نرخ منطقی هر کیلو شیر خام چقدر است؟

دبیر انجمن صنایع لبنی گفت: با توجه به مازاد تولید و دپو شیرخشک در انبارهای کارخانه‌های لبنی، افزایش قیمت خرید شیر خام از دامداران منطقی نیست.

احمد مقدسی رئیس انجمن صنفی گاوداران در گفتگو با باشگاه خبرنگاران جوان، با اشاره به آخرین وضعیت نرخ خرید شیر خام از دامداران اظهار داشت: علی‌رغم تخصیص مشوق‌های صادراتی به کارخانه‌های صادرکننده لبنیات، تا کنون نرخ شیر خام تغییری نکرده است.

وی افزود: برخی برندهای صادرکننده لبنی به سبب رونق صادرات قول افزایش نرخ پایه هر کیلو شیرخام از دامداران را داده‌اند.

به گفته مقدسی در حال حاضر حداقل نرخ هر کیلو شیر خام هزار و ۵۰ و حداکثر هزار و ۲۰۰ تومان است.

رضا باکری دبیر انجمن صنایع لبنی در گفتگو با خبرنگار صنعت، تجارت و کشاورزی گفت: با توجه به آنکه از مجموع ۵۰۰ کارخانه لبنی تنها ۱۵ کارخانه مشمول دریافت مشوق صادراتی است، از این رو این امر نمی‌تواند نقش اساسی در افزایش قیمت نرخ شیر خام داشته باشد.

به گفته وی افزایش و کاهش نرخ شیر خام تنها در گرو عرضه و تقاضا بازار است.

باکری با اشاره به اینکه اجرای نرخ مصوب ۱۴۴۰ تومان از سوی کارخانه‌های لبنی وجود ندارد، بیان کرد: با توجه به آنکه قیمت کالا تابع عرضه و تقاضا و رقابت بنگاه‌ها است، از این رو با تولید و فرآوری بیش از تقاضا، نمی‌توان قیمت را افزایش داد.

دبیر انجمن صنایع لبنی تصریح کرد: با توجه به مازاد تولید و دپو شیرخشک در انبارهای کارخانه‌های لبنی، افزایش قیمت خرید شیر خام از دامداران منطقی نیست.