بالاخره خمیر مرغ ممنوع شد
رئیس سازمان غذا و دارو اعلام کرد استفاده از استخوان و مواد زائد مرغ به شکل خمیر مرغ در تولید سوسیس و کالباس ممنوع است و مرغ کامل باید جایگزین آن شود.
رئیس سازمان غذا و دارو اعلام کرد استفاده از استخوان و مواد زائد مرغ به شکل خمیر مرغ در تولید سوسیس و کالباس ممنوع است و مرغ کامل باید جایگزین آن شود.
رسول دیناروند در گفتوگو با خبرگزاری فارس از توقف استفاده از خمیر مرغ در فرآوردههای گوشتی خبر داد.
وی با اعلام اینکه استفاده از خمیر مرغ به طور کامل منتفی شده است خاطر نشان کرد: تولید کنندگان فرآوردههای غذایی دیگر اجازه استفاده از استخوانها و مواد زاید مرغ را که از مرغ فروشیها تهیه میشد ندارند.
رئیس سازمان غذا و دارو ادامه داد: طبق هماهنگیها با دامپزشکی و سازمان استاندارد مقرر شد،از مرغ کامل در تهیه سوسیس و کالباس استفاده شود.
وی افزود: تولیدکنندگان فرآوردههای گوشتی موظف شدند، مرغ را به طور کامل از کشتارگاههای مورد تأیید دامپزشکی تهیه کنند و دیگر نمیتوانند مانند قبل از استخوان و مواد زائد مرغ در تهیه سوسیس و کالباس استفاده کنند.
تابناک را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید
نظرات بینندگان
ضمن تشکر از ممنوعیت استفاده از خمیر مرغ باید متذکر شد تا زمانی که حقوق مسولین فنی مستقر در واحدهای تولید سوسیس وکالباس و همچنین کشتارگاههای طیور در اختیار کارفرمایان متاسفانه طمعکار باشد به هیچ وجه نظارت موثر در اجرای این امر وجود نخواهد داشت و ما همچنان شاهد استفاده از خمیر مرغ خواهیم بود تنها راه موثر در اجرای دستور العملهای بهداشتی قطع ارتباط مالی مسولین فنی از کارفرمایان و تضمین امنیت شغلی ایشان میباشد و لاغیر
با این کار سوسیس و کالباس گرونتر میشه تخلف سوداورتر جای نظارت و برخورد جدی قانونی هم که الحمداله خالیه
دیدم پس شبا چرا وانتهای سردخانه دار داخل زباله های مرغ فروشی دنبال چی میگردنند
پس تکلیف این خمیر مرغ هایی که تحت عنوان ژامبون مرغ دادند ما خوردیم چی شد...........چند سال استفاده شد که حالا داره ممنوع میشه
ضمن قدر داني از مسئولين محترم ، انشا الله نظارت و كنترل هم بشود.
خطر مواد خوراکی از خطر داعش بدتره بخدا
مگر تا حالا اجازه این کار را داشتند که از اشغال مرغ استفاده کنند؟ پس سازمان استاندارد چه کار می کرده تا حالا؟
پس از سالها .......سوسيس وكالباس محبوب ترين غذاي كشورهاي اروپايي مخصوصا كشور آلمان است ولي كيفيت آن كجا وكيفيت داخلي كجا اميدواريم محصولات سوسيس وكالباس در ايران بالا بره البته اگه كارخانجات طمع كار قبول كنند از مواد گوشتي با كيفيت وتازه استفاده كنند
باز همان داستان همیشگی! فردا دامپزشکی میگه نه اینطوری نیست و... ، اصلا مگر بهداشت مملکت نباید دست وزارت بهداشت باشد؟ پس چرا سازمان دامپزشکی با کنترلی که بر روی غذا دارد زیر مجموعه وزارت بهداشت نیست؟
اینکه الان ممنوع شد اصلا عجیب نیست! اینکه قبلا چطور مجاز بودن که اون مواد متعفن رو به اسم "خمیر مرغ" به خورد خلق الله بدن عجیبه؟ در حالیکه فکر میکردیم بازرسین وزارت بهداشت بر کیفیت مواد غذایی نظارت دارن!
دیدگاه خود را بنویسید
سایت تابناک از انتشار نظرات حاوی توهین و افترا و نوشته شده با حروف لاتین (فینگیلیش) معذور است.