كيفيت نان تهران بهتر مي‌شود!

تابناک اجتماعی: معاون برنامه‌ريزي استانداري تهران با تاكيد بر اين‌كه قيمت نان تا پايان سال افزايش نخواهد يافت، گفت: از ابتداي امسال براي 5 كارخانه متخلف در زمينه كيفيت آرد جريمه سنگين در نظر گرفته شده و با 55 نانوايي كه با كم فروشي و كاهش وزن نان، گران فروشي و كم ‌توجهي در زمينه توزيع و كيفيت نان شناسايي شده بودند، برخورد شده است.

نعمت‌الله تركي در گفت‌وگو با ايسنا، با اشاره به تشكيل جلسه‌اي براي بهبود كيفيت آرد، افزود: گندم مصرفي شهر تهران يك ميليون و 700 هزار تن است كه تنها 300 هزار تن آن در استان تهيه مي‌شود و براي تهيه آرد باكيفيت مقرر شده است گندم تهران از استان‌هايي كه كيفيت گندم خوبي دارند، خريداري شود.وي با بيان اين‌كه براي تهيه آرد باكيفيت به گندم باكيفيت نياز داريم، گفت: از وزارت بازرگاني درخواست كرديم در مرحله اول سهميه تهران را از اين استان بدهد و در مرحله بعد براي بهبود كيفيت آرد، تمام گندم‌ها با يكديگر مخلوط ‌شوند.

وي تصريح كرد: به اين ترتيب كارخانه‌ها به خاطر دريافت گندم باكيفيت موظف مي‌شود آرد باكيفيت تحويل بدهد و نانوايي‌ها هم ديگر بهانه‌اي براي توليد نان بي‌كيفيت نخواهند داشت.

معاون برنامه‌ريزي استانداري با اشاره به اين‌كه برخورد با نانوايي‌هاي متخلف شامل جريمه و برخورد كيفي همچنان ادامه دارد، تاكيد كرد: قيمت انواع نان تا پايان سال افزايش مجدد نخواهد داشت.