آخرین خبرخلاصه بازی تراکتور 2 - نفتچی ازبکستان 2
8بازدید

تصاویر: پخت کلمپه شیرینی سنتی کرمان

کرمان ـ خبرگزاری مهر: کُلُمپه یک نوع شیرینی مخصوص است که عموما در شهر کرمان پخته می شود. این شیرینی مخصوص ترکیب خاصی دارد و مواد اصلی آن را خرما، آرد، ادویه و روغن تشکیل می دهند. کلمپه شکلی شبیه کلوچه دارد با این تفاوت که داخل آن خرما وجود دارد. کلمپه گردویی که داخل و روی آن گردو نیز وجود دارد از خوشمزه‌ترین انواع کلمپه است.







































عکس: حمید صادقی

تابناک را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید

Googleافزودن تابناک به منابع ترجیحی گوگل

اشتراک گذاری

گزارش خطای خبر

اگر اشتباهی در این خبر دیدید، به تحریریه اطلاع دهید.

نظرات بینندگان

ناشناس۱۳۹۰/۰۹/۲۳ ۱۸:۳۳

دوست عزیز باقلوا و قطاب یزد که خیلی خوشمزه است ولی خداییش کلمپه کرمان هم خوبه به شرطی که مواد و خرمای بکار رفته تو اون هم با کیفیت باشه که من کمتر دیدم

ناشناس۱۳۹۰/۰۹/۲۳ ۱۸:۱۶

رعايت اصول بهداشتي الزامي ميباشدمتاسفانه در اين شيريني پزي رعايت نشده است ..

بهزاد۱۳۹۰/۰۹/۲۳ ۱۷:۲۵

من خودم اصالتن کرمانی هستم ولی تهران زندگی می کنم و هر وقت می رم کرمان باید حتما کلی کلمپه با خودم بیارم ! خیلی خوشمزه هست البته باید ازنوع مرغوب باید پیدا کنید !!

ناشناس۱۳۹۰/۰۹/۲۳ ۱۴:۴۵

از دستکش خبری نیست شاید بعد از پخت ضد افونی شود!!!!!!

علي ملكي۱۳۹۰/۰۹/۲۳ ۱۴:۱۳

واي چه حالي ميده با چايي بخوري

ناشناش۱۳۹۰/۰۹/۲۳ ۱۳:۵۷

باوجود اینکه تهرانی ام ولی این شیرینی پای ثابت سفره عید نوروز منزل ما است.

ناشناس۱۳۹۰/۰۹/۲۳ ۱۳:۵۷

من عاشق شيرينهاي كرمانم علي الخصوص قطاب شربتيش كه يه سر و گردنه بالاتر از قطاب يزده!
كرمان مردمان خوبي داره. من يه بار رفتم واقعا خوش گذشت!

ناشناس۱۳۹۰/۰۹/۲۳ ۱۳:۳۶

به عزیزانی که تا به حال به شهر زیبا و با صفای کرمان تا کنون سفر نکرده اند پیشنهاد میدم که حتما این شهر زیبا را بازدید کنند و حتما حتما از این شیرینی خوشمزه بخورند واقعا عالیه.

محمد۱۳۹۰/۰۹/۲۳ ۱۴:۳۷

کنار لیوان چای دو عدد از این کلمبه ها خالی است .

ناشناس۱۳۹۰/۰۹/۲۳ ۱۳:۳۲

به به هوس كردم كاش به شهرهاي ديگر هم صادر ميكرديد .

ناشناس۱۳۹۰/۰۹/۲۳ ۱۳:۱۸

كاش يكي بود ما هم با چاي مي خورديم

ناشناس۱۳۹۰/۰۹/۲۳ ۱۳:۱۶

کلمپه خیلی خوشمزه است اما به پای کلوچه خرمایی های دزفول نمی رسه!

سادات۱۳۹۰/۰۹/۲۳ ۱۵:۳۲

دوست عزیز یادت باشه تمام شیرینی های سنتی ایران هم خوشمزه است هم مقوی اگر کسی هم منفی بده معلومه خیلی بد ذائقه تشریف داره

ناشناس۱۳۹۰/۰۹/۲۳ ۱۲:۳۵

قبل از خوندن این خبر روده بزرگه داشت کوچیکرو میخورد ،فکر میکنم با دیدن این تصاویر دیگه از روده کوچیکه چیزی نمونده باشه 12:30(ظهر)

ناشناس۱۳۹۰/۰۹/۲۳ ۱۲:۳۲

دلم خواست...........

