوشته عرض سلام دارم . بازدید کننده محترمی که نظر شماره 16 را داده اند می توانند با ایمیل من مرتبط شوند تا توصیه های عملی تری در این خصوص دریافت دارند .چون بهرحال ظرفیت سایت و مقالات هم محدود است و ما مجبوریم که مطالب را تا حد ّ امکان فشرده بیان کنیم .با تشکّر.دکتر علیرضا مخبر دزفولی
این توصیه ها در عین حال که بسیار مفید هستند ولی شبیه برنامه های صبح رادیو می باشند که زمانی که مردم در ترافیک شهرها دود می خورند از هوای تازه بهاری و امید و شادی و غیره صحبت می کنند.
با سلام
اقای دکتر من به صداقت این فرمایشات ایمان دارم اما چرا گوشمان خوب نمی شنود خدای ناکرده مگر چشم دلمان هم خوب نمی بیند که باید برای این فکری کرد . باتشکر
باسلام وتشکر
ای کاش آقای دکتر فرهنگ دوچرخه سواری رواج پیدا میکرد البته برای این کار بسترهای مناسب لازم است وبسیار در امر سلامتی به ما کمک میکند. دوچرخه سواری بصورت خانودگی در مکان تعریف شده باعث استحکام وارتباط بیشتر و روحیه شاداب میگردد . حیف که استان ما از این تفریحات محروم است به امید روزهایی که به غذاهای سنتی برگردیم.
سو ظن در خوبی گل ها بــد است یادمان باشد که خوش باور شویم
این صحیح می باشد.
با سلام
خوب است این گفته ها جنبه قانونی پیدا کنند تا سریعتر ترویج یابند.
بسیار خوب و مفید بود.مشتاق دیگر توصیه های پزشکی و بهداشتی شما هستیم.با تشکر
به امید روزی که همه ما بتوانیم وبخواهیم متناسب با فرهنگمان نسلی بسازیم کوشا و فعال ودلسوز نسبت به جامعه با متحول کردن الگوهای فعلی
مقاله نوشته شده بسیار جالب ولی 8 نکته اشاره شده غیر عملی میباشند دوست عزیز لطفا راهکارهای عملی با توجه به شرایط اجتماعی و اقتصادی جامعه ارایه نمایید
كاملا فرمايش ايشان درست است بايد فرهنگ ورزش كردن ( ولو روزى نيمساعت ) بطور همه جانبه تبليغ شود و مضرات مصرف غذا هاى پرچرب و عواقب مربوطه با ذكر مثال هاى زنده بطور مكرر از رسانه هاى گروهى به اطلاع همگان برسد
از مطالب ارزنده برادر عزيزمان جناب آقاي دكتر مخبر دزفولي واقعا ممنونم اجركم عندالله
بسیارعالی بود. اشکال کاراینست که ما بشدت تحت تاثیررفتارسوء دیگران قرارگرفته وازتصمیمات خوبی که گرفته ایم ناخواسته عدول میکنیم. کمی اعتماد بنفس وحواس جمع لازم است تابتوانیم نکات فوق راعمل کنیم.
با سلام و تشكر از نويسنده محترم
در مورد پياده روي و عادت به ماشين سواري، نكته اي كه وجود دارد در بسياري از كشور ها اين مشكل همانند ايران وجود ندارد. در اين كشور ها قيمت بنزين آنقدر بالا است كه از خودرو شخصي جز در موراد خاص استفاده نميشود. اين امر به يك فرهنگ در اين كشورها تبديل شده است. اين امر را بايد در هنگام شنيدن اخباري راجع به بالا رفتن قيمت بنزين در نظر داشت و دانست كه با مديريت صحيح، برخي از تصميمات مي تواند براي جامعه مفيد باشد.
به نظر من تکنولوژی پیشرفته خود وسیله ایست جهت کاهش اتلاف وقت جهت کارهای زمانبر و همچنین زیان اور در برخی موارد مثل آسیبهای جسمی که مادران ما درشرایط زندگی سخت گذشته وارد شده وسبب از کار افتادگی زود هنگام انها شده است پس میشود با استفاده صحیح از امکانات نه استفاده بی رویه به سبک ما ایرانیها و مراقبت کامل از سلامتی زندگی با نشاطی را تجربه کرد اما در مورد پاراگراف اخر به نظر من انسان در ذات پاکی که خداوند به وی اعطا کرده موجودی با خصایص مثبت است اما چه باید کرد که دنیا پرستی سرمنشا تمام رفتارهای نادرست است
موفق باشید
البته جناب دکتر مصرف دخانیات مربوط به دوران ماشینی شدن نیست بلکه از حوالی قرن شانزده میلادی و دوران الیزابت اول با آوردن برگ تنباکو از ویرجینیای مستعمره آن زمان انگلستان مد شد. لطفا اگر مقاله می نویسید به نکات ظریف هم توجه کنید تا خلط مبحث پیش نیاید.
دیدگاه خود را بنویسید
سایت تابناک از انتشار نظرات حاوی توهین و افترا و نوشته شده با حروف لاتین (فینگیلیش) معذور است.