0بازدید
۰
جنگ مدارس ایتالیا با چاقی
به گفته وزارت بهداشت ایتالیا، 37 درصد کودکان این کشور اضافه وزن دارند و چاق هستند. به معنای دیگر حدود یک میلیون کودک ایتالیایی 6 تا 11 ساله با مشکلات تغذیه‌ای حاد مواجه‌اند. برای جلوگیری از کاهش استانداردهای سلامت و تغذیه مدارس ایتالیا، غذای مدارس را بهبود بخشیدند و ساعات ورزش را افزایش دادند.
هفته نامه سلامت نوشت: مدارس ایتالیا برای مقابله با رشد چاقی تلاش می‌کنند ساعت‌های ورزشی‌شان را افزایش دهند و فرهنگ مصرف مواد غذایی سالم را ارتقا بخشند.
دانش‌آموزان ایتالیایی در مقایسه با 27 میلیون دانش‌آموز اروپایی که اضافه وزن دارند و چاق هستند به دلیل استفاده از رژیم غذایی مدیترانه‌ای در سلامت کامل به سر می‌برند. غذاهای خانگی، روغن زیتون، میوه و سبزیجات کمک می‌کند تا گرایش به چاقی در این کشور به حداقل کاهش یابد.
با این وجود به علت جهانی‌سازی و افزایش فروش فست‌فود در شبه‌جزیره ایتالیا، مصرف همبرگر و اسنک در میان کودکان این کشور به شدت افزایش یافته است. به گفته وزارت بهداشت ایتالیا، 37 درصد کودکان این کشور اضافه وزن دارند و چاق هستند. به معنای دیگر حدود یک میلیون کودک ایتالیایی 6 تا 11 ساله با مشکلات تغذیه‌ای حاد مواجه‌اند. برای جلوگیری از کاهش استانداردهای سلامت و تغذیه مدارس ایتالیا، غذای مدارس را بهبود بخشیدند و ساعات ورزش را افزایش دادند.
سرجیو اسکالا، وزیر آموزش و پرورش ایتالیا گفت: «بهترین راه مقابله با کاهش استانداردهای سلامت، افزایش ساعات ورزش و بهبود کیفیت غذای مدارس است.» کارشناسان معتقدند عرضه غذای سالم و افزایش ساعات ورزش، دانش‌آموزان را به سوی پیاده‌روی ورزش‌های آبی هدایت می‌کند که نتیجه‌اش کاهش خطر ابتلا به چاقی است.
وزیر آموزش و پرورش ایتالیا افزود: «با افزایش ساعت‌های ورزش - 2 تا 4 ساعت در هفته- دانش‌آموزان از منافع ورزش آگاه می‌شوند و علاقه‌شان به رشته‌های پرطرفدار والیبال، فوتبال، هندبال، بسکتبال و دو ومیدانی چند برابر می‌شود.»
اسکالا ادامه داد: «مدارس، ورزش قهرمانی تدریس نخواهند کرد بلکه تلاش خواهند کرد نگرش افزایش فعالیت بدنی و تناسب اندام را میان دانش آموزان ارتقا بخشند.»
لئوناردو سوسارینی، دانش‌آموز 14 ساله دوره راهنمایی گفت: «ساعت ورزش 4 ساعت در هفته اضافه شده و من در استخر مرکزی شهر شنا می‌کنم.» او افزود: «معلم ورزش من را به استخر برد و اصول شناکردن را یادم داد. حالا شنا تمام زندگی‌ام شده و می‌خواهم مثل فدریکا پلگرینی- قهرمان شنای ایتالیا و برنده مدال طلای المپیک- بشوم.»
دانش‌آموزان ایتالیایی در مقایسه با 27 میلیون دانش‌آموز اروپایی که اضافه وزن دارند و چاق هستند به دلیل استفاده از رژیم غذایی مدیترانه‌ای در سلامت کامل به سر می‌برند. غذاهای خانگی، روغن زیتون، میوه و سبزیجات کمک می‌کند تا گرایش به چاقی در این کشور به حداقل کاهش یابد.
با این وجود به علت جهانی‌سازی و افزایش فروش فست‌فود در شبه‌جزیره ایتالیا، مصرف همبرگر و اسنک در میان کودکان این کشور به شدت افزایش یافته است. به گفته وزارت بهداشت ایتالیا، 37 درصد کودکان این کشور اضافه وزن دارند و چاق هستند. به معنای دیگر حدود یک میلیون کودک ایتالیایی 6 تا 11 ساله با مشکلات تغذیه‌ای حاد مواجه‌اند. برای جلوگیری از کاهش استانداردهای سلامت و تغذیه مدارس ایتالیا، غذای مدارس را بهبود بخشیدند و ساعات ورزش را افزایش دادند.
سرجیو اسکالا، وزیر آموزش و پرورش ایتالیا گفت: «بهترین راه مقابله با کاهش استانداردهای سلامت، افزایش ساعات ورزش و بهبود کیفیت غذای مدارس است.» کارشناسان معتقدند عرضه غذای سالم و افزایش ساعات ورزش، دانش‌آموزان را به سوی پیاده‌روی ورزش‌های آبی هدایت می‌کند که نتیجه‌اش کاهش خطر ابتلا به چاقی است.
وزیر آموزش و پرورش ایتالیا افزود: «با افزایش ساعت‌های ورزش - 2 تا 4 ساعت در هفته- دانش‌آموزان از منافع ورزش آگاه می‌شوند و علاقه‌شان به رشته‌های پرطرفدار والیبال، فوتبال، هندبال، بسکتبال و دو ومیدانی چند برابر می‌شود.»
اسکالا ادامه داد: «مدارس، ورزش قهرمانی تدریس نخواهند کرد بلکه تلاش خواهند کرد نگرش افزایش فعالیت بدنی و تناسب اندام را میان دانش آموزان ارتقا بخشند.»
لئوناردو سوسارینی، دانش‌آموز 14 ساله دوره راهنمایی گفت: «ساعت ورزش 4 ساعت در هفته اضافه شده و من در استخر مرکزی شهر شنا می‌کنم.» او افزود: «معلم ورزش من را به استخر برد و اصول شناکردن را یادم داد. حالا شنا تمام زندگی‌ام شده و می‌خواهم مثل فدریکا پلگرینی- قهرمان شنای ایتالیا و برنده مدال طلای المپیک- بشوم.»
افزودن تابناک به منابع ترجیحی گوگلتابناک را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید
نظرات بینندگان
هنوز دیدگاهی منتشر نشده است.
دیدگاه خود را بنویسید
سایت تابناک از انتشار نظرات حاوی توهین و افترا و نوشته شده با حروف لاتین (فینگیلیش) معذور است.