تاثیر پروبیوتیک‌ها در پیشگیری از کبد چرب

کارشناسان سلامت می‌گویند: مصرف برخی پروبیوتیک‌ها می‌تواند در پیشگیری از بیماری کبد چرب مفید باشد.

به گزارش ایسنا، در این بررسی متخصصان دانشگاه «گرانادا» در اسپانیا، آزمایشی روی موش‌های چاق انجام دادند که مشخص شد مصرف پروبیوتیک‌ها برای مدت 30 روز در جلوگیری از انباشت چربی در کبد این حیوانات موثر است. پروبیوتیک‌ها که به عنوان باکتری‌های سالم شناخته می‌شوند می‌توانند در میزان و دوز خاص به بدن فایده برساند. در این بررسی سه دسته باکتری مورد مطالعه قرار گرفت که تمامی آنها برای سلامت انسان مفیدند.

در طول انجام مطالعه متخصصان این نوع باکتری‌ها را وارد رژیم غذایی موش‌هایی کرده بودند که به لحاظ ژنتیکی و به دلیل جهش ژنی اضافه وزن داشتند و به آنان کمک می‌کرد احساس سیر بودن داشته باشند.

به نقل از ورلد ساینس ریپورت، یافته‌ها نشان می‌دهد که مصرف پروبیوتیک میزان انباشت لیپیدها در کبد این موش‌ها را نسبت به موش‌هایی که از شبه دارو مصرف کرده بودند کاهش داده بود.