كاهش مصرف كالري براي تقويت حافظه

متخصصان مغز و اعصاب در آمريكا تاكيد كردند اگر مي‌خواهيد ديرتر دچار ضعف حافظه شويد مقدار كالري مصرفي روزانه خود را كاهش دهيد.

به گزارش ايسنا، اين متخصصان در مركز پزشكي مايوكلينيك مي گويند کاهش دريافت حجم زياد کالري روش مناسبي براي حفظ سلامت قلب است و به اين ترتيب کم خوري نيز ممکن است خطر زوال حافظه را در افراد کاهش دهد.

خبرگزاري يونايتدپرس در اين باره گزارش داد: «يوناس گيدا» از كارشناسان مركز تخصصي مايوكلينيك در ايالت آريزونا به همراه دستيارانش ارتباط بين غذا خوردن و تضعيف حافظه را در گروهي از داوطلبان مورد بررسي قرار دادند. آنها عادت‌هاي تغذيه‌اي و تست حافظه را در 1000 شرکت‌کننده بالاي 70 سال مورد مقايسه قرار دادند. نتاج بررسي‌ها تاييد كرد كه دريافت بيش از دو هزار و 143 کالري در روز تا 2 برابر خطر ضعف حافظه را افزايش مي‌دهد.

معمول‌ترين غذاهاي پركالري شامل غذاهاي پرچرب و نوشيدني‌هاي شيرين مانند انواع نوشابه‌ها و آب ميوه‌هاي شيرين، بستني، شير کاکائو، کيک و شيريني هستند.