باید و نبایدهای وعده سحری

یک متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی با تاکید بر اینکه سحری حتما باید در وعده‌های غذایی گنجانده شود، گفت: همان‌طور که صبحانه مهمترین وعده غذایی است و باید کامل باشد سحری نیز به همین صورت فاصله آغاز تا پایان مصرف غذا را تعدیل می‌کند و روزه‌داران نباید در این روزهای طولانی بدون سحری روزه بگیرند.

سیدضیاء‌الدین مظهری در گفت و گو با شبکه ایران افزود: با عدم مصرف وعده سحری فرد در معرض افت فشار خون، سردرد، سر گیجه، بی‌خوابی و عدم توانایی کار قرار گرفته و اگر زمینه بیماری‌هایی همچون میگرن و ناراحتی‌های معده داشته باشد، امکان تشدید این بیماری‌ها نیز وجود دارد.

وی عنوان کرد: خوردن غذاهای چرب سنگین به هیچ عنوان توصیه نمی‌شود و پرخوری نه تنها مانع گرسنگی نمی‌شود بلکه براحساس عطش و ضعف نیز می‌افزاید.

به گفته وی، بهتر است در سحر از نان سبوس‌دار، غلات، سبزیجات پخته و خام و حبوبات استفاده شود زیرا این مواد آب بدن را حفظ می‌کنند.

مظهری با اشاره به اینکه ماه مبارک رمضان بهترین زمان برای گرفتن رژیم‌های کاهش وزن است، گفت: رژیم‌های کاهش وزن در ماه مبارک رمضان نیز قابل اجرا هستند و افرادی که از رژیم غذایی استفاده می‌کنند باید وعده ناهار خود را به جای سحری مصرف کنند زیرا با انجام این کار همان مقدار کالری که در رژیم غذایی تجویز شده است را دریافت کرده و طبق همان برنامه وزن خود را کم می‌کنند.

این متخصص تغذیه ادامه داد: همچنین این افراد باید صبحانه رژیم خود را به عنوان افطاری درنظر بگیرند و تا وقت خواب میان وعده‌هایی همچون میوه، سبزیجات و تنقلات را مصرف کنند.