آخرین خبرخلاصه بازی تراکتور 2 - نفتچی ازبکستان 2
1بازدید

آمار جالب از برنامه های آشپزی تلویزیون

بر اساس آمار، بیش از نیمی از غذاهایی که در برنامه های آموزش آشپزی صدا و سیما پخش می شوند، با روش سرخ کردن، آب پز و کباب پز تهیه می شوند.

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی شبکه خبر، مرکز نظارت و ارزیابی رسانه ملی به بررسی برنامه های آشپزی در شبکه های مختلف به مدت یک هفته پرداخته است.

بر اساس نتایج این بررسی که با در نظر گرفتن برنامه های آشپزی 8 شبکه از 10 تا 16 مرداد صورت گرفته است، بدون احتساب تکرار برنامه ها، در مجموع 13 ساعت برنامه روی آنتن رفته است.

برنامه های کاملا آشپزی 8 ساعت، یعنی 62 و نیم درصد و برنامه های ترکیبی 5 ساعت، یعنی حدود 37 و نیم درصد را شامل می شوند.

شبکه یک با 42 درصد، بیشترین سهم را در پخش برنامه های آشپزی داشته و شبکه های نسیم و پنج با 6 درصد، کمترین پخش را داشته اند.

در مجموع 61 درصد غذاهای آموزش داده شده ایرانی و 39 درصد خارجی بوده اند.

16 درصد از غذاهای ایرانی، غذاهای سنتی و بومی مناطق مختلف کشور بوده اند.

از میان غذاهای آموزش داده شده 51 درصد غذها با ترکیبی از روش های سرخ کردن، آب پز و کباب پز تهیه شده اند، در 30 درصد غذاها سرخ کردن در کار نبوده و با روش های آب پز، بخارپز و کباب پز تهیه شده اند و تنها 13 درصد غذاها کاملا سرخ کردنی بوده اند.

نوع مواد مصرفی در 61 درصد غذاها از ترکیب مواد متنوع غذایی نظیر پروتئین، سبزی ها و لبنیات بوده است و در 24 درصد غذاها مواد اولیه میوه و سبزی بوده اند.

قیمت مواد مورد نیاز آشپزی ها در 55 درصد غذاها متوسط بوده، در 39 درصد غذاها از مواد ارزان قیمت استفاده شده و 6 درصد غذاها هم با مواد اولیه گران قیمت تهیه شده اند.

تابناک را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید

Googleافزودن تابناک به منابع ترجیحی گوگل

اشتراک گذاری

گزارش خطای خبر

اگر اشتباهی در این خبر دیدید، به تحریریه اطلاع دهید.

نظرات بینندگان

ناشناس۱۳۹۵/۰۶/۲۰ ۱۷:۵۰

تازه هی امار چاق شدن مردم و کودکهای مهد دبستانی و دبستانی ها را هم میدهند !! مشخص نیست اینهمه برنامه اشپزی و کیک پزی در همه کانالهای تلویزیونر برای چیست !! جدید هم شامپوهائی که کله تاس ها را پر م میکند و خمیر دندانهائیکه دندان پیرمردها را سر جایش میاورد و هزار دنتوش کلیه خراب کن هم اضافه شده است !!

کاوه سلیمی۱۳۹۵/۰۶/۲۰ ۱۷:۲۷

متأسفانه تلویزیون ایران در مواردی شأن خود را به اندازه شبکه های سبک ماهواره ای پایین آورده و تبلیغ کالاهایی بی کیفیت را میکنه که با ارزش های اخلاقی و اسلامی ما مغایر است. مشخص نیست که تولید کننده چقدر سود برای خودش در نظر گرفته که از سرویس قابلمه 450 هزار تومانی 200 هزار تومان تخفیف میده و تلویزیون ما هم آنرا پخش میکنه و به بقیه مردم یاد میده که چطور قیمت گذاری کنند و راحت در تلویزیون تبلیغ هم داشته باشند .
تازه یک مجری هم هر ده دقیقه یک عبارت را تکرار میکنه که همون آشپز میتونه اون کار را بکنه که مصداق راندمان و کارایی است.

reza۱۳۹۵/۰۶/۲۰ ۱۷:۰۹

بهتر از بیکاری

ناشناس۱۳۹۵/۰۶/۲۰ ۱۷:۰۸

اکثرا هم قاتل کبد

نظر شما

سایت تابناک از انتشار نظرات حاوی توهین و افترا و نوشته شده با حروف لاتین (فینگیلیش) معذور است.