در سال جاری میلادی تحولات زیادی در بخش کشاورزی رخ میدهد که از مهمترین و تاثیرگذارترین آنها را میتوان افزایش دمای زمین و آتشسوزیهای اخیر استرالیا دانست.
طبق گزارش منتشرشده توسط «بلومبرگ» در فصل اول سال ۲۰۲۰ میلادی متوسط قیمت هر بوشل (واحد اندازهگیری محصولات کشاورزی) گندم در بازار جهانی برابر با ۵۶۶.۸۹ دلار خواهد بود که براساس پیش بینی ها، تا انتهای سال به مرز ۶۰۷.۴۴ دلار میرسد. انتظار میرود در فصل دوم امسال نیز قیمت هر بوشل گندم در بازار جهانی به مرز ۵۸۰ دلار برسد و در فصل آخر با قیمت ۵۹۳.۵۹ دلار مبادله شود.
اتحادیه اروپا، چین، هند، امریکا و روسیه بزرگترین تولیدکنندگان گندم در دنیا هستند. امریکا بزرگترین نقش در بازار صادراتی را دارد و در سال گذشته ۲۷ درصد از صادرات گندم دنیا به این کشور اختصاص داشت. درحالیکه سهم اتحادیه اروپا در بازار صادراتی برابر با ۱۷ درصد، سهم استرالیا برابر با ۱۴ درصد و سهم کانادا معادل ۱۳ درصد بود.
براساس این گزارش، بورس کالای شیکاگو اصلیترین و مهمترین بازار برای مبادله گندم در دنیاست. این بازار که از سال ۱۸۴۸ فعالیت میکند با استفاده از قراردادهای مختلف به مبادله این محصول ارزشمند کشاورزی در دنیا مشغول است.
سویا به هزار دلار میرسد
سویا هم یکی دیگر از محصولات ارزشمند کشاورزی است که کشورهای امریکا، برزیل، آرژانتین و پاراگوئه بالاترین سهم را در تولید آن دارند. این کشورها در مجموع ۸۵ درصد از دانه سویای دنیا را تولید میکنند و ۹۴ درصد از صادرات آن را نیز به خود اختصاص دادهاند.
در سال گذشته چین بزرگترین واردکننده سویا در دنیا بود و ۶۰ درصد از کل واردات این محصول را به خود اختصاص داد. در جایگاه بعدی واردات این محصول، کشورهای عضو اتحادیه اروپا، مکزیک و ژاپن قرار داشتند. در پیشبینی قیمت سویا در دنیا بازهم آمارها از افزایش قیمت تا انتهای سال حکایت دارد.
در فصل اول سال جاری متوسط قیمت هر بوشل سویا در دنیا برابر با ۹۵۹.۸۶ دلار خواهد بود که در فصل دوم به ۹۷۲.۲۷ دلار و در فصل سوم به ۹۸۴.۷۸ دلار میرسد. همچنین پیش بینی می شود در آخرین فصل سال جاری میلادی نیز هر بوشل سویا در دنیا با قیمت ۹۹۷.۴۸ دلار مبادله شود.
رشد ۶ درصدی قیمت ذرت
همچنین در فصل اول امسال قیمت هر بوشل ذرت در بازار جهانی برابر با ۳۹۷ دلار خواهد بود که انتظار می رود تا انتهای سال به ۳۲۲.۲۹ دلار برسد. نرخ رشد قیمت این محصول کشاورزی پرمصرف در دنیا در سال جاری برابر با ۶ درصد خواهد بود.