6بازدید
سوهان قم در فهرست میراث ملی ثبت می‌شود
سوهان قم که از گذشته مورد استقبال بسیاری از زائران و گردشگران این استان بوده است در فهرست آثار ملی کشور به ثبت می‌رسد
اداره میراث‌فرهنگی استان قم درنظر دارد؛ فرآیند تولید "سوهان" را که از گذشته به عنوان مهمترین سوغات این شهر است را در فهرست میراث آثار ملی کشور اضافه کند.
قدمت پخت سوهان به طور دقیق مشخص نیست، ولی گفته می شود، زمانی که ساخت صحن مطهر حضرت معصومه(س) دردوره قاجار به پایان رسید، فردی به نام "ملاابراهیم شماعی" در مراسم افتتاحیه غذای جدیدی تهیه کرده بود که در آن زمان حلوا نام داشت و پس از آن مراسم به سوهان تغییر نام داد.
پرونده "سوهان"در چهارمین دوره همایش شورای سیاستگذاری ثبت ارائه می شود تا در صورت تایید در فهرست میراث فرهنگی کشور قرارگیرد.
سوهان قم یکی از محصولات صادراتی این استان است که همواره به کشورهای اروپایی و عربی صادر می‌شود.
منبع: مهر
قدمت پخت سوهان به طور دقیق مشخص نیست، ولی گفته می شود، زمانی که ساخت صحن مطهر حضرت معصومه(س) دردوره قاجار به پایان رسید، فردی به نام "ملاابراهیم شماعی" در مراسم افتتاحیه غذای جدیدی تهیه کرده بود که در آن زمان حلوا نام داشت و پس از آن مراسم به سوهان تغییر نام داد.
پرونده "سوهان"در چهارمین دوره همایش شورای سیاستگذاری ثبت ارائه می شود تا در صورت تایید در فهرست میراث فرهنگی کشور قرارگیرد.
سوهان قم یکی از محصولات صادراتی این استان است که همواره به کشورهای اروپایی و عربی صادر می‌شود.
منبع: مهر
افزودن تابناک به منابع ترجیحی گوگلتابناک را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید
نظرات بینندگان
هنوز دیدگاهی منتشر نشده است.
دیدگاه خود را بنویسید
سایت تابناک از انتشار نظرات حاوی توهین و افترا و نوشته شده با حروف لاتین (فینگیلیش) معذور است.