اهدای خون یک امر مهم و توصیه شده به همهٔ هم وطنان است و در شب قبل و بعد از اهدای خون باید یکسری قوانین را رعایت کرد تا بدن انسان دچار کم آبی و کم خونی نشود.
سروش مولایی متخصص تغذیه در گفت‌وگو با باشگاه خبرنگاران گفت: افرادی که قصد اهدای خون دارند باید از شب قبل مصرف مایعاتی از قبیل آب، آب میوه را افزایش دهند از مصرف نوشیدنی‌‌های گاز دار، غذاهای پرچرب خودداری نمایند چرا که ممکن است خون اهدایی آنها قابل استفاده نشود.
وی ادامه داد: افراد سعی کنند آب فراوان مصرف کنند تا به میزان کافی در بدن ذخیره بماند.
وی افزود: بعد از اهدای خون نیز باید یکسری نکات را رعایت کرد تا آب از دست داده بدن دوباره به آن برگردد در واقع بدن از اسید فولیک موجود در بدن گلبول قرمز تولید می‌کند پس بهتر است که در مصرف برخی خوراکی‌ها تعادل را در نظر داشته باشیم و همچنین از خوراکی‌های نظیر اسفناج، موز، انواع مغز‌ها و آجیل میوه جات بعد از اهدای خون مصرف گردد تا خون از دست داده شده بدن انسان برگردد.
