آذربایجان شرقی از مجموع بیش از ۵۳۴ هزار و ۱۹۱ هکتار باغات پسته کشور حدود ۰/۴ درصد سطح زیر کشت باغات پسته در سطح کشور را دارد و مقام ۱۴ کشور را به خود اختصاص داده است.
میزان تولید محصول پسته در سال جاری بیش از یک هزار و ۸۰۰ تن برآورد می‌گردد. باغات پسته شهرستان آذرشهردر آذربایجان شرقی با دارا بودن ۲۳۱ هکتار از کانون‌های تولید محصول پسته در استان به حساب می‌آید.
شما هنوز با دست ✋ پسته را می چیند آمریکا یه وسیله ساخته مثل کمباین پسته را برداشت می‌شود و هم پوست ش را می‌گیرد 
