برداشت کنگر
کنگر انواع مختلفی شامل کنگر معمولی و کنگر فرنگی یا همان آرتیشو دارد. در کشور ما مصرف کنگر معمولی رواج بیشتری داشته و شناختهشدهتر است. کنگر معمولی گیاهی است خودرو با برگهای خاردار و ساقههای ضخیم شبیه به کرفس که از آن در پخت سوپ، خورش و حتی بهصورت خام در سالاد استفاده میکنند./مهر

{$sepehr_album_37810}
032















تابناک را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید
نظرات بینندگان
كار اين كشور ديگر از اين حرفها گذشته
اینا که دارند جاکن می کنند و ازریشه در می آورند !!! سال بعد چی ؟!!!
این اسمش نابودیه طبیعته
متاسفانه برداشت بی رویه ر غیر اصولی گباهان خوراکی و سبزی های کوهی در استانهای غربی و جنوب غربی موجب نابودی و انقراض بیشتر این گونه های گیاهی شده است
به این که نمیگن برداشت،این جمع کردن کنگره چون برداشت به جمع آوری محصولی گفته میشه که کاشته میشه و معمولاً هم در سطح بالایی کاشته میشه.اینکار مثل جمع آوری قارچ وحشی در طبیعته.
این گیاه پرز دار رو طبیعت برای بهار رویانده تا جلوی حرکت باران و تشکیل سیل رو بگیره و باعث بشه اب تو زمین فرو بره و ابهای زیرزمینی زیاد بشه تا در تابستون نعره بی ابی نزنید. با از ریشه دراوردن او ریشه خودتون رو به باد ندید.
سلام
برداشت غیر اصولی این بوته ها از دامنه دره ها موجب تشدید احتمال بروز سیلاب می شود. باید نکاتی را در حین برداشت رعایت کنند.
شما با اجازه کی صحرا را خراب می کنید....... وقتی به اندازه خودتون آب از عمان بداخل فلات داخلی ایران انتقال دادید حق دارید برید صحرا و فرعونی کنید..
با این طرز برداشت که نسلش منقرض میشه.
آموزش نده لطفا مردم راه میافتن فردا محیط زیست را نابود میکنند و کلا هر چی کنگر هست از ریشه درمیارن که دیگه اثری ازاون سالهای بعد پیدا نشه
این برداشت مجازه!؟
فاتحه
نظر شما
سایت تابناک از انتشار نظرات حاوی توهین و افترا و نوشته شده با حروف لاتین (فینگیلیش) معذور است.