ناشناس۱۳۹۰/۰۹/۲۳ ۱۲:۲۸

جای دستکش و ماسک برای کارگزان خالی است.

ناشناس۱۳۹۰/۰۹/۲۳ ۱۲:۲۷

بنده این شیرینی رو خوردم و باید بگم که واقعا خوشمزست.

ناشناس۱۳۹۰/۰۹/۲۳ ۱۲:۱۶

من میمیرم برا کلمپه.....

ali kia۱۳۹۰/۰۹/۲۳ ۱۲:۱۳

من خوردم واقعا خوشمزس.نونشون حلال.

ناشناس۱۳۹۰/۰۹/۲۳ ۱۲:۱۲

متاسفانه بهداشتی تولید نمیشود . شاید یکی از این کارکنان مریض و آلوده به میکروبی باشند .

امید۱۳۹۰/۰۹/۲۳ ۱۲:۰۷

خدا قوت این همه تلاش وکوشش کاش مسائل بهداشتی رارعایت می کردندواز دستکش درمراحل مختلف کاراستفاده می شد

fahime۱۳۹۰/۰۹/۲۳ ۱۲:۰۵

واقعاً لذیذ و خوشمزه است . نه که خودم کرمونی باشم و بخوام تبلیغ کنم اما بهتون توصیه می کنم از دستش ندید . این شیرینی نه تخم مرغ داره نه شکر عوضش خرما و گردو و پسته تا دلتون بخواد . اگه خوردین نوش جونتون.

ناشناس۱۳۹۰/۰۹/۲۳ ۱۵:۴۳

دوست عزیز اگه تخم مرغ نداره پس خميرش رو با چی می پزن؟

الهام۱۳۹۰/۰۹/۲۳ ۱۲:۰۰

پيشنهاد ميكنم هركس كه تا به حال از اين شيريني نخورده 'حتماً ميل كنند بسيار خوشمزه و مقوي ست.
كرمانيها خوب ميدونند.

ناشناس۱۳۹۰/۰۹/۲۳ ۱۱:۵۴

واقعاً آدم لذت مي بره وقتي چيزهايي رو ميبينه كه بايد به اونا و ايراني بودنمون افتخار كنيم.

ناشناس۱۳۹۰/۰۹/۲۳ ۲۳:۳۹

واقعا آدم تاسف میخوره برا اینایی که اینجوری نظر میدن.
آخه عزیز من حالا اگه کلمپه هم خوشمزه شد از مزه ی باقلوای یزد شما کم نمیشه که.
اتفاقا تمام شیرینیهای محلی ایران چه در یزد و اصفهان و شیراز و شما و جنوب همشون مزه های جالب و خوبی دارن.
بحث افتخار هم واقعا بحث درستیه. چونکه بعد از این همه پیشرفت و تکنولوژی شما خیلی کم میتونی چیزی رو پیدا کنی که هم خوشمزه و هم بسیار مقوی و مفید باشه.
این جور چزا فراتر از یک شیرینی هستن.
به نظر من اینجور نظرات از تنگ نظری و دید کوتاه ما آدماست خیلی جالب نیست.

ناشناس۱۳۹۰/۰۹/۲۳ ۱۶:۳۳

اصلاً كلمپه خوشمزه نيست
بهترين شيريني اول باقلواي يزد و بعد باسلق ملاير است

ناشناس۱۳۹۰/۰۹/۲۳ ۱۶:۲۰

اتفاقا افتخار داره و خیلی هم خوشمزه هستش و بسیار بهتر از شیرینی های خارجی که همش با طعم دهنده ها عطر و مزه بهش میدن

ناشناس۱۳۹۰/۰۹/۲۳ ۱۴:۰۴

چه ربطی به افتخار ایرانی بودن داره؟ فقط یه شیرینیه و اونقدرها هم خوشمزه نیست که شما تا این حد ذوق زده شدید

نظر شما

سایت تابناک از انتشار نظرات حاوی توهین و افترا و نوشته شده با حروف لاتین (فینگیلیش) معذور است.