توزيع مواد غذايي بدون استاندارد صحت ندارد

رئيس مرکز مجازي پژوهش‌هاي راهبردي دامپزشکي در پاسخ به اظهارات يک عضو کميسيون بهداشت و درمان مجلس شوراي اسلامي ‌گفت: ادعاي توزيع اکثر مواد غذايي بدون استاندارد بهداشتي و عرضه مرغ‌هاي هورموني ناشي از عدم اشراف بر زحمات و خدمات ناظران بهداشتي است.

دکتر محمد لطفي‎زاده در گفت‌وگو با ايسنا با ابراز تأسف نسبت به اظهارات نماينده مردم لارستان در مجلس شوراي اسلامي‌ اظهار كرد: نبايد مردم را بدون دليل و آگاهي از واقعيت‎ها نگران کرد.

وي افزود: عضو محترم کميسيون بهداشت و درمان مجلس شوراي اسلامي ادعاي توزيع اکثر مواد غذايي بدون هرگونه استاندارد بهداشتي و پرورش تمام مرغ‎هاي عرضه شده در بازار با استفاده از هورمون را بدون هرگونه تحقيق مطرح کرده‌اند که هر دو ادعا صحت ندارد.

لطفي‎زاده با اشاره به تلاش مستمر سازمان‎هاي متولي نظارت بهداشتي بر مواد غذايي افزود: غير از وزارت بهداشت و درمان و مؤسسه استاندارد که نظارت‌هاي مهم و تأثيرگذاري بر توليد و عرضه مواد غذايي اعمال مي‌کنند، دامپزشکان در سراسر کشور روزانه مشغول انجام بازرسي و نظارت بر توليد و عرضه مواد غذايي با منشاء دامي‌هستند و سازمان دامپزشکي کشور در اين زمينه دستورالعمل‌هاي جامعي وضع نموده است.

رئيس مرکز مجازي پژوهش‌هاي راهبردي دامپزشکي با تکذيب استفاده از هورمون در پرورش مرغ اظهار کرد: مصرف هورمون در دوره پرورش طيور هزينه بالايي به توليدکننده تحميل مي‌کند و حتي در صورت تمايل به مصرف آن از نظر اقتصادي اين کار به صرفه نيست.

لطفي‎زاده در پايان تأکيد کرد: دامپزشکان در سراسر کشور بر اساس دستورالعمل‌هاي سازمان دامپزشکي بر توليد و عرضه مواد غذايي با منشاء دامي‌اعم از گوشت، شير و فرآورده‎هاي لبني به طور جدي نظارت دارند و مردم درباره شايعاتي نظير استفاده از هورمون در پرورش مرغ، نظر سازمان دامپزشکي و دامپزشکان را فصل‎الخطاب بدانند.