بدون شک دندان های سالم نیاز به تغذیه ای کامل و متعادل دارد و ویتامین ها هم نقش حیاتی در حفظ سلامت دهان و دندان ها ایفا می کنند. در حقیقت کمبود ویتامین ها منجر به مشکلات جدی مانند پوسیدگی دندان و ضعف لثه ها خواهد شد.
ویتامین A
کمبود ویتامین A باعث اختلال در سلول های اپیتلیال شده که مسئول ترشح موادی مانند کلسیم و فسفات هستند، موادی که برای سلامت دندان ها ضروریاند.
منابع ویتامین آ
تخم مرغ
شیر
محصولات لبنی
هویج
سیب زمینی شیرین
جگر سیاه
سبزیجات زرد و نارنجی
ویتامین D
یکی دیگر از ویتامین هایی که کمبود آن با مشکلات پوسیدگی دندان مرتبط است، ویتامین دی است؛ چراکه ویتامین D با تعادل کلسیم و فسفر در بدن، سلامت عاج دندان را تضمین می کند.
منابع ویتامین دی
نور آفتاب
روغن کبد ماهی
قارچ
لبنیات
زرده تخم مرغ
ویتامین C
کمبود ویتامین C همچنین به التهاب و خونریزی لثه ها منجر شده و ضعف بافت همبند دندان ها را افزایش می دهد و شما میتوانید با مصرف مصرف مواد غذایی حاوی آن و توجه به تامین این ویتامین ها به پیشگیری از پوسیدگی دندان های خود کمک کنید.
منابع ویتامین سی
گیلاس
پرتقال
توت فرنگی
گریپ فروت
کیوی
فلفل دلمه ای
زردآلو
عوامل موثر بر پوسیدگی دندان
پوسیدگی دندان یک مشکل رایج در دندانپزشکی است که به تخریب بافت سخت دندان ها، یعنی مینا و عاج منجر می شود. این بیماری به وسیله اسید های تولید شده توسط برخی باکتری ها ایجاد می شود. این باکتریها از مواد قندی موجود در دهان تغذیه کرده و اسید تولید می کنند که باعث تخریب سطح دندان می شود.
مواد غذایی حاوی قند و شکر زیاد، مانند شیرینیها و نوشابه ها نقش مهمی در افزایش پوسیدگی دندان دارند. همچنین مصرف مواد غذایی با نشاسته زیاد مانند چیپس میتواند به افزایش سریع تر پوسیدگی دندان کمک کند. علاوه بر این کمبود ویتامین ها و مواد معدنی در رژیم غذایی میتواند به تضعیف سلامت دندان ها منجر شود.