12بازدید
۲۸
به این دلایل بستنی سنتی نخورید
دکتر یحیی پاسدار متخصص تغذیه و عضو بسیج جامع پزشکی در گفت‌وگو با باشگاه خبرنگاران جوان در خصوص اثر لبنیات غیر پاستوریزه در افزایش خطر ابتلا به تب مالت گفت: وجود یک باکتری خطرناک در لبنیات و فرآورده‌های دامی خصوصا شیر باعث ابتلا به تب مالت می‌شود.
وی در ادامه داد: عدم پاستوریزه و استریزه کردن شیر باعث می‌شود این باکتری همچنان در شیر باقی بماند.
این متخصص تغذیه با اشاره به این کهدر تهیه بستنی‌های سنتی از روش‌های پیشرفته پاستوریزه استفاده نمی‌شوند، تصریح کرد: احتمال باقی ماندن باکتری خطرناک در این صورت قوی است.
پاسدار با بیان این که حضور این باکتری در بستنی سنتی فاقد علامت بوده و هیچ‌گونه علامتی از جهت تغییر در رنگ، بو و مزه ایجاد نمی‌کند، اظهار داشت: این بستنی‌ها از لحاظ ظاهری سالم به نظر می‌رسند چرا که اندازه این باکتری در حد میکروسکوبی بوده و مانند سایر باکتری‌ها با چشم غیر مسلح دیده نمی‌شوند و فقط در آزمایشگاه می‌توان آن را از لحاظ سالم یا ناسالم بودن بررسی کرد.
این متخصص تغذیه در پایان خاطرنشان کرد: با توجه به این که بیماری تب مالت با استفاده از روش‌های سالم‌سازی قابل کنترل است به همین دلیل اقدامات لازم جهت جلوگیری از گسترش این بیماری صورت گرفته است.
افزودن تابناک به منابع ترجیحی گوگلتابناک را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید
نظرات بینندگان
داداش کدوم باکتری با چشم غیرمسلح قابل رویته.بگوماهم یادبگیریم.
بستنی سنتی و محلی بخورید خصوصا اگر از محل مناسب تهیه شده باشد
حداقلش پالم نداره
بستنی های پاستوریزه هم که شیر حشک چینی، روغن پالم،مواد افزودنی و وایتکس و ... دارند.
یکبار بستنی پاستوریزه را بجای خوردن بگذارید آب شود و بعد نگاه کنید ببینید چیزی بنام شیر در آن هست !!!
یک مشت مواد پلاستیکی بالای آب چرک جمع می شود.
در ضمن باکتری مالت با جوشاندن مگر از بین نمی رود؟!
ما می خوریم. جاتون هم سبز! این بستنی های به ظاهر سالم کارخانه ای حدود 50% هوادهی می شوند.
از بس شیر خشک و شیر بی کیفیت به اسم شیر پاستوریزه به خورد مردم دادن، اغلب مردم قید میکروب و باکتری و.. زدند، خود ما هم ازشیر فلّه استفاده می کنیم منتهی قبل از مصرف می جوشونیمش.
به این دلایل بستنی سنتی بخورید
اولا و آخرا به دلیل عدم وجود مواد افزودنی سرطانزا
بستنی سنتی هرچی هم باشه بهتر از ان بستنی های پفکی شرکتی هستش
در ضمن چه تضمینی هست که بستنی های شرکتی الوده نباشند
فقط لبنیات طبیعی مشکل دارند؟
در مورد شیر قلابی و وایتکس (نگهدارنده) داخل شیرا نظری ندارید؟
به یک دلیل هم بستنی کارخانه ای نخورید :
روغن پالم
حالا اين آقاي دكتر بفرمايند كدوم باكتري رو ميشه با جشم غير مسلح ديد كه عامل تب مالت رو نميشه ديد؟
تب مالت بگیریم بهتر از اینه که هم جیب کارخونه دارها رو پر کنیم هم سرطان بگیریم
اينو منم كه دكتر نيستم ميدونم
ترکیبات بستی صنعتی:
شیر خشک، استبالیزر، روغن گیاهی،افزودی های مجاز!....
ملت یک عمر محصولات لبنی سنتی میخوردن و سالم موندن
تمام محصولات لبنی صنعتی فراوری شده ست و مصرفش خطرناکه برای سلامتی انسان
تابناک لطفا تایید کن مردم بدونن
دلایل؟ اینکه فقط یه دلیل بود! تب مالت!
آمار تب مالت چقدره مگه؟
اگر حرفای متخصصتون هم مثل تیتر زدن شما باشه که خیلی قابل تامله!!!!!!!! به این دلایل!!!!!!!!!! همش که یه حدس بود......اگه اینجوریه که این بابا میگه پدرا و پدربزرگا و مادرا و مادر بزرگای و کل نسل قبل این مملکت باید تب مالت می داشتن!!!!!!!!!!!!!!! نههههههههههه غلام؟؟؟؟؟
ای کاش در مورد پالم بکار رفته در بستنی های پاستوریزه و اینکه شیرخشک استفائه شده در آنها چه مضراتی دارند هم صحبت میشد
ما که 50 سال بستنی سنتی خوردیم اتفاقی هم نیافتاد. شما خود دانید.
من دوس دارم تب مالت بگیرم
بهتر از از اون بستنی هایی که همش افزودنیه
بستنی ساز های سنتی مجبورند که شیر را آنقدر بجوشانند که قسمت عمده ای از آب آن تبخیر گردد و در اینصورت امکان ندارد که میکروب تب مالت زنده بماند!!
دیدگاه خود را بنویسید
سایت تابناک از انتشار نظرات حاوی توهین و افترا و نوشته شده با حروف لاتین (فینگیلیش) معذور است.