برداشت نوبرانه گوجه سبز
یکی از محصولات باغی شهرستان ابرکوه که از کیفیت بسیار بالایی برخوردار بوده و به استانهای تهران، اصفهان و فارس صادر میشود، انواع گوجهسبز یا در اصطلاح عامیانه مردم استان، «آلوچک» است. این محصول در مناطق مختلفی از جمله فراغه، تیجرد، بداف و بخش بهمن برداشت میشود. بازه زمانی برداشت محصول گوجهسبز در ابرکوه به مدت یک ماه (از ۱۵ فروردین تا ۱۵ اردیبهشت) است./ عکاس :کامران دانایی

{$sepehr_album_37814}
1515




















تابناک را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید
نظرات بینندگان
من گوج سبز میخوام حاملم
کی میاد به بازار (:-
گوجه شهریار دو ویژگی داره: هسته ریز و پرگوشت
الان هم به بازار نیامده چون ریز و هسته اش شکل نگرفته و نرمه
در ضمن در بازار گوجه ای که هست کیلوئی 30 تومانه
من نمیدونم اولین بار برای نامیدن این میوه کی از واژه"گوجه سبز"استفاده کرد.ولی تعدادی گوجه به رنگ سبز و قبل از پخته شدن دیدم،ولی این میوه دقیقا چه ربطی به گوجه داره؟در بخشی از این خبر هم اومده در" اصطلاح عامیانه مردم این استان، "آلوچک"است".در منطقه ای که من الان هستم هم در مجموع من اسم این میوه رو "آلوچه "شنیدم.گوجه سبز دیگه چیه؟
منطقه ما هم گوجه سبزهای خوبی داره ولی چون منطقه مون سردسیر اواسط خرداد تا اواخر خرداد ماه قابل برداشت یعنی زمانیکه تقریبا فصل گوجه سبز رو به اتمام
جالبه بدونید در مورد اسم گوجه: اسم گوجه یه اسم ترکی هست یعنی سبز و در فارسی هم گفته میشه سبز ، حالا "گوجه سبز " یعنی اینکه 2 اسم از 2 زبان مختلف رو پیش هم قرار دادن و شده گوجه سبز و هر 2 اسم یه چیز رو صدا میزنن
کیلویی از باغدار میگیرن ۲۰ میدن دست مردم ۲۰۰.....خدا بده برکت برای شغل دلالی
چه فایده این همه زحمت
وقتی سود اصلی رو دلال میکنه؟
زيباست .
بهترین الوچه(گوجه سبز) شهریار داره
اللهم الرزقنا از اونا!
کرونااااااااااااااااااااااااا فراموشم شد کلاااااااااااااااااااااااااااااااا
دیدگاه خود را بنویسید
سایت تابناک از انتشار نظرات حاوی توهین و افترا و نوشته شده با حروف لاتین (فینگیلیش) معذور است.