کشف باکتری کشنده در شیرخشک آمریکایی

به گزارش تابناک به نقل از برنا، براساس تازه‌ترین اعلامیه سازمان غذا و داروی آمریکا، شیرخشک نوزاد ساخت شرکت تولیدکنندگان لبنی پراسیر تگزاس، حاوی باکتری‌های کشنده است.

شرکت تولیدکنندگان لبنی از پراسپر، تگزاس، در فراخوانی که در ۲۴ می‌صادر شد، در ابتدا اعلام کرد که محصولات شیرخشک نوزاد Crecelac و Farmalac "تاکنون توسط سازمان غذا و داروی آمریک ارزیابی نشده اند. در همین راستا، تطابق این دو محصول با استاندارد‌های ایمنی غذایی و تغذیه آمریکا مشخص نشده است".

طبق گزارش نیوزویک، شرکت پراسیر در بیانیه‌ای که توسط سازمان غذا و داروی آمریکا نیز به اشتراک گذاشته شده است، اعلام کرد: به مصرف‌کنندگان هشدار می‌دهیم که دسته‌هایی از شیر خشک سرلاک برای نوزادان که در تگزاس توزیع شده بودند، حاوی باکتری کرونوباکتر ساکازاکی هستند.

در این بیانیه آمده است: کرونوباکتر یک باکتری است که می‌تواند باعث شکل گرفتن عفونت‌های در جریان خون و سیستم عصبی مرکزی شود. عوارض ناشی از عفونت کرونوباکتر در نوزادان می‌تواند شامل آبسه مغزی، تاخیر در رشد، اختلالات حرکتی و مرگ باشد.

در ادامه بیانیه آمده است: علائم عفونت کرونوباکتر در نوزادان ممکن است شامل تغذیه نامناسب، تحریک‌پذیری، تغییرات دما، یرقان، تنفس‌های پر سر و صدا یا حرکات غیرطبیعی بدن باشد.

در حالی که در زمان انتشار هیچ گزارشی مبنی بر بیماری مرتبط با فراخوان وجود نداشت، این شرکت از مصرف کنندگان خواست استفاده از شیرخشک را فورا متوقف کرده و آن را برای بازپرداخت کامل به فروشگاه‌ها بازگردانند.

در اعلامیه ماه گذشته این شرکت، اشاره‌ای به آلودگی کرونوباکتر نشده بود، بلکه در آن بیانیه، صرفا درباره عدم تطابق "احتمالی" این محصول با استاندارد‌های سازمان غذا و داروی آمریکا هشدار داده شده بود.